關於治部煮風味鴨胸肉的知識

“    治部煮是金澤地區具有代表性的地方風味。我這個只能說治部煮風味，因為做法上有點改動，不能說是正宗做法”食材明細主料鴨胸肉（1塊）輔料大蔥絲（適量）薑絲（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）生...

食材明細主料土司（3塊）雞蛋（1只）雞胸肉（1塊）輔料黃瓜（3片）西紅柿（1片）調料色拉醬（適量）番茄醬（適量）奧爾良醃料（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良雞胸肉三明治的做法步驟1、雞胸肉切薄片，撒...

雞肉是我們嘗試的一種食物，因為雞肉的很多部位都有不同的營養價值。很多人也很愛吃雞胸肉，因為雞胸肉的脂肪成分較低。一些減肥和控制肌肉的人，都會選擇清除雞胸肉。不僅可以補充營養，也可...

隨著人們生活水平的不斷提升，雞鴨魚等肉類已經是人們餐桌上的一道常菜了，其中，大家最常吃的便是雞肉。而雞胸肉作為健身人士，必備的一道食物也越來越受到大家的歡迎，您知道雞胸肉是雞的哪個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：200公克菠菜：30公克裡芋：3個香菇：1朵太白粉：適量白米：少許出汁：100cc酒：50cc醬油：1又1/2大匙砂糖：1大匙輔料具體步驟1....

“這是一道快手下飯菜。選擇了鴨胸肉，先醃後爆炒，快速炒出來的鴨肉一點不會柴，香滑軟嫩。這道菜用調味粉醃製過，而且加了比較多的薑絲，所以不用擔心鴨肉會腥。”食材明細主料鴨胸肉（200g）青椒...

食材明細主料全麥麵包（4片）雞胸肉（一塊）生菜（適量）雞蛋（2個）輔料沙拉醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒雞胸肉三明治的做法步驟1、雞胸肉橫切開，用刀背拍鬆2、我用的這款黑胡椒調味...

對於一些會喝酒的人來說，很多的人都知道白酒的，也知道怎樣的白酒才是最好的。但是有的時候就算是一些不喜歡喝白酒的人，都會去買白酒的，因為他們要做白酒煮雞蛋，因為很多的人都說白酒煮雞蛋...

食材明細主料鴨胸肉（少量）輔料青椒（少量）酒釀辣椒（少量）蒜（少量）蔥段（少量）姜（少量）胡蘿蔔（少量）紅薯粉（少量）醋（少量）老抽（少量）油（少量）鹽（少量）酒釀（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒鴨胸肉的做法步...

食材明細主料鴨胸肉（一塊）醃料醬油（少許）老抽（少許）胡椒鹽（少許）米酒（少許）糖（少許）五香粉（少許）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤鴨胸肉的做法步驟1、備：帶皮鴨胸肉一塊。2、洗乾淨後，放醃料按摩一...

食材明細主料鴨胸肉（500g）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸鴨胸肉的做法步驟1、鴨胸肉2、鴨胸肉切好，放入鹽，蒜，醬油3、用地瓜粉拌起來4、鍋內放油5、放入鴨胸肉6、先炸一遍撈起來7、...

食材明細主料鴨胸肉（適量）輔料紫蘇（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎鴨胸肉的做法步驟1、鴨胸肉。2、加入適量生抽老抽糖鹽胡...

“水煮肉片是一道地方新創名菜，其起源於上世紀30年代，自貢名廚範吉安，發揚於西南，屬於川菜中著名的家常菜，因肉片未經劃油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮，湯...

隨著年齡的增長，各種各樣的小毛病都出來了，並且都是一些頑疾，治標不治本。不少人都不願意去醫院，因為費用太高。所以就出現了各種各樣的偏方，或者是草藥，或者是些奇怪的東西，那麼大家是否知道...

加入適量的料酒，薑片，蔥段，花椒粒一起煮。雞胸肉還能製作成很多的美味菜餚，比如青椒炒雞胸肉，香煎雞胸肉，爆炒雞胸肉，雞米花，大蒜炒雞胸肉，雞胸肉肉質鮮嫩，吃起來非常的美味。雞胸肉在儲存的時候...

“一邊看動漫一邊烤肉不知道迷死了多少人”食材明細主料雞胸肉（1條）味椒鹽（1勺）醬油（5勺）輔料洋蔥（0.5個）蘋果（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）和風烤雞胸肉的做法步驟1、雞肉冷凍以後切片...

“很美味的一道下飯菜，肉質滑嫩，菌菇爽口。”食材明細主料鴨胸肉（適量）蟹味菇（適量）輔料油（適量）醬油（少許）姜（少許）蒜（少許）蔥（少許）醃料啤酒（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）香油（少許）生粉（少許）醬香（口味）炒（工藝）半小...

“家人覺得味道很不錯的一道菜~”食材明細主料鴨胸肉（400克）胡蘿蔔（1根）青椒（2個）輔料朝天椒（4個）乾紅椒段（2把）姜（30克）大蒜（1頭）花椒（適量）桂皮（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（1大勺）料酒（2大勺）麻辣（口味）炒（工藝）半...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料裡芋：適量香菇：適量白米：適量調料：：適量太白粉：適量出汁：適量酒：適量醬油：適量砂糖：適量具體步驟1.菠菜汆燙，泡冷水，瀝乾水份...

“中西結合的一道料理，既有清新西式沙拉的調味處理，又保留了中式鴨肉噴香的味覺，老少皆宜。關鍵是在用油的選擇上，西式橄欖油與鴨肉的碰撞，會有意想不到的味蕾覺醒。”食材明細主料鴨胸肉（20...

“放在冰箱慢慢入味，適合夏天的冷盤。時間很重要，應景對時的料理才是料理的重點。”食材明細主料鴨胸（200g）味淋（少許）紫蘇（少許）輔料醬油（少許）米酒（少許）柴魚高湯（少許）鹹甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普...

“雞肉的功效：1、能夠溫中益氣。因為從中醫食療的角度上來講雞肉性味甘、溫，入脾、胃經，對於脾胃虛弱所導致的噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、食慾不振、消化不良、虛勞羸瘦的人，如果適當吃雞肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：200公克菠菜：30公克裡芋：3個香菇：1朵太白粉：適量白米：少許出汁：100cc酒：50cc醬油：1又砂糖：1大匙輔料具體步驟1.菠菜汆燙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：200公克白果：20公克菠菜梗：30公克太白粉：適量紫蘇梅肉：100㏄酒：50㏄醬油：25㏄細砂糖：15公克輔料具體步驟1.將雞肉洗淨...

“今天就用醬油和甜麵醬結合，做一個醬香濃郁的爆炒鴨胸肉。鴨肉會稍有腥味，做成這個醬香味就不會有腥味了，而且口感很嫩，醬香味足，捲餅或者配飯都好吃。要想把肉炒的嫩，前面的醃製很關鍵哦，按...