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姜蔥糯米粥怎麼做|姜蔥糯米粥的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:3.26W
姜蔥糯米粥的做法 姜蔥糯米粥怎麼做

農曆初八,兒子和同學一道到外地遊玩,直到十四晚上才回家。可能是旅途疲勞吧,加之受了風寒,第二天早上起床就感覺不舒服,咽痛、鼻塞,乃至於臥床不想動彈······

小夥子自打上國小以來就基本沒怎麼上醫院,說什麼都不願去看醫生。無奈,只好煮點給他發發汗。

姜蔥糯米粥,溫中散寒、健脾補胃。每天一碗,趁熱喝下,蓋被入睡,以微微出汗為佳。

姜蔥糯米粥,生薑散寒發汗、解表祛風;紅糖清熱解毒、溫中散寒;糯米健脾補胃。適合感冒初起以及風寒型感冒者食用。

食材明細

主料
  • 生薑 (1塊)
  • 蔥白 (5根)
  • 糯米 (50克)
輔料
  • 紅糖 (15克)
  • 果味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

姜蔥糯米粥的做法步驟

  • 姜蔥糯米粥的做法 姜蔥糯米粥怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 姜蔥糯米粥的做法 姜蔥糯米粥怎麼做 第3張

    2、香蔥洗淨,只取蔥白,切小段。

  • 姜蔥糯米粥的做法 姜蔥糯米粥怎麼做 第4張

    3、生薑去皮、洗淨、切片。

  • 姜蔥糯米粥的做法 姜蔥糯米粥怎麼做 第5張

    4、糯米洗淨,同生姜一起放入鍋中;加入適量冷水,大火煮開。

  • 姜蔥糯米粥的做法 姜蔥糯米粥怎麼做 第6張

    5、生薑、糯米煮開後,再煮1分鐘;倒入蔥白煮開,再小火慢煮20分鐘。

  • 姜蔥糯米粥的做法 姜蔥糯米粥怎麼做 第7張

    6、糯米煮開花,調入紅糖;煮開即可。

小竅門

1、生薑同糯米一同下鍋。

2、每天一碗,趁熱喝下,蓋被入睡,以微微出汗為佳。

3、適合感冒初起以及風寒型感冒者食用。