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發表於:2024-01-01
“小黃蘑菇是呼倫貝爾大草原上,8月份踩的,這小蘑菇的特點就是鮮,溜滑的非常好吃”食材明細主料小黃蘑菇(400克)輔料生菜(3個)幹辣椒(一個)鹽(少量)胡椒粉(少量)生抽(一勺)蠔油(一小勺)蒜瓣(三瓣)蔥段(少量)...
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發表於:2024-02-23
“早餐配粥的小菜,頭一天晚上做,第二天早上吃很健康。”食材明細主料黃瓜(3根)輔料蠔油(2湯匙)辣椒麵(1湯匙)雞精(半茶匙)鹽(半茶匙)微辣(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油小黃瓜的做法步驟1、黃瓜...
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發表於:2024-01-07
“今天買了一些的小海蝦用蠔油一起炒制的,特別好吃美味”食材明細主料海蝦(500g)輔料蠔油(3勺)鹽(1勺)蒜(4顆)蔥(1根)姜粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油小海蝦的做法步驟1、小海蝦洗淨...
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發表於:2024-02-26
“今天買了口磨,看了老揚蠔油杏鮑菇,就可想吃了,用蠔油做法也很簡單,試了試,稍稍改動一下,真的很好吃,一大盤子吃完了,呵呵!!我家人吃辣不行,所以都用彩椒”食材明細主料口磨(6個)輔料黃彩椒(半個)菜...
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發表於:2023-12-28
“家常小炒,生菜好吃快手的做法,無需放鹽,快速大火猛炒,爽脆開胃,鮮香味美。”食材明細主料生菜(2顆)輔料大蒜(3瓣)調料蠔油(1勺)味極鮮(1勺)白糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油生菜的做法...
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發表於:2024-02-23
“前天買的新鮮的小土豆,農家老太太自己種的,昨天做了蠔油土豆,口感綿軟,糯糯的,很好吃。”食材明細主料小土豆(適量)輔料青椒(半個)紅椒(半個)蒜(1瓣)配料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2019-06-18
開一家小吃店的步驟,小吃在這個快消的時代,是眾多消費者都會選擇的一種飲食文化,許多上班族、學生、工人都是經常吃小吃,並且很喜歡小吃的,小吃店開店,,門檻低,也不需要太多資金,也不需要很大的...
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發表於:2018-11-22
石磨是我國傳統的食物加工刀具之一,在以前的生活中,很多家庭都會有這樣一種工具,通常都是用來磨大豆,玉米等農作物。這個過程非常的久,需要有很強的耐心,通常的人都是半途而廢了。今天小編就...
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發表於:2024-01-01
“焦香酥脆的小黃魚,佐粥下酒都好吃。如果不孜然粉,撒椒鹽、辣椒粉也美味。”食材明細主料小黃魚(10條)輔料食用油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料小花菇(1小碗)小白菜(幾顆)輔料蠔油(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油小花菇的做法步驟1、房縣小花菇用熱水提前泡上三十分鐘;2、小白菜放入加了點鹽和幾滴油...
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發表於:2018-05-24
小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材,它的味道不但營養美味,還有著呵護面板的作用呢,所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裡面的時候,要想吃湘菜乾鍋小黃魚,可以怎麼進行製作呢?以下小編...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料生菜(500克)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蠔油(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨,切成段裝入碗中待用。2、熱鍋放油,爆香蔥...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料磨菇(300g)輔料雞精(少許)味精(少許)蠔油(少許)油(少許)鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒磨菇的做法步驟1、磨菇去頂,切塊(待用2、鍋裡油溫達70度後,放入磨菇,小炒...
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發表於:2024-02-24
“據某人說這是他買的新品種。是不是新品種我不知道,好吃倒是真的…O(∩_∩)O!”食材明細主料小白菜(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)乾紅辣椒(適量)雞精(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料低筋(130克)雞蛋(一個)黃油(10克)輔料白糖(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小小磨牙棒的做法步驟1、材料2、黃油隔水溶化,雞蛋放入盆內加入白糖和黃油,攪拌均勻3、過篩低筋...
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發表於:2024-01-04
“生菜,改善睡眠,減肥瘦身,增強免疫。”食材明細主料生菜(400克)輔料油(適量)蠔油(2湯匙)雞粉(少許)鹽(少許)小蘇打(極少)蔥白(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒生菜的做法步驟1、生菜洗淨,...
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發表於:2024-02-27
“菜市場沒有的自制竹筍乾幹筍乾竹筍早春小野竹筍乾貨土特產”食材明細主料小筍乾(50g)輔料鮮豬肉(青椒)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野生小筍乾炒肉的做法步驟1、將筍乾隔...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料牛裡脊肉(適量)洋蔥(適量)紅黃彩椒(適量)輔料紅酒(適量)蛋清(適量)配料蠔油(適量)糖(適量)香油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)黑胡椒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅酒蠔油...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西生菜(1棵)輔料蠔油(適量)蒜(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西生菜的做法步驟1、西生菜1棵。2、洗乾淨控水。3、鍋中加底油,油熱了放入西生菜。4、大火快速翻...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料油菜(適量)輔料蒜末(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油小油菜的做法步驟1、油菜洗淨。2、油菜切好。3、蒜末切好。4、鍋內放油燒熱,倒入...
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發表於:2024-02-01
“這道菜是內蒙古鄉下比較常吃的一道菜,內蒙古東北部大興安嶺山脈附近8-9月常常有野生蘑菇泛出,前幾年8-9月每次回來婆婆會上山採回來新鮮蘑菇炒肉片香嫩爽滑啊特別鮮特別好吃,回到鄉下定...
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發表於:2023-12-27
“老趙起早釣的,炸了太香了,補鈣。”食材明細主料野生小魚(適量)輔料玉米澱粉(適量)雞蛋(1個)調料油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(少許)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸野生小魚的做法步驟1、魚...
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發表於:2024-02-05
“小河蝦得來不易,是在200多公里外的小縣城買回來的,碰巧當天是城裡的集市日,市場門口一直延伸到大路邊都擺滿了各種食材和土特產,琳琅滿目,質樸而新鮮。價格也公道,邊逛邊買,兩手各提一隻購...
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發表於:2024-02-29
“兒子的老師在課堂上講這種小包菜,兒子的很多同學都吃過,大多都說不喜歡,但是兒子沒吃過,回來對我說想嚐嚐,我這做老媽的二話沒說,第二天就去老外超市把這迷你包菜買回來了。上網諮詢了一下...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料小白菜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨改刀切成斷。2、準備蒜末。3、鍋中放油加入蒜末爆香。4...