關於蒸滷麵-適合暑天吃的面的知識

食材明細主料肉絲（少許）細面（250g）豆角（200g）西紅柿（2個）輔料大蒜（2瓣）香菜（少許）小蔥（2根）生抽（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸滷麵的做法步驟1、麵條淋入油，拌勻，扯成小段，方便蒸熟後攪拌2、入...

大暑是我國的傳統的二十四節氣中的一個，它的到來就標誌著本年將迎來很熱的時段了。大部分地區會迎來高溫，讓人比較的難受。還有部分地方甚至還會出現乾旱的現象，這就使其水稻等作物無法正...

現在到了夏天，很多人的胃口都變得很小，不喜歡吃過於油膩和過於辛辣的食物，更多的時候只想吃一些清淡的麵條和炒飯，今天就不給大家介紹一些炒菜燉肉的做法了，而是從大家的實際需求出發，給大家...

“河南非常普遍的一道菜，口味好，製作簡單”食材明細主料細圓面（適量）豇豆（適量）西紅柿（適量）肉片（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸...

“河南人，主食麵食吃的最多，麵條的吃法很多種😊😊有知名的河南燴麵，家常的雞蛋西紅柿撈麵，熱乎乎的熗鍋湯麵，南陽的板面等等，🌼🌼🌼今天要做的是把麵條配上自己喜歡的菜和肉，在滷湯裡過一下，蒸...

炎炎夏日，酷暑難耐，不少朋友在這個季節難免會感到食慾不振，就想隨便吃點小零食解解乏，那麼，有哪些零食是適合夏天吃的，既消暑解乏又健康美味呢?接下來小編就來跟大家介紹介紹。適合夏天吃的...

處暑是人們所熟知的節氣之一，相信大家並不陌生。到了處暑時節，炎熱的天氣慢慢減退，這讓人們感覺到了絲絲涼意，那麼，處暑後適合吃什麼菜呢?處暑後適合吃什麼水果呢?一、處暑後適合吃什麼菜1....

中筋麵粉。做包子需要口感柔軟，用中筋麵粉比較適合，做饅頭適合用全麥麵粉或者雪花粉比較合適。雪花粉精細且顏色白，用雪花粉蒸出的饅頭賣相好看口感也比較細膩。全麥麵粉做饅頭清甜可口，香...

“我們這裡歷來有七年級餃子八年級面的習俗，這天都要為回孃家的女兒和姑爺們做上一頓撈麵，表示迎接。八年級的撈麵都是打滷麵，以表示對姑爺的尊重與喜歡。久而久之八年級這天家家戶戶就都吃撈麵了...

鴨子、涼茶、糖醋蓮藕、蘑菇、葡萄酒、白丸子等。鴨子是常見的食材，可以用於製作蘿蔔老鴨煲、紅燒鴨塊、啤酒鴨、烤鴨等美食。白丸子也是糯米丸子，製作的食材包括糯米、白糖，成品後口感軟...

白麵、冷麵、蕎麥麵、刀切面、雞蛋麵、手擀麵、幹掛麵。製作拌麵的麵條種類比較多，可以根據喜好酌情選購。拌麵是常見的麵食，製作的食材包括麵條、食用鹽、蔥末、蒜末、香菜等。喜歡吃酸...

夏天是一年之中最熱的一個季節，在夏天還有一個大暑的節氣，在這個節氣前後的一段時間是非常熱的，所以這個時候有人就會容易出現中暑的情況，而且在這個時候人們只要一運動就會出大量的汗，從而...

20分鐘左右。炸醬麵是中國北京、天津、河北等地的特產，是中國傳統特色麵食之一，以麵條，醬油，豆芽，黃瓜，香椿，青豆，黃豆，肉為主要食材製作成的，看起來色澤誘人，清新爽口，勁道有味，香氣撲鼻，讓人百吃不...

春暖花開的日子已經過去了，迎接我們的是一年中最熱的7月，提前瞭解伏天解暑總是有備無患的。我們前人，在沒有空調的和電風扇的情況下，提供了很多解暑的食譜，現在被大家廣大沿用的就屬綠豆粥...

““家裡的麵條還有嗎？要不再買點吧，你不是喜歡蒸滷麵嘛。”瞧瞧這話說的，我喜歡蒸滷麵！？老公自從吃了我蒸的滷麵，還唸叨著下次什麼時候做呢！這不，還操心說買麵條呢！蒸滷麵，是我家鄉的傳統麵食，以...

適合。大面包蟹，在用來清蒸之前是需要把大面包蟹徹底清洗乾淨的。在清洗大面包蟹的時候，可以選擇用牙刷來刷掉表面的髒汙。在吃法上，大面包蟹可以用來做清蒸大面包蟹、紅燒大面包蟹以及炭...

大暑天喝烏龍茶適合，最好去專賣茶葉店選購茶葉，選擇茶葉完整的，最好不要零零碎碎的，泡出的茶才好喝。大暑天喝羅漢果菊花茶，在人燥熱時候適當喝點羅漢果菊花茶可以減輕人的煩躁，最好選擇的羅...

夏天來了，有什麼比喝解暑的茶來得更加暢快呢。我們都知道喝茶養生，有降火，降血脂等作用，但一般都說茶要趁熱喝，但是如果是夏天，如果趁熱喝茶豈不是更熱了。其實不是的，有很多茶是冰鎮之後更加...

15分鐘左右。麵粉直接上鍋清蒸，需蒸煮15分鐘左右，要將麵粉蒸成塊則可以適當加長蒸煮時間。要將麵粉直接蒸熟，則需將麵粉放入合適的容器內並晃平表面，上蒸籠或上鍋蒸煮，過程中要注意時間，時間...

滷菜是人人都愛吃的一種傳統美食哦，不僅中國人喜歡吃，甚至在外國都有一定的知名度，不管在哪個城市滷菜都受到了空前絕後的歡迎，但是滷菜並不是一年四季都暢銷的美食，那麼滷菜冬天適合賣什麼...

合適。處暑天氣，氣溫逐漸轉涼，人也需要補充營養。香菇，又被叫做花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇以及花菇等，其歷史悠久，最早在中國種植，有“世界上第二大菇”的美稱。香菇的營養價值豐富，含有大...

15分鐘。製作炒麵時煮麵煮8分熟即可，煮完全熟蒸後影響口感。麵條煮完後過涼水，並加一點香油，抖散晾開，這樣麵條才不易粘住、根根分明，吃起來口感也更為勁道。炒配料時，可以先放香蔥、薑末、...

解暑粥是自然賦予人類的美好物品，它具有藥用價值，以具有實用價值。在餐廳上的高檔食物。在一些地方還可是減肥的藥，因此已被國際越來越多的知名人士認可。不僅看中了它的實用，跟看中的是他...

溫水。用熱水和麵，麵皮會是燙麵；用冷水就會導致蒸餃餃子皮又比較硬，影響口感。蒸餃成熟時間的長短取決於餃子的餡料以及火候的大小，若火候較大且餃子餡為素餡，則大約十分鐘即可蒸熟。蒸時可...

大暑其實也是二十四節氣中的一個，現在馬上就就要到今年的大暑節氣了，大暑之所以有這個名字是因為在大暑的時候天氣是最熱的，在大暑的時候非常容易發生中暑的情況，所以我們在大暑的時候可以...