關於法式黑椒牛排的知識

“沒什麼特別想說的，最近心情一直不好。。有時做某些事，不管所有人怎麼說，我都認為自己的感受才是正確的。喜歡的事自然可以堅持，不喜歡的怎麼也長久不了。於是終於讓我懂得，永遠不要去羨慕...

“法式風味。牛肉黑椒味濃。色彩豔麗。營養豐富。”食材明細主料雪花牛排（適量）西蘭花（適量）聖女果（適量）土豆（適量）輔料黑胡椒汁（適量）粗粒黑胡椒（適量）黃油（適量）百里香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料牛排（適量）白洋蔥（適量）輔料鹽（適量）幹辣椒（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、洋蔥切長條2、青紅椒切條3、剩下牛排4、牛排去骨，切條5、熱油煸炒...

“擺盤用的學廚的石板，自己在小院子裡種的紫蘇。如果有迷迭香擺盤會更搭配場景，但家裡沒有，因此用紫蘇代替，紫蘇顏色略微發紫色比薄荷更接近牛排的色域，裝飾不會過於突出。本食譜用的是M9頂...

食材明細主料真滋味黑椒牛排（三塊）輔料西藍花（適量）玉米（適量）調料黃油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、起鍋燒油，倒入一點點油，再加入真滋味黃油包，油溫高後加入牛...

“黑椒料做東西就是簡單呢，其他調味料都省了~做出來味道還很好~”食材明細主料排骨（一斤）輔料法式黑椒燒烤料（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）法式黑椒排骨的做法步驟1、排骨斬好，用...

“昨天是小年夜進入到小年夜標誌著新年馬上就要到了今天做了一道我們只有在西餐廳裡才可以享受到的美味法式黑椒豬排呵呵簡單易做快來圍觀吧”食材明細主料豬肋排（6條）法式黑椒料（適量）水（...

“牛排選好可以起到事半功倍的效果，第一次嘗試在家做牛排，比較成功。我選用的塞奇納爾草原牛肉，肉質鮮嫩，比較正宗，是我每次做肉菜首先選擇的品牌。”食材明細主料牛排（1塊）黃甜椒（半個）橄欖油（1...

“剛買了煎鍋~立馬實驗起來~哈哈~”食材明細主料超市醃漬好的牛排（適量）輔料洋蔥（適量）水果（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、...

“美味又禦寒的黑椒牛排是大愛，每次去西餐廳必點，時常也在家裡自己做，這次做的黑椒牛排還真的洋氣了一把，牛肉來自烏拉圭，肉質鮮嫩，黑胡椒來自義大利，椒香醇厚撲鼻，二者搭配在一起，口感和味道真...

“沒有很多複雜的調料，simple但美味😋”食材明細主料牛排（1枚）黑胡椒（多量）輔料白葡萄酒（適量）食鹽（適量）黃油（適量）植物油（適量）喜歡的蔬菜（適量）原味（口味）未知（難度）黑胡椒牛排的做法步驟1、用擀麵杖等...

食材明細主料牛裡脊肉（半斤）輔料生菜（兩棵）番茄（四個）雞蛋（兩個）西蘭花（一朵）小香蔥（兩棵）黃油（兩勺）奶油（兩勺）洋蔥（一個）大蒜（5瓣）黑芝麻（一勺）鹽（一勺）黑胡椒（3勺）沙拉醬（適量）蛋黃（一枚）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料精選牛肉（適量）蘑菇（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）菜籽油（適量）黃油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西式黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉用料酒糖鹽醃製15分鐘2、把蘑菇切片，備...

“牛排烤制小貼士：必須要有足夠猛烈的火力，才能將牛排烤的外焦裡嫩，別看烤的像黑炭的外表，切開來，裡面的肉質依舊鮮紅鮮嫩。不用怕火大燒焦或者煎老。”食材明細主料澳格芬牛排（170g）鹽（少許）西...

食材明細主料豬大排（3塊）輔料法式黒椒燒烤醃料（35克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）法式黑椒豬大排的做法步驟1、材料：豬大排（已清洗）2、法式黒椒燒烤醃料3、將已清洗的豬大排放在案板上正...

食材明細主料：牛排進口食草牛排（1塊）輔料：黃油無鹽進口黃油（顆）輔料迷迭香（適量）黑椒汁（適量）義大利麵條（適量）原味（口味）未知（難度）黑椒牛排的做法步驟1、用胡椒麵、橄欖油、海鹽進行醃製2個小時左右...

“老公告訴我說他買了牛排回來，我本來以為他買的是那種切好的一塊牛肉，就像去西餐店裡吃到的那樣大小的一塊，結果回到家開啟一看，原來竟然是帶著骨頭的一塊真正的牛排啊。。。然後，老公說他...

“黑糊糊的是牛排醬，不是煎糊了。下次關了火再下醬試試看。如果我只用紅酒和鹽顏色肯定會更好看”食材明細主料牛排（適量）輔料香菇（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排飯的做法...

“很喜歡買這種小短骨的小牛排，一條條的，到烹調時分割開就可以了，肉也較薄，比較容易入味，配上黑椒，特別香。”食材明細主料牛小排（約1磅）輔料四季豆（約半磅）蘑菇（約10只）配料黑椒粉（適量）生抽（適量）鹽（...

“因為老公非常喜歡吃牛排，外面的牛排感覺肉不是很好，以前在網上買半成品牛排，後來聽說肉不是真肉，所以就去買牛裡脊，自己回來試試，沒想到味道也超級好吃，健康有好吃。”食材明細主料牛排（1.25...

食材明細主料牛排（兩份）輔料西蘭花（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料白酒（適量）小蘇打（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、新鮮牛排！2、...

“在我的觀念裡，一直認為黑椒什麼的都是跟牛排比較搭，今天小朋友吵著要吃烤牛排，家裡沒存貨了於是我就拿了仔排充數，沒想到成品味道槓槓滴，小傢伙吃飯的時候還發出陣陣咂嘴的聲音，把他奶奶都...

食材明細主料牛排（適量）輔料黑椒（適量）洋蔥（適量）荊芥（適量）藍莓（適量）小蕃茄（適量）胡蘿蔔（適量）調料海鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、牛排解凍。2、用刀背拍鬆。3、...

食材明細主料速凍牛排（一份）捲心菜（30克）輔料蒜（2瓣）橄欖油（2湯匙）黑椒汁（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒牛排飯的做法步驟1、1、牛排室溫下回溫。捲心菜，胡蘿蔔，洋蔥和青椒處理清洗幹...

“甜椒日本賣的很便宜，樣子也很可愛，原產在荷蘭，做色拉的時候要先用最小的火焯一下，幫助果蔬香散發，但有保持了溼度和營養這份色拉應該在烤牛排之前就完成因為牛排當然要吃熱的嘛這份色拉營...