關於紅果家菜譜之雙腸戲龍珠的知識

“普通手法烹飪的香腸菜式己滿足不了這個“小饞貓”，所以今天在處理香腸和魚腸時微微動了一點小心思。沒想到這個簡單的小變化，最後帶來的菜式成品很是驚豔。當將成品端上餐桌時，小寶瞧見...

“夏天離不開奶茶。芋圓之類的甜點。來點色彩的珍珠給這個夏天個不一樣的風景”食材明細主料紅心火龍果（一個）木薯粉澱粉（適量）輔料水（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料加吉魚：1000草魚：200豬肉(肥)：15火腿：15菠菜：30冬筍：10香菇（鮮）：10雞蛋清：50雞蛋黃：25輔料小蔥：10姜：10花椒：5鹽：15黃酒：20香油：5味精：5...

家常菜幾乎是人人都喜歡吃的，做起來呢也非常簡單。每個地方都有自己本地的風土人情，同樣家常菜也不盡相同。每個地方的著名菜系幾乎人人都知，但是對於家常菜卻不是很瞭解，其實有些家常菜並...

“今天我推薦的一款酸菜魚做法，是的的確確的，懶人酸菜魚做法，一包酸菜魚調料，一條草魚，加一些黃豆芽、寬粉，把草魚切成大塊醃製，豪放而味道超好！提起這包酸菜魚調料，就得提起紅果家的道味源酸菜...

“茄鴛鴦魚片火鍋，配菜自己搭配，美味十足啊，因為有孩子所以就沒有放辣的，這個番茄火鍋調料味道特別棒，（搬個凳子看戲）”食材明細主料魚片（400克）道味源番茄魚調料（1袋）冬瓜（300克）豆皮（200克）豆乾（300...

“記得曾經不是很喜歡吃藕，只因一次在一四川妹子的帶領下，吃了一次酸辣藕片，從此便與藕結下了緣。今日，突發奇想，改良了酸辣藕片的製作方法，做法很簡單，入口更美味。”食材明細主料新鮮蓮藕（25...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利螺絲面：100g橄欖油：適量生抽：適量鹽：適量青椒：10g豆角：10g洋蔥：30g胡蘿蔔：10g火龍果：1個蘋果：1個獼猴桃：3片輔料具體步驟1...

“圓圓的鮑魚是我的愛~閃亮的小勺把你剜出來~劈噼啪的花刀把鮑魚全切開~鮑汁蠔油老抽全都倒出來~我們要吃就要吃得最痛快~你是我心中最好吃的菜~小鍋裡面把你煮個開~然後再放到那炒鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：350輔料南瓜：小南瓜的1/4個紫薯：一個豆沙餡：適量具體步驟1.南瓜和紫薯上鍋蒸30分鐘，分別用保鮮袋壓制成泥。2.分開...

““雙筍戲蝦球”，嬉戲也好，調戲也好，他們確實發生了反應。這菜名起得有點風塵款，江湖味......不過菜品還是蠻清純，老少咸宜的。春筍清香，萵筍爽口，蝦球鮮嫩……”食材明細主料春筍（1個（約800g））...

“足不出戶也能吃到美味的番茄魚，醬料我首推道味源，精選上等番茄醬原料，搭配優質香料，鮮香紅潤，口感酸酸老少皆宜。（Dream芸）”食材明細主料草魚（2000克）道味源番茄魚調料（半袋）輔料植物油（適量）蔥（...

“夏天正是龍眼收穫的季節，現在就用龍眼做甜品，名字叫做“龍戲珠”。”食材明細主料龍眼（適量）枸杞子（小許）幹玉米碎（小許）明珠果（小許）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍戲珠的做...

“酸菜雞，據說烏魯木齊市的水磨溝農家樂一條街有一家酸菜雞，那裡就是各種雞的做法一條街。據吃過酸菜雞的說，用了滋補中藥材和香料一共十幾種和酸菜一起熬製的一大鍋湯汁濃郁的酸菜雞。吃...

“魷魚，也稱“柔魚”，在臺灣也稱為“槍烏賊”，可供鮮食或乾製。魷魚營養價值很高，是海洋賜予人類的天然水產蛋白質。魷魚的營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，且必需氨基酸組成接近全蛋...

“明珠果（學名：名列子）產於東南亞地區，它生長於無環境汙染海拔千米以上的高山之巔，具有明目、護腎、利尿、消除便祕、健身等保健功能；明珠果同時還富含各種礦物元素、VB1、VB2、胡蘿蔔素、氨...

“我的選題是熱門的D組：團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----團團圓圓：黃金蝦配茄汁肉丸（金鳳戲龍珠）！（大家快來支援投票呀）這是我做的第四道菜。這道菜口感酥脆，甜鮮可口。由12只翹...

食材明細主料鵪鶉蛋（200克）櫻桃（50克）菠菜（200克）輔料沙拉醬（10克）澇汁（10克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）秋菠戲珠的做法步驟1、菠菜摘乾淨用清水洗淨2、鍋中燒開水將菠菜焯一下時間不要久...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蝦：1斤左右荸薺：5個豬肉餡：3兩番茄：適量鷹嘴豆：一罐輔料法香：適量麵包屑：適量大蒜：2瓣麵粉：4大匙乾酵母粉：1/4小匙溫水：適量黃油...

“夏天盛產龍眼，家中又有明珠果，買了一支汽水（雪碧），三種食物一起搭配，變成了“龍珠汽水”。”食材明細主料龍眼（小許）明珠果（小許）汽水（1瓶（雪碧））輔料白糖（小許）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“紅果家茄汁麵湯料選用的都是來自西部地區的天然成熟的優質番茄原料濃縮成酸甜美味的湯料。番茄紅素含量高，湯汁紅潤，酸中帶甜，滿足了人們在營養和美味上的多重需求。和新鮮番茄相比較，茄...

中國的飲食文化一直感染著很多的人，我們一日三餐都離不開食物，如何烹製出一道美味的家常菜是每位媽媽都很想了解的一件事情。今天小編從食譜出發，教給媽媽們家常快手小菜，讓您在週末的時候...

“冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。”食材明細主料冬瓜（500克）香蔥（3棵）鹽（少許）姜（少許）小紅辣椒（4個）輔料火腿腸（半根...

“軟軟的糯米，配上硃紅的大棗，淋上桂花，撒上果仁和芝麻，甜甜的感覺讓人溫暖，特別是在張燈結綵的節日，喜慶的日子配上甜蜜的美食，怎是一個滿足了得；”食材明細主料糯米粉（90g）大棗（20顆）輔料白芝麻（1...

食材明細主料麵粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（2勺）水（適量）輔料南瓜（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙龍戲珠花樣饅頭的做法步驟1、麵糰和好醒發15分鐘，取下80克麵糰2、搓成長條，一頭粗一...