關於碎碎香怎麼做的知識

““碎碎香”的主料是花生米，把花生米用微波爐或者烤箱烤熟，然後搗碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻將其炒制調味，真的是非常香。因為花生米是碎的、辣椒也是碎的，所以取名叫做“碎碎香”。”...

“很多人都喜歡吃芋頭，不管是做甜的或做鹹的，味道都—級棒，經典的有潮州白果芋泥，廣東芋頭糕，南洋甜湯摸摸喳喳，這道香芋蒸肉碎是我家常菜，味道不錯，做做看吧。”食材明細主料蒸熟芋頭（－飯碗）肉碎...

“火龍果果肉中芝麻狀的種子有促進消化的功能。香蕉中含有豐富的鉀，可平衡體內的鈉含量，並促進細胞以及組織生長，有降低血壓的作用。此款果汁一般人均可食用，尤其適合老年人。”食材明細主...

“一層又一層，很鬆軟，很好吃。”食材明細主料麵粉（500g）酵母（5g）白砂糖（10g）水（255g）鹽（4g）輔料蒸熟的香腸（適量）香蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸碎花捲的做法步驟1、大碗裡放溫水225...

“這是在異鄉特別惦記的一道小吃，那時街上沒有賣的，所以我學會了去做它。記得印象裡大家都叫它“照面餅”，不知其意。我都叫它米餅，但也覺得好像不太確切，直到有天，我跟小夥伴分享。他在聊天...

“芋圓來源於臺灣的傳統甜品，含有芋頭，地瓜，抹茶，山藥，芝麻等不同的風味，冷熱皆可食用，我們今天食用的這款三色大芋圓，口感Q彈軟糯，不新增任何的香精防腐劑，還原出紅薯，紫薯，芋頭等最基礎的風味，它...

“天越來越熱，各種肉菜真心吃不下，總想吃些清淡的食物，但是不管多清淡都要顏值與美味並存才行。香菇碎菜心簡單快手，不僅有顏值口感還很好，就連小孩子都喜歡的不得了，一盤菜上桌還沒等我把米...

食材明細主料白涼粉（適量）紅糖（適量）輔料醋（適量）冰塊（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）碎碎冰紅糖冰涼粉的做法步驟1、備紅糖和白涼粉。2、將白涼粉用開水沖泡。3、再將衝好的白涼粉舀...

“粗茶淡飯最養人。平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料土雞（半個）輔料長紅辣椒（8個）小米椒（3個）大蒜（5粒）姜（1坨）蔥（1顆）啤酒（1罐）調料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝...

食材明細主料芒果（適量）草莓（適量）獼猴桃（適量）輔料牛奶（100g）奶粉（25g）白糖（1勺）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水果碎碎冰的做法步驟1、牛奶倒入容器中加奶粉攪拌均勻。2、加入提前切好的水...

食材明細主料香菇（1朵）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇碎油麥菜的做法步驟1、香菇洗乾淨切碎，大蒜和辣椒洗淨切沫。2、油麥菜洗淨切段。3、熱鍋倒油，香菇...

“這種碎碎冰喝普通的冰沙相比的話，它的顆粒更加的粗大，口感更加飽滿，非常適合夏天，而且有帶有濃濃的童年的情懷，吃上一口，讓它帶我們回到那段無憂無慮的日子裡。”食材明細主料烤奶奶底（100m...

“苦瓜清脂降血壓。正在減肥的我當然不會錯過了~。我是一名大學生，所以用的工具也是很簡單的，基本都能實現哦。”食材明細主料苦瓜（適量）輔料方腿（適量）蘭花幹（適量）配料醋（適量）醬油（適量）香油（適...

“辣的冒汗，香的流油”食材明細主料朝天椒（500）甜麵醬（300）山西老醋（100）白糖（80）陳皮粉（30）輔料豬瘦肉（250）食用油（200）鹽（70）花椒粉（30）超辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）碎肉香辣醬的做法步驟1、提前半...

“紅辣椒和蔥薑蒜是家常的常用烹調小料，紅辣椒用途廣泛，可以晾乾成幹辣椒，也可以做辣椒醬。特別是製作剁椒，更是離不開紅辣椒。”食材明細主料紅辣椒（800克）蒜（1頭）姜（50克）輔料鹽（10克）白糖（2克）味...

食材明細主料空心菜梗（適量）大紅椒（適量）蒜瓣（適量）豆豉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大紅椒碎炒空心菜碎的做法步驟1、準備好所有食材。2、起鍋食用油...

“寒冬吃點啥，才能讓腸胃舒坦的同時又能保證人體所需的營養，吃起來還得有滋有味兒，我覺得麵條應該推在第一位，一是因為它的做法簡單快手，二是它花樣繁多，一百個人就有一百種面的做法，三是因為...

“雞蛋常炒著吃或是做湯喝，拌的雞蛋想必大家吃的很少~這道香菜碎蛋仍舊用了西裕農場的無抗柴雞蛋，色澤鮮黃，更有食慾。大家一定要試試，雖然加了大蒜，但燦爛家小妞仍然很喜歡！要知道她不喜歡...

“在自媒體花開遍地的時代，究竟是標題吸睛術重要，還是內容更重要？最近有小夥伴向菜菜屋反應到每次的美食標題可不可以再誘惑一點呢。好吧，我已經絞盡腦汁使出了渾身解數，標題就真的那麼重要...

“最近新冠肺炎疫情的原因，宅在家每天都想喝奶茶，又不敢出門，還是決定自己做奶茶，喝起來也更放心。”食材明細主料正山小種紅茶葉（6g）純牛奶（50ml）水（1碗）輔料姜味紅糖（1塊）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗...

“這道粥，非常的好喝，清爽不油膩，特別能激起食慾，並且做法簡單。食材裡用到的大米我選的是碎米，愛爛還非常香，再配以雞肉和香菇，營養又味美。香菇提高免疫力、防癌抗癌、延緩衰老；雞肉強身健體...

“這道菜酸酸甜甜十分爽口，是很好的一個下酒菜。”食材明細主料香菜（適量）熟花生米（適量）輔料白砂糖（適量）鹽（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌花生碎的做法步驟1、準備好香...

“韭菜是有名的“洗腸菜”，據現代醫學研究表明，韭菜含有大量的粗纖維，能促進胃腸蠕動，使腸胃通暢，從而起到減肥的功效！”食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）輔料泡打粉（適量）雞蛋（適量）配料五香粉（適量...

食材明細主料豬肉（適量）黑木耳（適量）蒜苗（適量）輔料紅椒（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉碎蒜香木耳的做法步驟1、先將木耳泡發2、豬肉切末、蒜...

食材明細主料鴨肉（適量）香菇（3-4顆）輔料小洋蔥末（一個）醬油（適量）薑末（少許）原味（口味）未知（難度）香菇炒鴨碎的做法步驟1、準備好食材，鴨肉用料酒、生抽、鹽、白糖醃一下。2、熱油炒調料。3、然後放入...