關於椰汁紫米糕的知識

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料鐵棍山藥（蒸熟去皮後重量）：150藕粉：75紫米粉：50澱粉：25糖：75椰漿：210水：210茯苓粉：適量輔料椰蓉（兒子不愛吃椰蓉，我換成黃豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫糯米：1杯圓糯米：1/2杯水：1杯冰糖：30公克蜜紅豆：50公克熟白芝麻：少許輔料具體步驟1.將紫糯米洗淨，泡水6～8小時後瀝乾水分備...

食材明細主料椰漿（100毫升）紫米（少許）輔料牛奶（50毫升）配料魚膠片（2片）白糖（適量）甜味（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰汁紫米糕的做法步驟1、紫米淘洗乾淨，浸泡一小時2、放入3倍的水，煮制軟爛3、...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料熟糯米：20椰漿：120牛奶：80白砂糖：15魚膠粉：8飲用水：50輔料具體步驟1.1、椰汁＋牛奶＋砂糖＋飲用水煮開後＋魚膠粉（魚膠粉要用冷水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長糯米：2杯池上米：1/4杯魚鬆：30公克熟花生：60公克紅蔥頭：6粒滷肉汁：6茶匙漬黃蘿蔔：6片香菜：適量水：1320cc雞粉：1/2茶匙豬油：2大...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘好吃的椰汁紫米糕是一道美味可口的經典小吃，主要是以熟糯米為主要食材搭配椰汁牛奶等豐富配料製作而成。糯米口感黏軟...

“上一道夏日的甜品，用上次沒用完的椰漿做的，不能浪費材料喲，濃濃的椰香，好吃。”食材明細主料椰漿（150克）牛奶（250克）輔料白糖（50克）瓊脂（5克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁糕的做法步驟1...

食材明細主料紫薯粉（適量）西米（適量）糯米粉（適量）輔料椰汁（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯椰汁西米露的做法步驟1、紫薯粉加糯米粉加適量溫水揉搓成麵糰備用。2、揉搓成一個個小劑...

“清爽香甜，美味又營養的玉米汁，加上清香的椰蓉，一款適合夏天的養生小甜品”食材明細主料甜玉米（1個）椰汁（30克）細砂糖（適量）玉米澱粉（2勺）輔料椰蓉（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁玉米...

“炎炎夏日，吃上一塊冷藏過的椰汁西米糕清涼爽口，感覺真真棒。這道小甜點不難做，就是西米要煮、燜熟的過程反反覆覆比較繁瑣了些。”食材明細主料椰樹牌椰子汁（1瓶245ml）西米（30g）吉利丁片（2片...

“椰汁西米糕，好吃不膩，口感清甜軟滑，色澤潔白，夏天的首選”食材明細主料西米（50g）椰漿（200g）細砂糖（40g）輔料吉利丁片（3片）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰汁西米糕的做法步驟1、西米放鍋中...

食材明細主料西米（150g）純椰粉（3包）芋頭（150g）水（800g）輔料糖（適量）蘭香子（適量）瓊脂（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰汁芋頭西米糕的做法步驟1、稱量西米（和蘭香子），準備5倍重量的水溶解椰子...

“紫色，黃色，混合形成了一道亮麗的風景線，加上西米的透明色真是美極了。”食材明細主料西米（100克）芒果（2個）紫薯小湯圓（適量）輔料椰汁（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯芒果椰汁西米露...

食材明細主料西米（適量）草莓（適量）輔料椰汁（適量）瓊脂（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椰汁西米糕的做法步驟1、西米放入開水中煮熟（大約15分鐘），關火燜5分鐘。2、將煮熟...

食材明細主料紫薯（3個）西米（3大勺）輔料牛奶（100ML）椰子汁（100ML）火龍果（半個）奶香（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯椰汁西米露的做法步驟1、紫薯去皮切丁，上鍋蒸30分鐘，放涼備用，火龍果切丁備用2、...

“炎炎夏日，沒有味口吧，來一份熱帶風情西米椰汁糕，美椒娘，點一份快些端上來！”食材明細主料西米（200克）白糖（少計）白涼粉（20克）輔料椰汁（少許）吉利片（2片）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西米椰汁...

“還是紫薯丸，我多做了些凍在冰箱了。炸、煮都好吃，配上西米口味更加。這組照片是沒加西米的，加了西米沒拍。本人覺得加西米的好吃，而且孩子也喜歡。”食材明細主料紫薯（150g）糯米（150g）輔料椰...

“不知道從什麼時候起，開始愛上紫薯浪漫迷人的紫色……迷人的紫薯，融入香濃的椰汁，加上爽滑的口感，甜品控們~~~還在等什麼呢？動動手，在炎炎的夏日給家人和自己送上清涼香甜的椰汁紫薯西米露...

“很多人都寫了椰汁糕，但偏偏沒有說清楚魚膠粉或吉利片的用量。所以根據我的實驗，特意在這裡告訴大家！”食材明細主料椰漿（100ml）鮮奶（125ml）輔料椰蓉（少許）吉利片（15g）配料白糖（一調羹）奶香（口味）其...

“夏天從冰箱裡拿出這款紫米糕，滿嘴的紫米香和椰香味，是不是足夠滿足你的味蕾”食材明細主料芒果（一個）椰蓉（20g）紫米（100g）輔料冰糖（10g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰芒紫米糕的做法步驟...

食材明細主料椰漿（200ml）西米（20g）白砂糖（35g）輔料吉利丁片（10g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁西米糕的做法步驟1、煮西米小祕訣：小鍋裡放多點水，煮開後，關火倒入西米，蓋上蓋子燜10分鐘，再...

“傳統的椰汁糕要開生熟粉等，比較需要時間。其實用一般果凍用的魚膠粉就能簡單，快速的弄出好味的椰汁糕。”食材明細主料椰漿（1罐）魚膠粉（40克）輔料水（2碗）糖（8湯匙）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料牛奶（750ml）椰奶（490ml）白糖（70g）輔料冰糖（適量）椰蓉（適量）吉利丁（65g）奶香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰汁糕的做法步驟1、準備材料，我的紅豆是泡了一夜的。2、吉利丁用冷水泡軟。...

“這愛美是女人的天性，要想修身養顏，除了塗脂抹粉，最主要的還是要從內在調養，食補肯定是最重要的，這樣才能使肌膚由內到外白皙紅潤，光滑細膩。除了這些，要想容顏不老，身體健康，我們平時還要做到...

食材明細主料紫米（適量）椰汁（適量）輔料淡牛奶（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁紫米露的做法步驟1、紫米清水洗淨後泡一晚，第二天紫米稍軟即可。2、把紫米和泡的水一同...