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發表於:2024-02-24
“今天做了一部分用胡蘿蔔汁揉出來的湯圓,顏色很漂亮,可惜沒有拍出它的美啊,有點可惜。順手做了小兔和小豬,上次做的豬豬包的紅色是用的紅曲粉,這次改成胡蘿蔔汁,感覺更健康呢,結果小熊說我的...
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發表於:2024-02-25
“胡蘿蔔花曾經做過好幾種,蘿蔔片在手中,根據自己喜歡的造型隨意做,今天釋出一種最簡單的,適合隨意點綴用的”食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料鹽水(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿...
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發表於:2023-12-29
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)絲瓜(半根)雞蛋(1個)輔料蔥(適量)玉米油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香蔥(適量)小米椒(可選)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔...
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發表於:2024-01-31
“自制桂花糖胡蘿蔔幹低糖營養健康,備做過年茶點,寶貝們都相當喜歡。自制桂花糖清香到不行,用作輔料吃後脣齒留香!”食材明細主料胡蘿蔔(500g)輔料桂花糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-25
“胡蘿蔔所含的維生素是脂溶性維生素,所以只有和油脂結合起來,胡蘿蔔的營養才會發揮到極致,所以常聽電視上的專家說,胡蘿蔔的最佳吃法是和肉一起炒著吃或者燉肉吃,所以今天就來個五花肉紅燒...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料湯圓(1袋)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花湯圓的做法步驟1、煮鍋放水煮開後倒入湯圓,邊煮邊攪動。2、煮至湯圓浮起來關火。3、把湯圓撈碗裡,放入糖桂花拌...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料肉丸(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(一個)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸胡蘿蔔蛋花湯的做法步驟1、肉丸對半切,胡蘿蔔切薄片。2、水開放肉丸胡蘿蔔煮。3、...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料胡蘿蔔(10斤)桂花糖(1斤)輔料檸檬(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)桂花糖胡蘿蔔乾的做法步驟1、準備好所有材料,檸檬擠出汁切片備用,胡蘿蔔去皮切片(3-5毫米厚)。2、將所有材...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料圓椒(1個)胡蘿蔔(半個)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓椒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切絲,炒鍋燒熱下油,將胡蘿蔔絲倒入鍋中...
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發表於:2024-01-31
“明天是元宵節,給家人自制湯圓,糯糯的餅皮包裹著甜甜的餡料,滿滿的全是愛”食材明細主料胡蘿蔔汁(適量)糯米粉(適量)輔料自制蘋果醬(少許)麥芽糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蘋...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料洋蔥(125克)土豆(125克)胡蘿蔔嫩尖頭(125克)雞湯(500ml)輔料檸檬汁((或白醋)5ml)黃油(30克(植物油30ml))鹽(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔湯的做法步驟1、把洋蔥,土...
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發表於:2024-01-03
“霸王花又名劍花,具有清熱潤肺,止咳的功效。霸王花湯是廣東常見的家常湯水。”食材明細主料霸王花(80g)胡蘿蔔(2根)薏米(30g)山藥(300g)蜜棗(2顆)瘦肉(500g)陳皮(3片)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(...
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發表於:2024-02-29
“漂亮的色彩,可以給人帶來食慾,小孩子更是如此。只需一小步,榨點胡蘿蔔汁來替代清水,就可以做出美美的湯圓,給孩子帶來一份驚喜與開心。”食材明細主料糯米粉(半大碗)輔料胡蘿蔔(半根)豆沙(適量...
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發表於:2024-02-24
“胡蘿蔔內含豐富的維生素A,補肝明目,清熱解毒,維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義”食材明細主料胡蘿蔔(230...
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發表於:2024-01-11
“平時我們吃丸子是以葷為主,營養為了過於單調,搭配上素菜西蘭花,不僅營養更全面更均衡,而且色彩也變得跳躍起來,更加惹人食慾,也可以讓不太愛吃素菜的小朋友愛上它們。”食材明細主料肉餡(15...
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發表於:2024-01-04
“又溼又冷的冬日,口欲漸旺,可是怎能自我放棄啊,滿滿的胡蘿蔔纖維加上黑咖啡的燃脂力才能安心享用這塊美味蛋糕而毫無負罪感,嘿嘿~”食材明細主料胡蘿蔔(250克)低筋麵粉(60克)雞蛋(2顆)鮮牛奶(30m...
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發表於:2024-02-10
“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟,治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效,故被譽為“東方小人蔘”。胡蘿蔔這麼有...
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發表於:2024-03-01
“平時吃的湯圓都是甜味的,看到有人包鹹味的湯圓,我也試試看~”食材明細主料糯米粉(250克)胡蘿蔔(半根)榨菜(半包)雞蛋(兩個)輔料木耳(適量)配料香油(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料圓蛤(適量)西蘭花(適量)蘿蔔(1個)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花圓蛤蘿蔔湯的做法步驟1、食材:圓蛤(已清洗)。2、西蘭花、蘿蔔。3、將西蘭花掰...
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發表於:2023-12-30
“營養湯品,多喝對身體好。”食材明細主料雞腳(4個)雞脖子(2條)花生(少許)胡蘿蔔(半條)輔料香菇(少許)薑片(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生雞腳胡蘿蔔湯的做法步驟1...
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發表於:2024-01-01
“香甜,光滑細膩,濃濃的桂圓香味兒,春節家宴上打上一紮,當飲品飲用,顏色漂亮,好喝又營養🤩”食材明細主料胡蘿蔔(一個)紅薯(適量)桂圓肉(一把)山藥(竹2拃)輔料大米(2把)冰糖(幾粒)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-01-11
“這種做法跟做普通的肉丸子並無多大區別,只是在食材中加入大比例的胡蘿蔔細絲,胡蘿蔔絲加入鹽等調味料後變軟與肉餡相互融合,很容易團成丸子,再放入油炸中炸熟即可。雖說油炸的不太健康,卻...
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發表於:2024-02-29
“這款湯特別適合經常在電腦邊工作的朋友們!胡蘿蔔的營養和功效我想大家都知道吧?對眼睛有好處,就不多說了;而經常做在電腦面前,會有腰痠背疼的感覺,而豬腰有健腎補腰,和腎理氣之功效哦!二者...
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發表於:2024-02-10
“炸肉圓子在我們這邊平時做的不多,過年的時候每家才會做的,團團圓圓的,炸上一大鍋馬上就有過年的感覺了!”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞...
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發表於:2018-06-18
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的...