香菇,蓮藕,土豆,豆皮,海鮮菇,肉片,牛肉丸,排骨等。老少皆宜的番茄湯鍋味道本身就是酸酸甜甜的,所以在吃的時候,可以去加一些個人比較喜歡吃的清淡的蔬菜菌類,加入香菇之類的可以提高番茄湯鍋的湯品,味道會更好吃一些,味道清淡的湯鍋不建議煮帶辣椒醃製過的食材。