關於脆雙耳的知識

“脆雙耳中的木耳和銀耳都是適合夏天食用的清火養顏食材。。木耳更是有腸胃清道夫的美譽。脆雙耳是愛美女性夏天冷盤的首選。脆雙耳關鍵在一個“脆”字，雙耳焯水後的過冰水很重要哦。。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芝麻醬拌雙耳，看到這道菜的名字就知道是一道冷盤，這個雙耳其實就是我們常見的木耳和銀耳，搭配上濃濃的芝麻醬，非常的美味...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘我又要來推薦冷盤了，今天的冷盤由木耳和銀耳共同組成，簡稱雙耳組合，又因為在作為冷盤中，口感都是脆脆的，所以就有了今天的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在餐廳第一次看到它的時候，你就會被它獨特而又具有濃濃的中國傳統風所吸引到。主要是它擺成了一個太極圖的樣子，在滿滿...

西蘭花是我們日常生活中常見的一種蔬菜，在市場上一年四季都有，其花苞和梗部都可以食用，味道清新，營養價值高，深受人們喜愛。西蘭花做法多樣，可清炒可醃製，美味可口，老少皆宜，下面就向大家介紹幾...

“節日小長假一下子就過去了，大家又要進入緊張的工作中了。貌似我還沒有歇夠呢。整個人都很懶散，提不起精神來，這就是節後綜合症？？?繼續上節後清腸去火的小菜。【涼拌雙耳雙花】--雙耳是黑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雙耳薈脆是銀耳和木耳加入黃瓜一起做成的一款美食，這款美食做成以後外觀看起來比較漂亮，很有食慾，吃起來口味還是不錯的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雙耳蛋卷，雙耳，即木耳與銀耳，為什麼選用這兩種食材呢？很簡單，兩者皆有美容養顏的功效，含有對人體有益的微量元素，還有爽口的...

食材明細主料木耳（20克）胡蘿蔔（50克）黃瓜（50克）銀耳（20克）輔料糖（1匙）辣根（0.5匙）米醋（1匙）鹽（1匙）澇汁（2匙）香油（0.5匙）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆脆雙耳的做法步驟1、準備幹木耳備用2、木耳用溫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑木耳：100雪耳：100輔料鹽：適量芝麻油：適量白砂糖：適量辣椒油：適量油：適量陳醋：適量具體步驟1.雪耳提前泡發洗淨。2.黑木...

“黑木耳和銀耳的營養自不必說，凉調口感更好，夏天必備小菜，配菜隨意。”食材明細主料黑木耳銀耳（適量）輔料胡蘿蔔尖椒火腿（適量）配料蒜末醋香油味精（適量）辣子油小蔥（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：適量白木耳：適量香菜段兒：適量輔料花生醬：適量蒜泥：適量醋：適量生抽：適量鹽：適量白砂糖：適量辣椒油：適量味精：適量香油：適...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要做一款健康的食物，那就是好吃的脆脆雙耳，，黑木耳的營養價值非常高。非常的顏色哈~口味也是淡淡的清甜味~，回味再有...

食材明細主料藕（適量）豬肉餡（適量）紅辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）麵粉（適量）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆藕雙拼的做法步驟1、主要原料。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘銀耳有補腎、潤肺、生津、提神及潤澤肌膚的功效,對治療慢性支氣管炎和肺心病有顯著的效果。木耳,別名黑木耳、光木耳...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘脆拌雙耳，吃起來清新又不失脆脆的口感，特別好。黑木耳具有清理血管髒東西的作用，含有豐富的鐵、還有清胃和減肥的功效，長時...

食材明細主料銀耳（100克）木耳（100克）黃瓜（2個）輔料蒜（10克）澇汁（1勺）糖（1匙）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙耳薈脆的做法步驟1、準備原材料事先處理好的銀耳和木耳、黃瓜兩根備用2、黃瓜先一...

“木耳和銀耳都是對人體非常好的菌類，芹菜也是非常好的蔬菜！三種蔬菜的搭配，健康又營養。”食材明細主料泡發木耳（100克）泡發銀耳（100克）西芹（150克）輔料生抽（半茶匙）鹽（四分之一茶匙）雞粉（少許）蒜泥（...

“家鄉菜，說到這裡我最愛吃的還是老家的炒雙耳。以前家裡來客人餐桌上都不會少這道菜。雖然是素菜，味道不錯顏值也高。（當然以前不會有這樣的說法，嘿嘿……）具體誰發明的我也不太清楚，反正從...

“年夜飯上道爽口的小菜吧，黑白搭配養顏排毒，還帶著“好事成雙”的吉祥寓意，最最關鍵滴，這可是零廚藝哦”食材明細主料幹黑木耳（20g）銀耳（半朵）輔料香菜（1棵）小紅辣椒（1個）配料鹽（2g）糖（2g）米醋（半湯匙）...

木耳和銀耳。拌雙耳是一道開胃菜，它的口感十分清脆，酸甜適宜。拌雙耳以木耳和銀耳為主要原料，所以木耳的選擇非常重要：1、用手捏好的木耳的含水量低。拿在手裡感覺就是輕飄飄的，用手捏特別...

食材明細主料毛肚（適量）黃喉（適量）南瓜苗（適量）輔料小米辣（適量）花椒（適量）尖椒（適量）調料油（適量）醬油（適量）糖（適量）蒸魚醬油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼雙脆的做法步驟1、毛肚黃喉切絲，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水發銀耳：100水發黑木耳：100輔料味精：2白醋：適量鹽：5香菜：20蒜：10枸杞：10麻油：2具體步驟1.水發銀耳洗淨改成小朵，水發黑木耳洗...

“買了一個滷水豬耳朵，只吃了一半，剩下半個不多不少，第二餐乾脆和蓮藕一起炒，兩種都是脆脆的口感，很好吃。”食材明細主料豬耳朵（半個）蓮藕（1節）蔥（2根）輔料鹽（適量）油（適量）雞粉（少許）清水（少許）清淡（口味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘風味脆拌雙耳，是一道常見的家常菜。在平時的生活中，我們隨處可見它的蹤影，顧名思義，“雙耳”就是黑木耳和銀耳。兩種菌類...