關於木耳釀肉怎麼做的知識

“木耳幾乎是我家的常備菜，因為家人都喜歡吃，最喜歡的做法是把木耳裡面放入肉餡，煎熟，Q彈的木耳和隨之而來的嫩滑肉丸，會好吃的停不下來。新春宴客，必不可少的一道美味菜～”食材明細主料碗狀...

“貓新入手一袋東北秋木耳，口感鮮嫩爽脆，泡發後的木耳象是一個個小燈盞，中間的小窩窩正好用來釀上肉餡，釀出來的成品一個個小巧可愛，入口不油不膩，反而還有幾分清爽的滋味，讓人吃的根本停不下...

食材明細主料幹木耳（適量）瘦肉（適量）輔料青紅椒（幾個）蒜仁（1-2粒）調料水澱粉（適量）辣椒粉（少許）鹽（少許）生抽（少許）料酒（少許）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒肉的做法步驟1、幹木耳泡...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘木耳富含多種維生素和營養物質，尤其是鐵的含量極為豐富，甚至比綠色蔬菜中含鐵量最高的菠菜也高出很多，所以木耳不僅能養...

食材明細主料瘦肉（200g）木耳（適量）輔料食鹽（半勺）蠔油（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）十三香（適量）玉米澱粉（適量）花生油（適量）生薑（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳肉片的做法步驟1、幹木耳泡...

“今天和大家分享的是一道創意菜——雞茸釀木耳。少了炒菜油煙的困擾又不失美味。食材的營養也在蒸的過程中得到最大限度的保留。”食材明細主料雞胸肉（250克）木耳（1把）小青菜（5棵）輔料香菜...

“黃花菜含有豐富的腦及神經系統所需要的營養物質，具有“安五臟、利心志、明目”的功效。木耳含有豐富的蛋白質、鐵、磷、維生素B等健腦需要的營養素，其中維生素B2含量較蔬菜高得多。豬...

“家常菜，普通老百姓日常生活中常見、常做、常吃的菜。家常菜，隨家而生，不僅有麻辣酸苦鹹的“五味人生”，也有甜蜜家庭生活的情深意長。家常川菜木耳肉絲，普通的材料、平常的做法，依然可以“...

食材明細主料裡脊肉（100g）幹木耳（1把）輔料生抽（1勺）蠔油（半勺）食鹽（少許）大蒜（1瓣）木薯粉（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳肉絲的做法步驟1、幹木耳泡發，撕成小塊。2、裡脊肉切絲，放入蒜片，木...

“老公上班的環境差灰塵大，木耳具備補氣血，潤肺，可以吸除身體裡的垃圾。”食材明細主料木耳（適量）肉（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳炒肉...

“木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作...

食材明細主料銀耳（一大朵）肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）蒜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（少許）十三香（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牡丹肉釀銀耳的做法步驟...

“不管紅燒肉或是滷肉，只要有滷肉汁(魷魚、香菇、啤酒、紅糟)，木耳就會變成邪惡無比的暖心食物。燉透鬆軟的黑木耳，口感綿軟肉汁芳香，至於健康指數，就假裝它是養身食材吧！”食材明細主料梅花...

“冬天乾燥，霧霾天氣居多，適量食用一些銀耳，可以補腎潤腸，對肺燥乾咳很有幫助。木耳味甘性平，能益氣強身，養血駐顏！”食材明細主料銀耳（0.5個）木耳（50克）豬肉（50克）輔料蔥（1段）姜（1塊）糖（1勺）醋（2勺）生抽（1勺...

“醬燒肉很好吃，春天多吃一些黑木耳可以清肺，今天添加了黑木耳，也別有一番風味。”食材明細主料豬蹄膀（500克）黑木耳（20克（幹））生薑（20克）輔料水（200毫升）調料味達美臻品料酒（15毫升）蔥伴侶6月香豆瓣...

“其實這道菜來源於廣東菜品釀香菇！我今天是換成了釀木耳，趁著特價買了點單片無根的小碗耳，泡發好後，發現外形看著象一個個小碗，盛裝著滿滿的食物，有著盆滿缽滿的寓意，感覺用來做年菜不錯！用蝦...

“🍡🍢🥠”食材明細主料牛肉（200g切片）木耳（10顆）輔料剁椒（1匙）青椒（1個切塊）調料生抽（1匙）料酒（1勺）鹽（1匙）黑胡椒（1匙）小蔥（1顆切粒）蒜蓉（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳牛肉的做法步驟1、熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘木耳釀肉是木耳和肉做成的一款美食，這款美食吃起來比較好吃，所以口感比較好，是大家比較愛吃的一款美食，還因為木耳的功效...

“簡單又營養的搭配，葷素相得益彰。”食材明細主料木耳（適量）豬瘦肉（適量）輔料蔥（少許）薑絲（少許）陳醋（少許）味極鮮（1勺）鹽（1g）雞精（少許）澱粉（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳肉片的做法步驟1、...

“酒釀木耳無油，味道不錯，適合晚餐時食用。簡單易上手，不怕長胖。”食材明細主料幹木耳（適量）幹黃花（適量）輔料酒釀（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酒釀木耳的做法步驟1、幹木...

“苦瓜香氣誘人，微苦鮮香，有清熱解毒、明目敗火、開胃消食之效，清蒸的釀苦瓜清淡爽口，吃了可以暖胃益氣。”食材明細主料苦瓜（3根）五花肉（200g）幹木耳（30g）輔料料酒（一勺）鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蔥...

“黑木耳含有豐富的維生素和鐵，經常食用能增強機體免疫力，防癌抗癌。”食材明細主料木耳（適量）豬肉（適量）輔料西芹（適量）蔥末（適量）薑末（適量）食用油（適量）花椒水（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）醋（適量）老抽（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬肉想必大家都常吃把？但是，大家一般是怎樣搭配和烹飪豬肉的呢？應該是包括土豆燒豬肉，紅燒豬肉或者是千張燒豬肉之類的吧...

“他喜歡吃黑木耳我喜歡吃醬肉，就想把2種材料搭配一起吃吃看。加胡蘿蔔是為了菜品的顏色好看點順便補充點胡蘿蔔素。試了下，味道獨特，推薦大家也試試。”食材明細主料黑木耳幹（10克）醬肉（100...

“【百度】營養分析1.木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；2.木耳含有維生素K，能維持體內凝血因子的正常水平，防止出血；3.木耳中的膠質可...