關於魚蛋的知識

“小時候，經常能看到簡寫選單的街邊小店，將“魚蛋”寫作“魚旦”，本就不清晰的食材更加意義不明。當時只覺得，要生出這麼大顆的丸子，還真是苦了魚了……稍大點後，在TVB港劇盛行的年代，咖哩魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料炸魚蛋：三斤輔料百夢多原味咖哩塊：六塊金牌高達椰漿：適量檸檬葉：兩片左右番茄醬：適量具體步驟1.魚蛋泡水解凍2.放咖哩塊稍...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道西芹炒魚蛋是一道十分常見的家常小炒，我特別喜歡吃魚蛋，而且我尤其喜歡吃烤出來的魚蛋，再加上一點辣椒粉實在是人間...

提到魚蛋，也是現在的網紅美食了，很多朋友都對它是喜愛有加，無論是咖哩魚蛋還是魚蛋豆腐，它的製作方法也是非常豐富的，不同的口感也是讓人印象深刻的，所以我們今天來給大家介紹下魚蛋怎麼做好...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料魚蛋：半斤輔料咖哩（進口的咖哩好點）：適量蔥短、蒜瓣：按自己喜歡的份量鹽、糖、雞精、油：份量自己調具體步驟1.魚蛋一般是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯：3個捲心菜：半個魚蛋：20粒咖哩粉：半包椰子漿：半瓶輔料具體步驟1.馬鈴薯切塊，捲心菜切條，魚蛋洗淨，然後放進水裡煮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚蛋：250輔料甜椒：2個洋蔥：50蒜：15馬散麻咖哩：40鹽，油：適量椰漿：50ml具體步驟1.蒜去皮切末。甜椒洗淨，去籽切塊。洋蔥去皮，少許...

蒸8到10分鐘即可。烏賊魚蛋質地較軟，口感嫩彈。洗乾淨後用調料醃製去腥，燒開水後上鍋蒸。烏賊魚蛋一定要均勻受熱，不能外層熟了裡層還生著，所以蒸制的時間偏長一些，8到10分鐘就能出鍋。...

魚蛋算得上是小編最喜歡的香港小吃了，對於咖哩魚蛋面毫無抵抗力，味道真是一絕，特別是天氣轉冷，想想香噴噴熱騰騰的關東煮，魚丸面頓時多了份溫暖，恨不得連湯汁也不放過。那麼你知道魚蛋煮多久...

“咖哩魚蛋，想必大家都不會陌生吧，是時下非常受歡迎的小吃。帶有點點辣味但又散發著誘人的獨特香味，咖哩汁滲入到魚蛋中，鮮味彈牙，加上土豆的經典配搭，多美味的下飯菜，偶爾吃一頓很不錯哦！”食...

食材明細主料花菜（175克）青菜（125克）黃金魚蛋（95克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃金魚蛋青菜花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、青菜（已洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘通常做法是番茄雞蛋拌麵。今天市場有魚蛋就帶回嚐嚐。魚蛋更多出現在香港傳統小吃裡面，有咖哩魚蛋、魚蛋粉面等美食。...

“香酥的外殼，鮮嫩的魚肉，還有營養豐富的鵪鶉蛋，一口咬下去，幾種口感和滋味，搭配得剛剛好。。”食材明細主料魚肉（60克）胡蘿蔔（少許）鵪鶉蛋（幾個）麵包糠（適量）輔料鹽（1勺）胡椒粉（少許）生抽（少許）糖（少許）植...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西芹炒魚蛋，大家有沒有聽說過這道菜呢？是不是聽名字就很有食慾了。這道菜營養價值還是蠻高的，而且關鍵是這道菜餚要用到...

“鮮辣十足的一碗麵，吃了讓人一天精神抖擻。今天這碗麵，也讓我家的小吃貨，邊看邊流口水O(∩_∩)O，做好拍照片的時候，小傢伙不停的催促，媽咪快點拍，我好餓！好有殺傷力的話呀！匆忙拍了兩張照片，整...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：5個金槍魚罐頭：三分之一罐輔料橄欖油：少量鹽：少量黑胡椒碎：一丟丟羅勒碎：一丟丟裝飾蛋黃：一丟丟裝飾金槍魚魚子醬：一...

食材明細主料馬鈴薯（2個）魚蛋（適量）輔料紅蘿蔔（一個）豌豆（適量）配料咖哩膏（一盒）椰漿（一罐）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖哩薯仔魚蛋的做法步驟1、紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨，切小塊，放電飯煲中煮至8...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這款清淡的魚蛋炒青瓜是正在減肥的女孩子喜歡的一道菜了，很清淡，魚蛋呢就有這蛋白質和澱粉，吃了也不會胖，青瓜也被叫做黃...

“讀書時，有一同學來自泰國，我們除了對他國的人妖感興趣，第二感興趣並留下深深印象的就是咖哩了，雖然印度咖哩也是非常有名，但可惜至今不認識一個印度人，無法學到地道的印度咖哩，今天和大家分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚丸：10個輔料洋蔥：適量蒜末：適量椰漿：適量咖哩粉：適量咖哩塊：適量具體步驟1.洋蔥和大蒜切成碎末。2.鍋內放一勺油，加入...

食材明細主料裙帶菜（適量）黃金魚蛋（95克）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金魚蛋裙帶菜湯的做法步驟1、食材：裙帶菜、黃金魚蛋。2、取適量的裙帶菜用溫水泡發開。...

食材明細主料麵條（適量）黃金魚蛋（適量）咖哩醬（適量）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩魚蛋面的做法步驟1、食材。2、咖哩醬倒入鍋中、加一點點水燒開後關火備用。3、湯鍋中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西蘭花炒魚蛋，西蘭花十分的有營養哦搭配魚蛋十分美味，這道美食非常美味而且製作過程又十分的簡單，喜歡吃富含高營養的西...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚蛋：適量咖哩塊：兩小塊輔料鹽：適量生粉：適量水：適量具體步驟1.準備材料2.取適量水煮熱，倒入魚蛋，大火煮四到五分鐘3.盛出魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料咖哩塊：適量土豆：一個白米飯：適量胡蘿蔔：一個魚蛋：少許輔料食用油：適量具體步驟1.土豆，魚蛋，胡蘿蔔，統統在一起啦～加水後，小火蓋...