-
發表於:2024-02-25
“今年鼻炎終於犯了比往年拖後了憋得難受懶得動彈做飯也懶得做了尤其是嘴裡沒味道梁山好漢的話講——淡出鳥來了翻翻冰箱看見幾只雞翅想想做了個味道濃郁的吧特別喜歡豆豉這種黑色的貌...
-
發表於:2018-08-25
據說人都是視覺動物,極愛美的事物,但相信大家從小應該聽過這樣一個道理:不能以貌取人,看人不能只看外在,更重要的是內在。而這個道理在食物身上也是一樣的。今天要給大家介紹一道佳餚,那就是...
-
發表於:2024-02-25
“估計大部分人都比較懼怕在家宴請親朋想想做出十幾道色香味俱全的宴客菜估計就手腳發麻了其實要掌握好每道菜的特點根據每道菜的特點安排好時間和順序充分利用手頭的各種器具一個人也...
-
發表於:2020-07-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆鼓鯪魚:300油麥菜:1000輔料大蒜:適量大蔥:適量薑絲:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.備料,大蒜切片,薑絲,蔥花2.洗乾淨的油...
-
發表於:2020-09-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘五香豬肉,豬肉或許是大家平常生活中最為常見的一種肉食,如何將一種常見的豬肉製作的出彩,出奇,引人垂涎欲滴也是不簡單的...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料翅尖(適量)輔料老乾媽豆豉(適量)姜(2片)蒜(2瓣)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉翅尖的做法步驟1、準備好主要材料。2...
-
發表於:2021-03-05
魚頭豆腐湯遠遠的就可以聞到湯汁濃郁的香味,也是深受大眾歡迎的一道美食,魚肉不僅營養健康,而且肉質細膩,入口即化,男女老少都愛吃,豆腐的質感也爽口級了,快來一起試試吧。主料魚頭(包頭魚):1個...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料雞翅(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)李錦記豆豉香辣醬(適量)醬香(口味)醬(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉醬香雞翅的做法步驟1、雞中翅一小碗,解凍。2、在雞翅上劃刀...
-
發表於:2024-01-05
“前幾做的辣子雞非常好吃,但是對於小朋友來說太辣了,今天做一道不辣的豆豉香酥雞翅,味道一樣贊。”食材明細主料雞翅(適量)輔料蒜苗(適量)花生米(適量)澱粉(適量)豆豉(適量)芝麻(適量)鹽(適量)雞精(適量...
-
發表於:2020-06-18
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘這道豆豉蒸雞根是由雞翅等為原料製成的美食,一道做起來普通吃起來不普通的家常菜。而且我還是那句話,蒸菜是我比較喜歡...
-
發表於:2024-02-29
“豆豉魚,以五香乾豆豉作配料,以辣椒、黃酒、姜粉等調料烹製而成,香味濃厚、偏鹹、偏辣,是湖北鄉土名菜之一。在家庭裡作下飯菜食用,在酒席上作調味菜和壓桌菜食用,很為人們所喜愛。夏季我家...
-
發表於:2018-05-09
玉米作為一種粗糧,一直以來經常作為主食出現在人們的餐桌上,但是除此之外,還有這其他的烹飪方式,比如玉米榨汁,更是一番美味,很多人會選擇飲品店喝,但是在家其實也可以做出這個味道,實在是香得...
-
發表於:2020-08-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白水豆腐:3塊辣醬:10鮮蒜:10輔料生抽:10鹽:5具體步驟1.豆腐切塊,鮮蒜切段2.鍋加熱放油,放鮮蒜,放辣醬,放鹽,再放豆腐3.豆腐...
-
發表於:2018-06-25
西紅柿雞蛋一直是我們大家內心中比較美好的搭配,西紅柿炒雞蛋,西紅柿雞蛋湯都是絕配,對於美食愛好者來說,這道菜絕對是很多地方的精選之類,很多人會選擇去飯店去吃,因為家裡可能材料不太豐富...
-
發表於:2020-07-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料無鹽黃油:70糖粉:25蛋黃:1個低筋麵粉:100煉乳:20輔料蔥花:4具體步驟1.黃油提前取出放室溫軟化。2.軟化好的黃油放入糖...
-
發表於:2020-07-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:145輔料牛奶:15黃油:120糖粉:70精鹽:1奶粉:15具體步驟1.黃油室溫軟化,用手指可以按出印2.加入糖粉、奶粉和精...
-
發表於:2023-12-31
“今來一款重口味:香辣豆豉,加剛出鍋的鍋盔,簡直完美極了!”食材明細主料豆豉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)調料辣椒粉(適量)菜籽油(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣豆豉的做法步驟1、豆豉...
-
發表於:2018-11-29
是。新鮮的香椿會帶有濃郁的氣味。香椿又名香椿芽、大紅春樹、椿天等,主要分佈在中國、朝鮮等地。香椿按照葉片的顏色不同可以分為紫香椿和綠香椿,紫香椿的香味會更加濃郁,含有的纖維比較...
-
發表於:2020-07-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:1斤輔料料酒:2勺糖:半勺花椒:20粒鹽:1勺幹辣椒:20根蠔油:2匙大蔥:半段大蒜子:1顆生薑:半塊具體步驟1.雞翅洗乾淨切塊放蠔...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料低筋麵粉(175g)黃油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)香蔥葉(40g)鹽(3.5g)輔料清水(45g)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香曲奇的做法步驟1、所有材料準備好,將軟化好的黃油放入打蛋盆中,用電...
-
發表於:2024-03-01
“市場上出售的雞翅很多,有翅中、翅根和翅尖。雞翅的做法也很多,可燒可炸可蒸可烤,但我感覺還是炒的好吃。燒,顯得香氣不夠。炸和烤,又過於乾燥易上火。蒸,水塌塌的不好吃。今天,做一款先炸後...
-
發表於:2018-12-31
奶油布丁一直是下午茶裡大家比較鍾愛的甜品之一,它很柔滑,而且能夠做成各種味道,能夠滿足一些每個人的味蕾,而且滑嫩特別入味,還能加入一些新鮮的果汁之類的,接下來一起學習一下在家裡怎麼做...
-
發表於:2020-10-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鰱魚:300輔料料酒:2湯匙醬油:1湯匙姜:1塊蔥頭:4個獨蒜頭:1個小紅辣椒:4個油:適量鹽:適量豆豉辣椒醬:2湯匙具體步驟1.鰱魚處...
-
發表於:2018-12-10
今天給各位姐妹分享的是健康又美味的天麻汽鍋雞,相信天麻的作用大家都有一定的瞭解,不瞭解的可以去搜索一下。融入天麻味道的雞湯,散發著濃郁的香味,又有著滋補的作用,是一道不容錯過的藥膳...
-
發表於:2024-02-24
“香辣翅尖是一道營養又好吃的魯式菜餚。具有味道香辣、色澤紅潤、製作簡便、營養豐富的特點。特別為最有年味媽媽菜而準備。”食材明細主料雞翅尖(適量)輔料幹辣椒(適量)普通白麵(適量)配料...