關於上鍋一蒸就搞定的知識

“它油潤的色澤，嫩滑的口感，讓人著迷，骨頭一嗦就就能分離，美味不油膩，滿足夏日吃肉肉的慾望。喜歡吃重口味人也超愛，豆豉、蒜蓉的加入，豉香濃郁、鹹鮮入味，也是超級下飯的。當然，也可以根據自己...

隨著人們生活水平的提高，飲食觀念也開始有所改變，逐漸，有無肉不歡，變成了合理飲食，蔬菜開始受廣大群眾的喜歡，有一些孩子挑食，不喜歡吃青菜，家長們很是犯愁，那麼你是否有考慮過製作一些素菜早餐...

又到了分享美食的時間了，也是一個作為愛做菜最開心的時刻了。當然，這也是不會做菜，但是又特別想要下廚的人的福音了，下面讓我們一起來了解一下美味的紅燒大排怎麼做吧。做完這道菜之後，相信...

春日陽光明媚，百花綻放，一年之計在於春，春遊可以必不可少。春遊肯定需要需要備些吃的，多半都會選擇一些速食，漢堡雞腿等肯定少不了，但是外面的漢堡吃多了，對身體是非常沒有不好的。接下來，就推...

現在的消費水平在不斷的提高，人們對於餐飲方面的消費的理念也出現了改變。對於餐飲的要求也越來越嚴格，例如人們選擇的飲食會選擇乾淨，衛生的。然而，冒菜就具備了材料新鮮，衛生環境乾淨的優...

祛溼的煲湯食材便宜易得，且口味香濃，既能夠作為招待客人的佳餚，又能夠祛溼解膩。之所以能夠這麼受歡迎，是其含有豐富的營養成分，對於老人孩子而言都是很好的滋補佳品。很多人都有煲祛溼湯的...

現在市場上有很多種飲料，奶茶現在是最受歡迎的飲料之一。奶茶不僅是日常的飲品，更是時尚的象徵，從單一的奶茶到不同口味，不同的製作方式。要想經營好奶茶店，就必須改革產品，以滿足消費者日益...

“香酥可口回味無窮，關鍵是超級簡單，比外面的好吃，關鍵是自己做的乾淨放心”食材明細主料雞蛋（兩個）肉餡（50g）混沌皮或者餃子皮（適量）輔料生抽（少許）色拉油（少許）八角粉（少許）鹽（適量只）雞精（適量）香蔥（一...

現在快節奏的生活，讓大家對吃的美食這個方面大大降低了要求。那麼有麼有那種既能味道美味，還能快速節省時間，把食物和調料全部都在一起，就能幹別的事情呢？今天小編就教大家幾個懶人食譜，用一...

如何做奶茶?四個步驟就搞定！奶茶是許多女孩子喜歡喝的，也是很多人愛喝的，如果，在炎熱的夏天能夠喝上一杯冰涼的奶茶，會讓人十分涼爽，瞬間體內的火氣就降下去了。當然，奶茶作為新時代網紅飲料，...

在夏季，燒烤是一種常見的食品，形式多樣，食材可自由搭配，之所以這麼受歡迎的原因，不僅是能夠體會到自己動手的樂趣，更能品味到燒烤後食材的醇香。出於衛生考慮，很多人都會自己在家做燒烤，那麼燒...

“這個黃燜雞的做法真的是太簡單了，一醬搞定好吃到湯汁都不剩，不信你也試試。”食材明細主料烏雞（半個）輔料三色彩椒（各半個）姜蒜（適量）調料黃燜雞調料包（一包）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

茄子的吃法很多，有紅燒，有涼拌，有炒，有炸，有煎。茄子好吃，但是大家都害怕油多，今天做的這個煎茄餅，完全可以不用放油，讓你吃的健康吃的香，做法簡單，食材簡單，一根茄子加一根雞蛋加一些麵粉，就可以搞...

小時候父母就經常教育我們，病從口入。這句話是讓我們在飲食的時候多注意一下，不要食用到有害於我們自己的身體健康的食物，同時也要做到好的飲食習慣。雖然說病從口入，但是有些時候我們身體...

生煎是近些年來開始在全國非常流行並受大家歡迎的一道很傳統的特色小吃，它主要是在上海江浙一帶製作。吃生煎其實看似簡單，但是也需要掌握一個技巧。接下來我們就一起看一看吃生煎的這道...

上海桂林米粉一直是家族經營的品牌，經過5代人的經營和沉澱。他的技術已經達到了爐火純青的地步，工藝非常精湛，而且積累了豐富的製作經驗，成為廣大消費者最喜愛的食物之一。同時他也是文明...

餃子作為中華民族的傳統美食，一直廣受人們的喜歡，在很多大街小巷都能看見餃子館的身影，餃子是伴隨著每一個人成長的食物之一，也是每一個人都不能不吃的美食。因此，現在許多的人都積極的想參...

我國傳統的飲食文化中，有“五穀宜為養,失豆則不良”的說法，民間也流傳著“吃肉不如吃豆”的俗話。點豆腐、打豆汁、制腐乳、做涼粉……，我國先民創造了各種各樣的吃豆方法，簡直讓人眼花繚...

這家的火鍋是臺式火鍋，雖然我也不知道體現在哪裡。四人套餐只要218元，超便宜！海鮮有拼盤、草鱺魚、魚滑。肥牛和肥羊在套餐裡面只能選一種。葷菜還有毛肚和梅花豬肉。另外就是6個素菜和主...

“作為一個海邊人，那最愛的必須是海鮮嘍！尤其是那超霸氣的海鮮大咖拼盤，各種各樣的海鮮一鍋出，簡直太過癮了！”食材明細主料海螺（4個）大蝦（6個）八爪魚（4個）蜆子（適量）扇貝（適量）蝦爬子（適量）娃娃菜（1顆）茼...

紅燒肉是家常菜中的家常菜，傳說起源於蘇東坡愛吃的東坡肉。它以五花肉為主要食材，選用肥瘦均勻的三線肉最好。好的紅燒肉講究“濃油赤醬”，肥而不膩，瘦而不柴，肉皮軟糯濃香。但是如果要做出...

“煲仔飯是廣東地區漢族傳統名點，廣州的街頭小巷裡，隨處都有賣煲仔飯的小鋪，香味也會在小巷中飄香。”食材明細主料泰國香米（適量）豬腳（適量）三黃雞（適量）輔料臘肉（適量）香腸（適量）鴨蛋（適量）青菜（適量...

牛軋糖是一種常見的零食小吃，這些年來一直在年輕人當中流行，成為聚會、贈禮的首選之一。之所以這麼受歡迎的原因，在於牛軋糖香甜的口感以及有益於身心的營養成分，老人孩子都能吃。那麼大家...

許多人在炒肉片的時候都會遇到這樣一個問題，感覺自己炒的肉片口感一般，有些發柴，總是無法與飯店裡的炒肉片媲美。自己嘗試了許多次都無法炒出滿意的肉片，其實，這其中是有訣竅的。炒肉片怎麼...

隨著時代和科技的快速發展，現在越來越多的美眉們不單單追求的是簡單的溫飽問題，更多的開始追求身材的美麗和纖細，因此就會有很多女生想要減肥。最近有一個非常流行的減肥方法，就是蜂蜜水減...