![包心菜卷怎麼做好吃又簡單]( "包心菜卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
17分鐘主料
包菜葉 ：
6片五花肉糜 ：
300胡
蘿蔔碎 ：
20胡蘿蔔片 ：
6片磨菇 ：
3只薑末 ：
20 輔料
鹽 雞粉 油醋汁 香油 黑胡椒碎 蔥 ：
適量 具體步驟
1. 將胡蘿蔔碎，薑末，蔥末鹽，雞粉，黑胡椒碎，香油與五花肉糜一起攪拌均勻待用
2. 包菜葉下入沸水氽燙，變軟，撈出瀝乾待用
3. 撈出後去掉包菜的頸部將醃製好的肉餡包入包菜中
4. 逐一製成包菜卷
5. 將包菜卷放入烤盤中，淋上少量的油放入烤箱裡，上下火180度烤15分鐘
6. 烤熟後取出，裝盤配以炒熟看胡蘿蔔片磨菇片豌豆，淋上油醋汁即可~
7. 上桌開吃
烹飪技巧
包菜葉氽燙至斷生即可~
千里飄香谷
