關於素燕的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：半個輔料鹽：1茶匙五香粉：半茶匙香油：幾滴澱粉：1大勺雞高湯：20ml枸杞：少許具體步驟1.白蘿蔔洗淨，切絲（切的越細做出...

“蘿蔔要想做的清淡，只放鹽就可以，清口腔清腸的飯前湯羹一般都是如此。清湯素燕主要是用素清湯和蘿蔔絲做成。素清湯屬於清熱去火食療藥膳之一，此菜要求刀工精細，口味清鮮，蘿蔔絲形似燕窩，潔...

“金湯素燕—經過先蒸後煮兩道工序，先蒸是為了把白蘿蔔做出燕窩的口感，（故稱為素燕），通過再煮，把骨湯的鮮美、南瓜的香醇、素燕的嫩滑融為一體。具有顏色豔麗、口感爽滑、味道鮮美、營養豐富...

“滿滿的膠原蛋白，想不美都難呢😊”食材明細主料雪燕（5g）雲南皂莢（15g）紫薯（1個）輔料清水（500g）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）膠原素燕煲的做法步驟1、雪燕，是植物雪燕，口感好，泡髮量大，我用了2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘時蔬蛋燕是雞蛋，地瓜粉，香菇，木耳，胡蘿蔔等一起做成的一款美食，營養價值比較高，原材料比較豐富，很好吃的一款蔬菜，這款蔬菜做...

“冰糖燕窩材料:燕窩20克;冰糖200克煮法:1.先將燕窩用清水浸透;白燕窩須浸泡2-3小時;血燕盞則須浸泡4-5小時.2.撈出燕窩切成小條,放入燉盅中,放入開水,水應剛蓋過燕窩.3.把燉盅放在沸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘燕麥牛奶素包，富含人類所需礦物質的燕麥，不僅養胃還是脂肪含量少且熱量低的一個適合減肥中的美眉們的早餐，而且牛奶不僅...

“簡單易做，味道美~”食材明細主料高筋麵粉（200克）酵母（3克）細砂糖（40克）蛋奶油（25克）雞蛋液（40克）鹽（1克）玉米油（20克）清水（65克）輔料即食堅果燕麥片（100克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）堅果燕麥素...

是。燕窩是雨燕科金絲燕分泌出來的唾液和絨毛粘合而成的巢穴，按照築巢的地方可以分為兩種，一種為屋燕，一種為洞燕。品質好的燕窩，燕絲細而密，並帶有天然的縫隙，手感乾爽，容易折斷，放在水中泡發...

餐飲提問：魅之燕燕窩好不好？xiaoli大李回答：燕窩的營養價值是非常高的，也是現在很出名的一種保養品，在燕窩這個行業裡魅之燕燕窩也是比較出名的，魅之燕燕窩好不好呢，首先，他的。營養價值肯定是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燕麥牛奶素包是一款非常好吃的包子，是一款自己做出的美食，可以用燕麥和牛奶一起製作，大家都比較喜歡吃，燕麥是粗糧的一種...

是一樣的，本質上沒什麼區別。燕碎只是燕窩在運輸過程或加工過程中磕碰留下的碎料，其本身不能被製成燕條，形狀也不盡相同，雜質較多，內含大量雜毛，不易清洗，雖然成份上於燕窩相差不大，但口感上卻...

“正宗上好的燕皮，打製燕皮，豬肉必選後腿的精肉，配上上好的地瓜粉，肉粉配比恰到好處。通過精細複雜的工序手打打製而成，薄如白紙，其色似玉，口感軟嫩，韌而有勁。肉燕皮是用精肉配上澱粉等輔料精...

25歲，是女人的一個轉折期，皺紋、斑點、情緒……在25歲左右後都會產生或變化，比如，25歲以前，為了美容吃碗燕，25歲以後才知道沒那麼簡單!(燕之屋碗燕：燕窩潤養之謎)對於25歲前的女人來說，碗燕是...

“燕麥片是健康又能減肥的好東西，不過一直不太喜歡吃那種裸麥片，無論泡著牛奶或酸奶還是加了果醬，都覺得吃起來渣渣的、咽起來喉嚨卡卡的，絲毫沒有愉悅感。曾經在超市買那種進口的混合果仁...

“昨天試的新吃法，椰漿蓮子燕窩，椰奶的香味和燕窩搭配好吃出新高度。”食材明細主料燕窩（5g）雪蓮（8-10粒）輔料椰漿（一小杯）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰奶燕窩的做法步驟1、懶得一張張...

“燕窩最簡單最常見的做法莫過於冰糖燕窩，它不溫不火，默默為我們補養”食材明細主料燕窩（2盞）輔料純淨水（適量）冰糖（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰糖燕窩的做法步驟1、取2盞燕窩，用...

“枸杞燕窩+水果星空燕窩國慶節放假終於有時間好好做做燕窩了[調皮]”食材明細主料燕窩（10克）輔料黑枸杞（10顆）紅枸杞（10顆）獼猴桃（適量）紅心火龍果（適量）百香果（一個）冰糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小...

“雪燕桃花淚，美白養顏的聖品。每日食一碗，吃出健康美麗的你。”食材明細主料桃膠（15g）皁角米（10g）冰糖（10g）輔料雪燕（5g）銀耳（5g）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雪燕粥的做法步驟1、桃膠泡發20...

“早在去年的時候就很幸運的被選中荷美爾的試用，得到訊息的我好巧不巧正在超市裡面挑選荷美爾的火腿切片，簡直是幸運啊！於是整個假期都在構思著怎麼樣能把這種西式的食材做出來中式宴客菜...

餐飲提問：燕遇燕窩加盟費多少Ann956回答：燕遇燕窩的加盟費需要根據不同的門店規模來看，門店規模分為三種：100㎡門店、120㎡門店和150㎡門店，不管是哪一種門店規模，都需要繳納品牌加盟費6萬元...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燕麥牛奶素包這道早餐非常好吃，好吃的不得了，不知道你們喜不喜歡吃這道菜，這個燕麥我覺得吃起來有一種很油膩的感覺，而恰...

“肉燕是福州的特色小吃，肉燕皮用豬後腿肉製成。福州比較出名的肉燕牌子是“同利肉燕”，百年老字號，位於福州三坊七巷內。買了一盒幹燕皮自己包肉燕，乾淨又衛生！”食材明細主料肉燕皮（100g）豬...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：1個臺式火腿：2根濃雞湯：1碗輔料紅棗：2個生粉：適量鹽：適量具體步驟1.白蘿蔔削去外皮，切成比較薄的大片2.然後切成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白木耳：65公克枸杞：20公克百合：95公克蓮子：40公克水：1000㏄冰糖：80公克輔料具體步驟1.枸杞、白木耳、蓮子分別洗淨後，以冷水...