關於煙囪戚風蠶糕的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘特色煙囪戚風蠶糕，光聽名字就不會讓你以為這是一種普通的蛋糕，其實它的美味你無法想象，加入了蛋黃，有檸檬汁的香氣，這就變...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煙囪戚風蠶糕，看到這個名字是不是有點懵逼，其實煙囪戚風蠶糕只是形狀像煙囪而已。煙囪戚風蠶糕也是一道美味的蛋糕甜品...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這一款美味的煙囪戚風蠶糕真的可以算得上蛋糕中的佼佼者了，做法並不簡單，但是我認為他自身的味道對得起繁瑣的程式，當蛋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：80細砂糖：70雞蛋：4個玉米油：40水：40輔料檸檬汁：適量具體步驟蛋白蛋黃分開蛋黃加入玉米油20g細砂糖攪打均勻再加入...

“沒有油膩的感覺，只有清爽華麗的口感，濃郁的奶香，還有酸甜的味道！酸奶讓蛋糕體更加溼潤，口感輕柔，入口即化，不會過分甜膩。這款蛋糕有著芝士蛋糕非常相似的口感，但是熱量比芝士蛋糕低了不少，而...

食材明細主料低粉（85克）牛奶（40克）雞蛋（5只）輔料糖（70克）色拉油（40克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、所有食材2、雞蛋分離，蛋白和蛋黃分別放入兩個無水無油的盆裡3、20克...

“這是繼水浴法後，想試驗下平時大家做的普通烤法而做的戚風蛋糕。不過今天做的蛋糕不太成功。蛋糕上面開裂了，不象昨天的一點裂沒有開。後來問了下玩美食的朋友，才知道我居然忘記在蛋糕上...

“初學烘焙——酸奶戚風蛋糕”食材明細主料低筋麵粉（75g）酸奶（50g）玉米油（40g）雞蛋（4顆）白砂糖（40g（蛋清中））輔料白砂糖（10g（蛋黃中））甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、準備材料2...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（93克）牛奶（60克）白糖（75克）輔料玉米油（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、把蛋清和蛋黃分離到兩個無水無油的容器裡3、蛋...

“今天終於做出了戚風蛋糕。看了很多配方，遲遲不敢動手做。今天把幾個方子混合，別說還真的有型了。”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（30ml）油（20ml）白糖（30克）玉米麵（5克）低筋粉（50克）輔料鹽（小半勺）泡打粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘南瓜戚風煙囪蛋糕其實就是大家都喜歡吃的一種蛋糕所以大家想要嘗試的話其實可以嘗試一下因為真的很值得大家嘗試，而且...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：70低粉：60雞蛋：3個玉米油：30水：30輔料熱水：40檸檬汁：3滴可可粉：15具體步驟1.開水40克，倒入可可粉中仔細攪拌均勻，放...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:55分鐘蛋糕現在是和人們的生活越來越脫不了關係的了。而且現在的蛋糕有多種多樣的，而且連味道也是多種多樣的。而今天的這一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘煙筒戚風蛋糕——怎麼樣，這款蛋糕的名字聽起來是不是很特別呢~其實它不只是名字特別，味道也是特別的美味呢，製作方法簡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：4個色拉油：50牛奶：50低筋麵粉：75輔料蛋白：5個細砂糖：40檸檬汁：幾滴鹽：一小撮具體步驟1.準備工作：雞蛋提前放置到室溫再用...

食材明細主料雞蛋（2個）低粉（33克）輔料水（20g）油（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離！備用2、蛋黃加入13克白糖攪拌均勻3、加入水和有攪拌5分鐘直到完全乳...

食材明細主料低粉（120克）砂糖（60克）雞蛋（6個）塔塔粉（3克）牛奶（75克）色拉油（60克）香草粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、蛋黃打至淺黃，依次加入牛奶、色拉...

“我這個戚風是不是也回縮塌陷了呢？〉兩次都是這樣的，但是蛋白打法我覺得可以了，因為我把盆倒過來也沒有流啊”食材明細主料低粉（85克）雞蛋（5個）色拉油（40克）鮮牛奶（40克）細砂糖（加蛋白）（60克）細砂糖（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘南瓜戚風煙囪蛋糕作為一款讓人垂涎欲滴的甜品，做法簡便，造型精美。南瓜含有豐富的營養價值，利於減脂，同時能讓人保持心情...

“現在的烘焙店那麼多，生活很是方便。但是不知道您是否想過，吃的麵包蛋糕是否健康。在烘焙裡各種新增劑多如牛毛，有不良店家為了節約成本就不考慮他人健康各種新增。如果有時間的話，還是自...

“享受做美食的過程，雖然耗時但是愉快。第一次嘗試，一款電飯鍋戚風蛋糕出爐。那一剎那心情無與倫比的美麗～”食材明細主料低筋麵粉（70克）雞蛋（5個）輔料牛奶（50ml）白砂糖（50克）玉米油（30ml）原味（口味）...

“現學現賣😂”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（95g）花生油（60g）牛奶（60g）輔料白糖（50g）白醋（2滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）簡單版戚風蛋糕的做法步驟1、雞蛋和蛋清分別放入無油無水的容器...

“教程開始前，還是對蛋糕的分類進行普及。按照做法和成分的區別，常見的蛋糕體一般可以分為以下幾類：戚風蛋糕，也稱之為雪紡，英文叫Chiffon。其原意就是蛋糕體的質地如雪紡絨一般輕柔和平順...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：40雞蛋：4個玉米油：40低粉：80細砂糖：70輔料榴蓮肉：45檸檬汁：數滴具體步驟1.材料集合照2.蛋白蛋黃分開蛋黃加入玉米油2...

“DIY在家做蛋糕沒有泡打粉、膨鬆劑、防腐劑，健康又美味，很好吃呢！我把製作過程做個簡單的概述，就是蛋白糊和蛋黃糊充分混合均勻。蛋白糊=蛋白5個砂糖60克打發；蛋黃糊=蛋黃5個砂糖30克牛奶4...