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發表於:2024-01-09
“520(5月20日"我愛你"節日)。做個愛心夾心撻餅送給自己喜歡的人或大小朋友等等。這個香味濃濃,愛心滿滿,口感更佳。非常好吃哦~”食材明細主料低筋麵粉(120g)雞蛋液(40g)鹽(2g)黃油(30g)白砂糖(2...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料黃油(65克)鹽(1克)白砂糖(50克)雞蛋(1個)金龍魚澳麥粉(110克)泡打粉(2克)酸奶(80克)牛奶(60克)餡料黃油(135克)全蛋(50克)蛋黃(30克)白砂糖(55克)水(25克)淋面巧克力(150克)椰子油(15克)甜味(口味)烘焙(工藝...
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發表於:2024-02-27
“夾心煎餅試做用料:麵粉,雞蛋,香蕉,白糖,植物油,方法:1、麵粉適量,加清水拌勻,加入白糖,打入雞蛋攪拌均勻待用。2、香去皮,扁成泥,鍋裡倒進植物油,再倒適量的麵糊,3、待麵糊煎至凝固時,盛出待用。4、...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料紫薯(1個)吐司(適量)輔料白糖(適量)雞蛋液(適量)麵包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯夾心餅的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟2、蒸熟的紫薯加適量白糖3、壓成紫薯泥...
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發表於:2024-01-04
“酥脆掉渣的塔皮,滾燙的內餡包著柔嫩的藍莓餡,甜度絕不過火,且入口即化,一口下去,就被藍莓蛋奶的香氣充滿感官。”食材明細主料淡奶油(90ml)純牛奶(70ml)煉乳(8g)細砂糖(20g)低筋粉(8g)蛋黃(2個)輔料藍...
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發表於:2024-01-07
“記得很小的時候,百貨商店裡有賣一種小點心叫做芋頭餅,當時的口感記憶猶新,現在這種餅的製作變得多元化,我也換了一種自己喜歡的餡料,方法略有改動,但是萬變不離其宗。”食材明細主料瑪麗餅...
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發表於:2024-01-01
“做南瓜餅時又想吃餡料,又不想炒餡的話就加一個湯圓進去,正好家裡有水晶湯圓,煮了包進去也很好吃軟軟糯糯又簡單。”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(300g)水晶湯圓(100g)輔料白砂糖(30g)甜味(口味)...
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發表於:2024-02-24
“看新聞報道,真心不敢給孩子再吃好麗友,達利園等等牌子的巧克力派了,各種新增劑琳琅滿目,讓人心裡怕怕的。孩子愛吃,家裡來了小朋友也願意分享這種夾心小餅,做媽媽的當然是有求必應了。”食...
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發表於:2024-02-25
“看著大家做的什麼奶油夾心餅乾,巧克力派、、、真是誘人,可是自己又怕胖,不敢吃奶油,所以也從來不敢買奶油。不知道在看這篇日誌的你,是不是也和我一樣呢?那如果我們想吃夾心餅乾,或者想過過...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵條(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)西藍花(適量)輔料乳酪(適量)蝦仁(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麵條夾心餅的做法步驟1、蝦仁剁碎放檸檬片醃製十分鐘去腥。2、香菇和西藍花分...
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發表於:2024-02-26
“以前一直不太喜歡做餅乾,因為以前做的餅乾好象大部分都不是脆脆的,這款夾心餅乾口感很好,特別脆,再加上巧克力濃郁的香甜,讓餅乾這樣的初級烘焙作業也增添了豐富的口感。製作這款餅乾,不需...
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發表於:2024-02-05
“可愛的夾心餅乾,一款適合帶著寶寶一起完成的餅乾……”食材明細主料低粉(150g)糖粉(50g)黃油(100g)蛋黃(1個)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夾心餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化後,加...
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發表於:2024-02-29
“看到大家都比較喜歡做紅薯餅,但是由於爸爸媽媽都不愛吃甜,所以就小研究了一下,覺得馬鈴薯是個不錯的選擇,也是澱粉類的,而且很營養,至於餡料,選擇了兩種,偏甜口味的是黃瓜籽口味,偏鹹口味的是...
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發表於:2021-03-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘這款愛心夾心撻餅,造型精緻可愛,家裡有小孩子一定會非常喜歡。男生也可以學會了去撩妹,女生也可以學會了去給你換的男生...
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發表於:2020-06-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘愛心夾心撻餅是一道美味可口的小零食。這道小零食在家休閒的時候吃實在是做適合不過了,既健康又美味,外觀漂亮又小巧。...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料紫薯泥(500g)糖(30g)糯米粉(80g)輔料低筋粉(250g)黃油(100g)糖粉(70g)胡蘿蔔泥(100g)牛奶(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果蔬夾心餅的做法步驟1、紫薯洗乾淨去皮切塊隔水整熟2、然...
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發表於:2023-12-26
“早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少,早餐都要按時吃哦!”食材明細主料蛋撻皮(9個)輔料蛋撻液(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛心早餐蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮。2、蛋撻液。3、倒入蛋...
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發表於:2024-02-01
“這是一款冷熱皆宜的早餐餅,頭天做好,早上,想吃熱的只需用煎鍋少微煎一下加熱就好,涼著吃一樣酥鬆可口。”食材明細主料細玉米麵(160克)普通麵粉(100克)雞蛋(1.5個)香蕉(1根)酵母粉(2.5克)輔料白糖(5...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料白糖(15g)酵母(3g)軟化黃油(10g)鹽(2g)中筋麵粉(200g)牛奶(130g)輔料乳酪片(4片)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乳酪夾心餅的做法步驟1、把主材料混合後,揉成麵糰,室溫發酵至兩倍大2、...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料黃油(120克)糖粉(80克)全蛋(1個)低粉(240克)輔料果醬(150克)泡打粉(1/2小勺)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)休閒夾心餅的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉拌勻。2、雞蛋打散分次加入...
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發表於:2024-01-01
“🍒🍑🍍”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(2個)椰蓉(20g)鹽(3g)麥片(20g)糖(20g)牛奶(150ml)白芝麻(1匙)黑芝麻(1匙)輔料熟制豆沙(1碗)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉夾心餅的做法步驟1、主料攪拌均...
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發表於:2024-02-23
“雙色夾心我喜歡把餅乾做成兩種顏色那樣的她們不孤獨會更漂亮像是我們內心深處渴望有人陪伴這樣的依賴是甜蜜的,像柔軟的卡士達奶油餡料藏匿在中間的開心果碎是一份小小的驚喜…夾心餅...
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發表於:2018-10-15
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料麵粉(適量)餅餡(適量)輔料植物油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夾心餅的做法步驟1、備好材料,餅餡根椐個人的喜好放。取適量的麵粉加清水揉成麵糰醒一小時。2、醒好的面...
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發表於:2024-01-13
“雙十一買了好多新模具,華夫餅模就是其中之一。為了把華夫餅模具物盡其用,也是蠻拼的。這幾天研究各種華夫餅方子,根據自己的口味,琢磨了一個好吃的方子,值得一試喲~”食材明細主料雞蛋(50g...