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  • 高樂高小麵包怎麼做|高樂高小麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    “高樂高是沖劑飲品,味道和可可粉類似,於是就用高樂高作為新增劑,烤了一盤小麵包,味道很不錯,色澤也挺好看的。製作方法和普通的麵包一樣,因為加了“高樂高”,所以就叫做“高樂高小麵包”吧。...
  • 香蕉高樂高麥芬如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-29
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低粉:100原味高樂高:15香蕉:一根輔料泡打粉:1小匙小蘇打:1/4小匙雞蛋:30紅糖:70調和油:50ml牛奶:65ml具體步驟1.香蕉去皮後放...
  • 揉麵高水量歐包怎麼做|揉麵高水量歐包的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料法粉T55(150克)高筋麵粉(150克)輔料魯邦種(40克)食鹽(3克)清水(210克)後用水(40克)酸鹹(口味)烤(工藝)數天(耗時)高階(難度)揉麵高水量歐包的做法步驟1、魯邦種、法粉和高筋麵粉同前期之用水混...
  • 高階吐司的做法 基礎麵包 - 高階吐司 高階吐司怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “比普通的吐司甜一點,是加入了足量黃油製作的“高階吐司””食材明細主料高筋粉(250g)酵母粉(3g)水(130g)砂糖(35g)黃油(35g)雞蛋(25g)輔料鹽(3g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)高階吐司的做法...
  • 做麵包沒有高筋麵粉怎麼辦
    發表於:2018-07-19
    麵粉代替。製作的麵包沒有高筋麵粉肯定不會好吃,但是有方法使普通麵粉變成高筋的味道。再揉麵團時,可以揉更多,然後,再將其放在切菜板上幾次,以將製成的普通麵粉製成高筋麵糰。這樣,也可以制...
  • 高粱面果仁餐包怎麼做|高粱面果仁餐包的做法
    發表於:2024-02-10
    “麵包粉里加入一部分高粱麵粉,表面沾滿了芝麻和瓜子仁,算是一款營養相當豐富的雜糧麵包了,就是我沒拍好,那天下雨了,光線十分灰暗。趁熱吃簡直棒極了,外皮焦香脆,內部柔軟香甜,涼了之後瓜子仁...
  • 高粱包子怎麼做|高粱包子的做法
    發表於:2024-02-05
    “包餛飩剩下的菜肉餡,想著做點包子,家裡買了好多雜糧粉,今天先試試加了高粱面做的包子!”食材明細主料中粉(150克)高粱面(50克)酵母(4克)輔料色拉油(10克)砂糖(2克)菜肉餡(130克)豆沙餡(80克)鹹甜(口味)蒸...
  • 高纖乳酪麵包怎麼做|高纖乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “高纖乳酪,黑麥粉佔了一半,正是喜歡的型別。沒有糖水菠蘿,乾脆用葡萄乾來代替。其實很想很想用芒果泥,冰箱裡凍著一大盆。想著芒果泥太過稀薄易流淌,是不是不好卷會不會影響麵糰大概得如糖...
  • 鮮奶高鈣養生面包怎麼做|鮮奶高鈣養生面包的做法
    發表於:2024-02-24
    “家裡的麵包機買了半年多,看了好多面包的配方都含有大量的黃油,考慮家人的健康問題所以一直很少做麵包,偶爾做一次也只挑黃油用量少的方子。今天的這款麵包配方中就沒有黃油,看方子介紹可...
  • 高纖胚芽麵包怎麼做|高纖胚芽麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “基本上算是分辨明白裸麥是個什麼東西之後,孟老師關於裸麥的麵包終於排進日常。高纖胚芽麵包,在藤籃中發酵。藤籃所賦予它的肌理效果,讓麵包充滿鄉村氣息。沒有藤籃,也懶得去淘。琢磨了許...
  • 高壓鍋可以做麵包嗎
    發表於:2018-01-03
    現在的科技越來越發達了,人們想要吃一種很難煮熟的東西,用高壓鍋很快便可以煮熟了。高壓鍋的用途很大,而且還很方便。那麼高壓鍋除了煮硬東西之外,高壓鍋可以做麵包嗎?來詳細瞭解下!一、高壓...
  • 高樂高土司(液種)如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉A:130水A:180酵母A:0.5小勺高粉B:130高樂高(口味任選):50白砂糖:15鹽:2玉米油或黃油:30酵母B:1小勺雞蛋:50輔料具體步驟1...
  • 高筋麵粉做小籠包的皮可以嗎
    發表於:2018-11-04
    不可以。做小籠包要用中筋麵粉,中筋麵粉也就是普通麵粉,它的顏色為乳白色,比較適合用來蒸包子、蒸饅頭、做麵條;高筋麵粉蛋白含量較高,它的顏色深、彈性大,比較適合用來做麵條、麵包、泡芙;還...
  • 青菜荷包蛋高湯麵怎麼做|青菜荷包蛋高湯麵的做法
    發表於:2024-01-01
    “青菜荷包蛋高湯麵,營養美味,方便快捷,是上班一族的不二之選!”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(兩個)青菜(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)稻米油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜荷包蛋高湯麵的...
  • 高樂高吐司的做法 液種高樂高吐司 高樂高吐司怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料高筋麵粉(250g)輔料速發酵母粉(2g)清水(50g)無鹽黃油(15~20g)牛奶(85g)雞蛋(35g)高樂高(一袋(18g))細砂糖(35g)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高樂高吐司的做法步驟1、將液種麵糰的...
  • 湘小面加盟利潤高不高
    發表於:2019-01-04
    現如今不管是什麼行業,只要你做的好,值得客戶信賴,你就是好的產品,那麼美食行業也是一樣。近幾年來各種地方特色小吃在不斷的流行起來,但不管是那個地方的特色小吃,只要做得好並且美味,就能夠...
  • 自制高樂高小蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-17
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高樂高:50低筋麵粉:85輔料砂糖:50水:1大匙全蛋:2個泡打粉:0.5小匙黃油:50巧克力醬:2大匙鹽:0.25小匙具體步驟1.黃油和砂糖放到...
  • 高纖維小餐包的做法 高纖維小餐包——粗糧更健康 高纖維小餐包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “玩烘焙好幾年了,這是第一次使用“金像牌”預拌粉做麵包,以前也常在微博裡見到網友們晒預拌粉做的美食,當時只是感覺到很新奇,卻從來沒有想過有一天我也會用預拌粉來做麵包。直到今天,我用...
  • 高樂高小麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-20
    準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料高樂高粉:100麵粉:400輔料玉米油:60白糖:60酵母粉:2純淨水:160具體步驟1.主輔料:麵粉、高樂高粉2.麵包桶放入純淨水、玉...
  • 可口的高樂高小餅乾如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-18
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將高樂高、低筋麵粉、蘇打粉、燕麥片裝到一個保鮮袋中使其混合均勻。2.黃油軟化後將其打發,之後拌入...
  • 高樂高小蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-20
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油和砂糖放到同一容器中,用電動打蛋器中速攪打均勻,再略攪打1分鐘左右(現在天氣涼了,黃油事先放室溫軟...
  • 高樂高土司麵包怎麼做|高樂高土司麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “家裡剩下半袋高樂高,不愛喝了,拿來做麵包,成品還OK啦~全程麵包機,超簡單的說~”食材明細主料普通麵粉(3杯)高樂高(半杯)雞蛋(1個)牛奶(180ml)輔料酵母(1小勺)黃油(20g)配料鹽(1/3小勺)糖(3大勺)甜味(口味)...
  • 高湯麵怎麼做|高湯麵的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料麵條(一人份)輔料高湯(適量)原味(口味)未知(難度)高湯麵的做法步驟1、麵條煮熟2、煮熟撈入碗裡,放適量高湯3、成品圖...
  • 高樂蜜怎麼催熟
    發表於:2018-12-03
    ...
  • 自制高樂高小餅乾如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-16
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:100輔料黃油:適量蘇打粉:0.5小勺牛奶:60-65毫升燕麥片:100高樂高:100具體步驟1.先將高樂高、低筋麵粉、蘇打粉、...