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發表於:2024-02-23
“前些天,天天切土豆絲,還跟自己說一天切一個土豆,只要天天切,刀工一定可以練出來。可是,土豆絲也不能天天吃,再喜歡吃的菜,天天兒的吃,也會煩的。於是換成土豆塊。家裡有人不吃辣椒,特別說明,倒...
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發表於:2024-02-25
“夏天的芸豆顆粒飽滿肥大,色澤鮮明,營養豐富,可煮可燉,是製作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優質原料,其藥用價值也很高。今天用芸豆和土豆燉一道家常菜,很受歡迎。芸豆的主要成分是蛋白質和粗纖...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料油豆(適量)土豆(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)大料(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆燉土豆的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋中加油,加薑絲。3、加大料。4、放...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料土豆(適量)大蒜(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(2勺)麥芽糖(1勺)烤肉料(1勺)胡椒粉(半勺)清水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燉土豆的做法步驟1、鍋裡倒油燒熱,放入蒜瓣炒一下。2、把土豆...
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發表於:2024-01-04
“今天下了一天小雨,小棉襖穿上都不管用,比冬天還冷。晚餐來個土豆燉豆腐放了很多大蔥預防感冒。”食材明細主料大豆腐(2塊)土豆(2個)大蔥(1顆)輔料豆油(少許)蠔油(1勺)鹽(適量)五香粉(少許)香菜葉(少許...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料土豆(2個)豆角(一小把)胡蘿蔔(1根)輔料姜(適量)蒜(適量)肉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉豆角的做法步驟1、姜切好,蒜拍一刀,備用。2、土豆去皮切塊3、豆角摘好洗淨4、家...
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發表於:2024-01-13
“一直認為土豆和雞很搭,所以除了燉湯外紅燒或者咖哩我們都會用土豆和雞搭配,換一種口味吃雞,這道土豆燉雞用郫縣豆瓣醬調味,所以特別的入味和鮮美,加入了一些土豆和青椒,葷素搭配,營養也特豐...
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發表於:2024-02-01
“昨天在家精心用紅99火鍋底料製作的土豆雞翅,很入味!兩個人吃的飽飽的。就是照片是用手機拍的,畫素不是很高喲!”食材明細主料雞中翅(300g)土豆(800g)輔料雞翅根(200g)紅99濃縮火鍋底料(適量)麻辣...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料土豆(適量)雞翅根(適量)洋蔥(適量)鮮紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)藤椒(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)開水(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料白菜(適量)土豆粉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)韓式辣醬(適量)水(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣醬白菜燉土豆粉的做法步驟1、大白菜取適量洗淨切大塊。2、蔥...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)豆瓣醬(適量)紅酒(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)開水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料豆角(500g(四季豆))土豆(2個)豬肉(300g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)八角(2只)豆瓣醬(2勺)十三香(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燉土豆的做法步驟1、豆角(四季豆),土豆,豬肉...
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發表於:2024-01-11
“豆角燉土豆是一道地道的東北菜,是用豆角加上土豆和五花肉一起燉了,特別的下飯。夏日裡,這道菜幾乎是從小吃到大,因為東北的豆角是那種油豆角,特別的好吃,土豆也燉進了香味,五花肉的香都燉進...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料芸豆(1把)土豆(1個)豬五花(150克)輔料花生油(5克)生抽(10克)老抽(5克)食鹽(0.3克)雞精(0.5克)蔥(小許)花椒(小許)清水(沒過食材即可)八角(小許)姜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芸豆燉土豆...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料土豆(1個)油豆(260g)豬肉(100g)輔料食用油(1匙)清水(若干)調料蔥姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(2g)生抽(10g)雞精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉油豆的做法步驟1、切豬肉和蔥姜。2...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料辣白菜(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜燉土豆的做法步驟1、成品圖。2、土豆去皮,改刀切小條。3、鍋裡適量油,放入蔥爆鍋,加...
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發表於:2024-02-24
“老公是個燉菜控,尤其喜歡這種類似的農家菜。”食材明細主料豇豆(150克)土豆(150克)肉(少許)輔料蔥(適量)姜(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉豇豆的...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料五花肉(適量)芸豆(適量)土豆(三個)輔料白糖(兩勺)鹽(少許)海鮮醬油(少許)蔥(少許)大料(少許)姜(少許)蒜(少許)原味(口味)未知(難度)土豆燉芸豆的做法步驟1、選好一塊五花肉洗乾淨備用2、燒開水把肉...
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發表於:2024-02-05
“很普通的一道菜,這個是白豆角,老姨很愛吃,本人更喜歡綠豆角。如果是綠豆角,更加有食慾”食材明細主料土豆(500g)鹽(適量)味素(適量)大料(適量)輔料白豆角(300g)花椒(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料三黃雞(半隻)土豆(適量)洋蔥(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(一根)輔料蔥薑蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)紅酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)蒜蓉辣醬(適...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料芸豆(500g)土豆(1個)輔料肉片(適量)蒜瓣(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芸豆燉土豆的做法步驟1、芸豆洗淨控水,掰成小段2、土豆削皮,切小...
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發表於:2024-01-08
“很家常的一道菜,經常吃!”食材明細主料豆角(500g)土豆(1顆)肉(適量)輔料蔥(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燉土豆的做法步驟1、豆角洗淨切斷,土豆切塊,肉切片,蔥切絲2、熱鍋涼油,嗆鍋...
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發表於:2023-12-30
“豆角燉肉是一道菜品,製作原料主要有豆角、五花肉等,口味鮮美,營養豐富。適宜癌症、急性腸胃炎、食慾不振者食用。”食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料蒜(適量)大料(適量)姜(適量)土豆(適量)調...
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發表於:2024-03-01
“土豆燉豆角,是一道很普通的家常菜,也可以把它做成不同的味道,我今天介紹這款是香辣型的,要把香味溶入菜裡可是有技巧的哦,本人經過多次研究,發現了把此菜做香的方法,來看看吧!另外,這道菜的搭...
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發表於:2024-02-26
“秋天到了,天氣涼了,味口也好了,最近幾天餐餐葷菜,老公還喝了點小酒,哈哈”食材明細主料小土雞(1只)土豆(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)大蔥(適量)紅尖椒(適量)花椒(適量)桂皮(...