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發表於:2024-01-07
“香糯四合面大餅子,粗糧細做,好吃美味,健康營養。”食材明細主料麵粉(150克)玉米粉(25克)黃豆粉(25克)糯米粉(25克)輔料酵母(2克)泡打粉(2克)糖(5克)溫水(200克)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香糯四...
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發表於:2024-01-31
“過年吃的太油膩了,今天貼餅子吃了。大餅子一端上來那股香噴噴的面香,立馬得到家人的喜歡。也拿美天來和親們分享一下。今天貼餅子的面有些粗,所以口感特別的好。太細的玉米麵口感是很糯...
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發表於:2023-12-31
“在東北的時候吃鐵鍋燉總有大餅子,也沒覺得多愛吃,離開東北了怎麼這麼想念大餅子呢…那就自己動手做起來。”食材明細主料玉米麵(200g)麵粉(100g)輔料泡打粉(1勺)酵母(1勺)調料油(適量)原味(口味)煎...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料地瓜(適量)木薯粉(適量)黑芝麻(適量)輔料黑芝麻牛油果油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糯地瓜餅的做法步驟1、準備食材2、地瓜去皮蒸熟3、弄爛4、加木薯粉5、弄成小...
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發表於:2024-02-27
“今天給大家分享一道美味軟糯的葷菜,大家看到這個丸子是不是有想吃的慾望呢?這個丸子經過炸,煮,蒸三道烹飪手法,裡面融入6種食材,這樣軟糯味美,實在讓人回味無窮。“四喜丸子”的故事:來歷:據...
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發表於:2024-01-01
“非常香軟的糯米餡餅,放涼了餅皮也不會變硬。餡也很好吃,軟糯有黑糯米的米香味。喜歡糯米食品的可以試一下。”食材明細主料中筋麵粉(250克)花生油(10克)白糖(10克)清水(140克)酵母(2克)輔料黑糯...
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發表於:2024-01-01
“陝西美食:燙麵合餅!麥香濃郁,勁道微甜,方便快捷!”食材明細主料麵粉(適量)開水(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麵合餅的做法步驟1、取適量麵粉,加入開水,用筷子輕輕攪拌成...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(100g)輔料雞蛋(1個)酵母(2g)溫水(適量)白糖(40g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)二和麵大餅子的做法步驟1、100克玉米麵放入容器中。2、加100克麵粉。3、加2克酵母...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料糯米粉(170克)雞蛋(1個)輔料牛奶(150克)調料食用油(15克)白糖(40克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米餅的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗裡➕食用油攪拌均勻。3、加白糖,牛...
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發表於:2024-02-05
“蓮子百合糯米粥是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系。蓮子味美亦養人自古以來是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。蓮子清香可口,歷代達官貴人常食的“大補三元湯”,其中一元即為蓮子。”...
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發表於:2024-02-05
“【奶香玉米麵糯米餅】簡單的家常小吃,香香糯糯好味道、健康好營養。。。”食材明細主料糯米粉(80克)玉米麵(80克)輔料綿白糖(60克)牛奶(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米麵糯米...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豬肋條肉(五花肉)(500g)紅豆沙(200g)輔料糯米(200g)核桃(150g)蘋果脯(100g)調料白砂糖(50g)蜂蜜(10g)菜籽油(60g)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)四合院家香之糯米夾沙肉的做法步驟1、豬肉...
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發表於:2024-01-05
“有一次很偶然的在微信裡發了糯米餅,發現有很多朋友喜歡。簡簡單單的味道,有來自兒時的美好回憶。加了蘇子紅糖餡,香香甜甜,回味無窮。”食材明細主料糯米粉(300g)蘇子(50g)紅糖粉(30g)茶籽油(50...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料黑麥麵粉(150g(普通麵粉就好))全麥麵粉(50g)溫水(130g)老面(70g)輔料鹽(適量)蘇打(2克)蔥花(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老面香蔥大餅的做法步驟1、老面加溫水攪散備用。麵粉...
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發表於:2024-01-04
“美食總是充滿著誘惑,偶然在好朋友空間看到這款粘糯的柿子餅,真是垂涎欲滴,幸好家裡有早就買好的柿子,甜的不要不要的,還沒吃完,立即動手解饞,做法也是超簡單,跟著大海一起做吧,相信好多人都沒...
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發表於:2024-02-01
“家中剩下幾個柿子,已經熟透了,正好前幾天做湯圓剩下了一些餡料,想著做幾個柿子餅。和麵時加了部分糯米粉,餅皮軟糯,內餡香甜可口,一口氣吃了5個,這是要增肥的節湊。。。”食材明細主料柿子(2...
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發表於:2024-01-03
“之前看見美友說。糯米丸子特別好吃。今天也試試。我也沒去找菜譜看,自己隨意。結果炸出來後。覺得誒呀,米是生的,炸了還能吃嗎。馬上看看菜譜,原來需要熟糯米。所以又來隨自己。沒想到。...
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發表於:2024-02-10
“去年聖誕節無數人問我要不要重新做薑餅小人和薑餅屋,但是在學校挺忙的一直也沒做,後來就答應了大家一定要在放假回家過年的時候做個薑餅四合院,大年八年級剛剛到家,九年級晚上立即開工,大概兩...
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發表於:2024-02-26
“功效與作用:生藕味甘、性寒,入心、脾、胃經;具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效;主治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。熟藕性溫、味甘;具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料糯米麵(適量)輔料雞蛋(適量)色拉油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米麵餅的做法步驟1、準備的材料。2、糯米麵加入雞蛋,白糖,一點水i。3、和成厚點的糊狀。...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)糯米粉(適量)輔料奶粉(10克)芝麻(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香糯南瓜餅的做法步驟1、成品。好吃的一道甜品。2、成品。3、南瓜提前蒸熟,放入少許面...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料黑糯米(適量)百合(適量)蓮子(適量)調料純淨水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑糯米百合蓮子粥的做法步驟1、準備:黑糯米,百合,蓮子。2、清洗乾淨放入高壓鍋裡。3、新增適量...
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發表於:2024-01-03
“10個冰凍的粽子變身“燒賣”後,還有的多,當然要再“變變身”—甜豆玉米糯米餅🍘。”食材明細主料肉粽(5個)春捲皮(6張)輔料甜豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糯...
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發表於:2024-01-02
“說到這道菜在四川街邊那可是家喻戶曉,他和天蠶土豆,春捲。成為四川街頭小吃的扛把子。製作方法非常的簡單喲!一起來看看吧。”食材明細主料涼麵(半斤)餅子(一個)海帶絲(適量)豆芽(適量)蔥薑蒜末...
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發表於:2024-02-24
“南瓜糯米餅相信大家都吃過,做法也簡單,但是用芒果做餡的南瓜糯米餅大家吃過嗎?一起來嚐嚐吧。。咬一口木瓜的香味四溢,甜度也不大,真的是好吃呀。。。。。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料芒...