關於糯米炒飯青團的知識

“艾草有平喘、利膽、消火、抗菌、驅寒、除溼等功效，而小麥草的汁有去油解膩、消食降火的功效，同時還能起到美容的作用。青團這一江南地區的傳統特色小吃，就是用艾草汁拌進糯米粉裡，再包裹...

“出遊必備簡餐—紫糯米飯糰。”食材明細主料黑米（1量杯）糯米（適量）輔料西紅柿（1個）午餐肉（1個）鹹鴨蛋（1個）生菜葉（2片）調料沙拉醬（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫糯米飯糰的做法步驟1、...

不一樣。糯米飯糰和臺灣飯糰製作的主要食材和口感均不一樣。糯米飯糰主要是用糯米制作而成的，臺灣飯糰則是使用多種食材製作而成。糯米飯糰的口感黏糯，口味比較單一，臺灣飯糰口感香甜，製作...

食材明細主料自制花糯米（50克）輔料芝麻（適量）黃瓜（1段）白糖（適量個）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓糯米飯糰的做法步驟1、花糯米取80克2、米放入乾淨的容器，添稍沒過米量的水根據自己的...

“今天是頓掃剩菜飯，昨天沒有買菜，本來還在猶豫要不要叫外賣，開啟冰箱發現了前天奶奶家帶來的糯米飯，已經是熟了的。炒糯米飯的話配料不夠，就做了這個煎飯糰，又簡單又好吃！！”食材明細主料糯米...

食材明細主料糯米（適量）輔料香腸（適量）雞蛋（適量）小蔥（適量）蘿蔔乾（適量）白芝麻（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米飯糰的做法步驟1、糯米洗淨用水泡1小時，上蒸鍋蒸熟。2、香腸取一半。3、...

“難得在北方看見艾草，於是摘了一些拿回家做青團，做好後清香怡人、軟糯香甜，特別好吃，只可惜採得少了點，做不了幾個，就這樣還是很快就被小傢伙給吃光了”食材明細主料糯米粉（200克）艾草（適量）輔...

“飯糰，是日本的傳統食品，主要食材是米飯，主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好新增配料，亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯糰。我今天用的黑糯米，裡面加了滷蛋、肉鬆、榨菜，早餐吃上...

食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）片糖（適量）桂圓（適量）輔料油（適量）鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）片糖糯米飯的做法步驟1、糯米提前泡發，上鍋蒸熟。2、打出來。3、起鍋放油下入糯米飯...

“喜歡糯米的香味和那種糯糯的感覺，所以也把它加入了拔絲的行列。”食材明細主料糯米飯（適量）輔料白糖（適量）澱粉（適量）食用油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲糯米飯糰的做法步驟...

“又到開學季了，寶媽寶爸們又要為早餐忙碌了。我終於從早起做飯、送娃的“坑”裡跳出來了，但周圍還是不斷有寶媽們問我如何給娃兒們準備早餐，特別是針對不能在家裡在吃早餐只能在路上吃早...

“粢飯是江南傳統的中國小吃之一，最普及的民間早點品種。大餅、油條、豆漿和粢飯被稱為上海早點的四大金剛。在日本料理中也有該道美食。我這次的粢飯糰全部用的血糯米，血糯米又叫紫紅米...

“上海最有特色的早餐餈飯糰，糯米包油條嗲的不得了！原來樓下開了一家米棒，專賣餈飯糰，一個要買到十幾二十元。我覺得糯米包薄脆更好吃！”食材明細主料糯米（2杯）輔料大根蘿蔔條（30g）薄脆（6片）肉鬆（...

“寶貝最喜歡滴飯糰，夏天實在太熱，這個飯糰省時、省事、簡單、營養！是家庭滴必備之選哦！”食材明細主料大米（適量）糯米（適量）輔料胡蘿蔔（1根）乾子（4片）蔥（適量）土豆（半個）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料糯米（三杯）清水（二杯）輔料毛豆米（適量）胡蘿蔔（一條）香菇（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）炒糯米飯的做法步驟1、糯米淘好，三杯米兩杯水煮出來剛好。前一天...

“糯米做的飯糰國小的時候每天的早飯就是這個呢後來到外面讀書就在也沒有在早餐店見到過此類早飯想念的要死於是自己動手豐衣足食！”食材明細主料糯米（適量）大米（適量）輔料榨菜（適量）油條（適量...

“米飯擱點鹽、蔥花烤的焦焦的真是香呀。不過糯米吃多了不消化所以要少吃點哦。\(^o^)/~”食材明細主料糯米（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤糯...

水沸騰之後蒸15分鐘左右。糯米青團裡面含有糯米，所以不易蒸太久。鍋中放入水，上面放入糯米青團，煮到水沸騰之後，再過15分鐘左右就可以了。在蒸的時候時間不能過短，以免糯米無法蒸透，但也不能...

食材明細主料糯米（適量）腐竹（適量）水（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹糯米飯糰的做法步驟1、糯米放入水蒸熟。2、腐竹切段在鍋中炒烤脆。3、炒脆腐竹捻碎加入白糖。4...

“香噴噴的糯米飯糰——小時候的味道。記得上國小時，都是奶奶做給我們吃的，再也吃不到奶奶做的了。很懷念兒時的味道……”食材明細主料糯米（1000g）輔料花生（適量）韭菜（適量）帶皮肥肉（適量）鹽（適...

食材明細主料糯米（適量）輔料芝麻（適量）紅棗（適量）白糖（適量）構杞子（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米芝麻飯糰的做法步驟1、備糯米飯一碗。2、再備香花生，紅棗，構杞子，糖。3、合拌均勻，如...

長糯米。長糯米口感更好，製作前先將長糯米浸泡3個小時左右，控幹水分後放入碗中，上屜蒸制25-30分鐘即可。製作飯糰時候建議帶上一次性手套，既能防止米飯沾手，還能更好的捏出飯糰造型。飯糰的...

都可以。無論是長糯米還是圓糯米只要食用起來是糯米就可以，而且是自己喜好的味道即可。臺灣飯糰在製作時還會加入黑米和糯米一起蒸煮，這樣可以豐富糯米的口感，同時也可以提升食用價值等等...

“糯米飯糰，相信許多人都吃過，每天早上的街頭巷尾、學校門口，都能看到賣糯米飯糰的身影。在家自制糯米飯糰，衛生健康，吃得放心，噴香軟糯的糯米飯裹上鮮香美味的臘腸、豬肉、胡蘿蔔、鹹頭菜等...

“介紹一下用到的部份食材。天貝是一種發酵豆製品，含有豐富蛋白質，可以為素食者提供蛋白質。發酵豆製品也含有維生素B12，但含量不穩定，所以對嚴格素食者來說，攝取B12最穩妥的途徑是補充B12...