關於芋頭絲雞蛋餅的知識

“直接給蔬菜或者什麼給我寶寶吃，一點都不吃，唯獨就是和雞蛋一起煎起來的餅他會吃，所以沒辦法，只好變著花樣給他吃咯”食材明細主料芋頭（100g）雞蛋（1個）輔料麵粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）原味（口味）...

食材明細主料芋頭（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔料生粉（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋芝麻芋絲餅的做法步驟1、芋頭切絲。2、加入適量生粉。3、加...

食材明細主料芋頭娘（一個）米椒（適量）蒜苗（適量）蔥（適量）大蒜頭（適量）輔料米酒醪糟（一勺）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）炒芋頭絲的做法步驟1、準備好...

食材明細主料雞蛋（1個）芋頭絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芋絲蛋餅的做法步驟1、芋頭切絲泡水2、打散雞蛋和麵粉加水攪拌，再加入芋頭絲、胡蘿...

食材明細主料芋頭（隨意）輔料十三香（隨意）鹽（1勺）料酒（看量）蔥（1根）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭煎餅的做法步驟1、芋頭清洗放入電飯煲蒸2、去皮碾成泥放入調料碾成形3、放入鍋煎金黃色...

食材明細主料芋頭（適量）火腿（適量）薰鴨肉（適量）粘米粉（100克）輔料蔥（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋絲餅的做法步驟1、芋頭、火腿、...

食材明細主料芋頭（4個）麵粉（適量）白糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭甜餅的做法步驟1、芋頭洗淨。2、去皮。3、切碎。4、放料理機加適量的水打成糊糊。5、再把適量的...

食材明細主料芋頭（兩個）輔料香葉（兩片）配料花椒（適量）辣椒幹（適量）鹽（一勺半）糖（兩勺）白醋（三勺）生抽（一勺）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣芋頭絲的做法步驟1、芋頭兩個。2、刨成細絲。...

食材明細主料香芋（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋香芋餅的做法步驟1、食材；2、香芋切碎，3、麵粉裡放點糖，4、打進雞蛋，5、加清水拌勻，6、燒...

食材明細主料香芋（適量）麵粉（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭絲煎餅的做法步驟1、香芋去皮刨絲，2、白糖少許，3、倒進白糖，4、麵粉少許，5、放進麵粉，6、放點清水...

食材明細主料荔浦芋頭（1個）糯米粉（適量）輔料豆沙（1包）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭鍋塌餅的做法步驟1、芋頭切片蒸熟~冷卻之後放入容器裡~拌入糯米粉~攪拌~要不要放水要看你的芋頭...

食材明細主料芋頭（4個）冰糖（20g）輔料油（5勺）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨。2、去皮。3、切塊。4、準備好的冰糖。5、油鍋加熱加油，油熱後放入芋頭炸熟撈出...

食材明細主料雞（半隻）輔料芋頭（8個）配料八角（2顆）香葉（3片）姜（3片）料酒（1小湯勺）生抽（適量）花椒（適量）大蒜（5瓣）鹽（適量）油（適量）老乾媽豆鼓（適量）老乾媽老子雞丁（適量）小蔥（適量）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料芋頭（半隻）輔料蒜苗（1根）豆豉醬（1匙）辣椒油（1匙）調料食用油（1勺）食鹽（適量）陳醋（1勺）生抽（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣芋頭絲的做法步驟1、芋頭切絲，要清水洗淨芋頭的白色粉...

“粉粉的芋頭擦成絲，加點蔥花，加點鹽和椒鹽粉，煎至兩面呈金黃色，酥脆可口，好吃的停不下來！”食材明細主料芋頭（200克）粘米粉（120克）清水（220克）蔥末（少許）椒鹽粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煎（工...

“這是我做的第一道拔絲菜，在家樂福看見的芋頭，沒想到去皮的時候會過敏哦，大家小心哦~可以戴膠皮手套來處理”食材明細主料芋頭（適量）輔料油（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“食材簡單，味道不俗，用來形容這道菜是再貼切不過了吧。半個芋頭，少許豬肉，做成了這道香噴噴卻不油膩的肉末蒸芋頭。”食材明細主料芋頭（半個）豬肉（適量）輔料醬油（兩勺）老抽（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸...

“據說東北菜館招廚子的時候，會考兩個菜，一個是燒茄子，一個是拔絲地瓜。燒茄子這個菜，我到現在也沒有get成功過，拔絲倒是很早很早就會了。一道日常小甜品，拔絲一切之拔絲芋頭，好好吃。”食材...

食材明細主料芋頭（1個）輔料白糖（適量）調料煉奶（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭餅的做法步驟1、芋頭1個，紫薯2個（紫薯可加深顏色，可以放1個，我這裡放兩個顏色有點深…）。2、準備好牛奶...

食材明細主料芋頭（1個）輔料香蔥（適量）海蠣（250g）麵粉（200g）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸芋頭絲的做法步驟1、芋頭洗淨擦成絲。2、加入麵粉，海蠣，香蔥，醬油，鹽巴。3、攪拌。4、開炸。5、成...

“第一次做芋頭芒果布丁失敗了，好多食材必須吃掉，各種混搭美容養顏開胃吶！”食材明細主料麵粉（100g）芋頭（2個）雞蛋（1個）輔料油（適量）芒果芋頭濃湯（適量）熟芝麻（適量）甜味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

“大家有沒有用芋頭娘來做菜吃呢？”食材明細主料芋頭娘（一個）蔥（適量）小米椒（適量）輔料米酒醪糟（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭絲的做法步驟1、準備...

“芋頭新吃法，有顏值的早餐。用新買的奈瓷削皮刀，削芋頭非常利索。”食材明細主料雞蛋（2個）芋頭（300克）輔料蔓越莓（適量）料酒（少許）鹽（幾粒）色拉油（少許）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭雞蛋卷...

食材明細主料芋頭（小半個）蛋（二個）青椒（一個）輔料鹽（一小勺）食用油（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒芋頭絲煎蛋的做法步驟1、備青椒，雞蛋，芋頭2、蛋打成蛋液，青椒和芋頭切絲3、燒油，下入...

“有時真是覺得很奇怪，小孩子也是很會審美的。就那芋頭來說，直接蒸的，他是肯定不吃，也不知道為什麼，如果換個花樣來做，他就很愛吃。上次的米奇如此，這回的雞蛋卷亦如此。”食材明細主料雞蛋（1...