關於薄荷香辣花甲的做法的知識

“和一個吃貨朋友聊天，聊到興致正濃他拿出手機開啟他的資料夾，裡面全是他做的菜式，哇！色香味俱全的樣子。特別是花甲，正是我想學的。以前自己做過幾次次味道不好後來沒在家做過。經他說了一...

食材明細主料花甲（2斤）輔料蒜瓣（4個）蔥（4~5根）小米辣（3個）調料油（適量）鹽（少少量）醬油（少量）蠔油（少量）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）香辣花甲的做法步驟1、水燒開，洗淨花甲焯水。2、花甲開...

“芳心暗許伴嚴寒，仲春紅芽風拉長。一半清白一半黃，幽居自賞傲群芳。採來蓓蕾配良藥，盛夏消暑伴驕陽。清馨淡潔沁心脾，千古佳茗茶飄香。這個是古人對金銀花的稱讚。金銀花性味甘、寒，入肺、...

“冬季是吃羊肉的最佳的季節。因為在冬季時人體的陽氣潛藏於體內，很容易出現手足冰冷、氣血迴圈不暢等多種情況。中醫認為，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有溫補氣血、暖中祛寒、開胃健脾、...

“相信沒有幾個人不喜歡吃花甲的，我家也不例外，兒子更是超喜歡吃花甲，以前都是去外面吃，怕自己做的不好吃，每次去江漢路萬達那裡去玩，肯定會去那家小店吃一份花甲，方便紙碗裝這麼一份10塊錢，說...

食材明細主料薄荷葉（少許）雞腿（2個）輔料花椒（少許）花椒葉（少許）蠔油（少許）麻油（少許）鹽（少許）大蒜（少許）辣椒粉（少許）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣薄荷雞絲的做法步驟1、雞腿涼水入鍋，加入少許料...

“又是一年大學聯考啊！昨兒看到我母校後輩們的精彩標語真是讓人冷俊不禁：頭一條“前有九龍江，後有高明寺，我掐指一算，大學聯考必勝啊！”，還有一條“六月大學聯考不努力，九月工地做兄弟”！哈哈哈！真是的，激勵都...

“花甲是近海的一種野生海蝦,有一大號的前螯形似鷹爪也叫鷹爪蝦。煙臺人把鷹爪蝦也叫做“咔吧蝦”因活蝦前螯張合時會發出“咔吧咔吧”的響聲,一堆活蝦同時發出響聲那也是聲勢浩大嚇煞...

“Lg特愛吃糯食，有時間早餐我就做上一次湯圓。隨著年齡增長，從有糖餡到鹹餡，慢慢的習慣吃無餡的。天氣有點熱，植物也都瘋長。給薄荷打尖留下的嫩芽，給兒子做了好多餅乾，多的就做了這款薄荷湯...

食材明細主料花甲（適量）輔料肥肉（適量）小紅椒（適量）蒜蓉（適量）薑末（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣花甲的做法步驟1、花甲適量放入水中，加入適量的鹽用手攪拌均勻，滴入適量香...

食材明細主料雞肉（適量）輔料荷葉（適量）薄荷（適量）枸杞子（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（一小勺）料酒（適量）薑片（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷香薄荷蒸雞的做法步驟1、薄荷2塊錢，裡面有紅骨和...

“天氣乾燥，口乾舌燥，嗓子幹癢，心意煩亂。這時，喝一杯清涼降火的薄荷菊花茶，立刻神清氣爽，精神百倍！是春季的絕佳飲品。”食材明細主料薄荷葉（適量）菊花（適量）輔料水（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）其他...

食材明細主料薄荷（適量）雞精（適量）五香粉（適量）輔料鹽（適量）雞蛋（1個）麵粉（適量）香草（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥薄荷的做法步驟1、薄荷洗淨2、開水燙一燙3、燙好薄荷備用4、麵粉、雞蛋、鹽...

“總覺得海鮮難做？這個很簡單啦，而且成品不比外面的口感差。”食材明細主料花甲（適量）輔料生薑（適量）生抽（適量）生粉（適量）蔥花（適量）紅椒（適量）鹽（適量）大蔥（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡...

“自從我擁有了這塊不大的地，第一個移栽過來的就是這個薄荷。薄荷的繁殖能力真是強大無比啊，無需管理自然生長，總之是枝繁葉茂得讓我一度斬草除根了。怎奈的人家每年都從地縫裡冒出來了，依...

“又到新鮮花生上市的時間了，買了一斤回來，但是剛好女兒這幾天有點咳嗽，所以在花生里加了甘草和薄荷一起煮。甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調和百藥。薄荷有疏風散熱，增進食慾，幫助消化等功...

“【薄荷黑花生】爽口養生小菜那天，去我姑姑家，就是想拍拍照片，挖控野菜，呼吸點新鮮空氣。玩完要走了，姑姑給我們一大袋子黑花生，很讓人喜歡。用最簡單的方法做一個小菜，加了薄荷加了果醋，真是...

“酸辣鮮香，四季皆宜！烤鴨、烤肉的最佳解膩蘸醬。送飯、拌粥的清爽醬。炒菜、涼拌的好伴侶！”食材明細主料留蘭香薄荷（一把）蒜頭（一個半）辣椒（兩個）白醋（適量）鹽（少量）輔料白糖（少量，非必要）酸辣（口味）煮...

“薄荷，辛涼性發汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症。外用可治神經痛、面板瘙癢、皮疹和溼疹等”食材明細主料薄荷（1兩）輔料生抽（適量）糊辣椒麵（適量）蔥花（適量）微辣（...

“這道菜是簡單易學的傣味菜，十分開胃，用牛肉和豬肉都可以烹製，味道都很美！濃濃的香味撲鼻而來，想起了和藹的奶奶！”食材明細主料精選豬肉（適量（牛肉））薄荷（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）配料油...

“喜歡吃花甲，喜歡它肉質的嫩加鮮美，它具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點，有滋陰潤燥、利尿消腫、降低體內的膽固醇的功效，屬於物美價廉的海產品。花甲無論是清炒還是...

“桂花肉是一道傳統的菜式，用肥瘦相間的豬梅花肉醃製過後上漿糊經過2次油炸而成，口感外酥裡嫩，鮮香美味，油炸食物，偶爾會做了解饞，這次把薄荷加入一起嘗試新的菜式，沒想到薄荷的加入使得口感...

食材明細主料阿根廷大紅蝦（2個）薄荷葉（20克）辣椒幹（1-2個）洋蔥（小半個）大蒜（5瓣）蘋果（四分一隻）輔料魚露（少許）香茅粉（少許）檸檬汁（少許）椰漿（200ml）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芒薄荷香的做法步驟...

“胡佬豆，也叫狗爪豆。是廣東梅州客家特產之一哦，夏天把它做涼拌菜很好吃，肉質不僅飽滿而且非常爽脆呢！用來當下酒菜是不錯的選擇。”食材明細主料胡佬豆（350g）薄荷葉（一小把）小米椒（一個）冰塊（一...

“初夏人容易疲乏，尤其是長時間對著電腦的人們，更加容易疲累。不妨用菊花和薄荷一起沖泡茶飲，既簡單又能清熱醒腦。菊花---清熱解毒、氣味芬芳、具有祛火、明目，緩解疲勞作用。喝薄荷茶是...