關於粉圓的知識

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘酷暑難耐的夏季又要來了，為了解暑人們有著各式各樣的解暑散熱之道。對於小編和小編的家人來說，炎炎夏日來一碗冰冰涼涼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道可口的粉圓綠豆粥，是由粉圓和綠豆進行熬煮而成的美食，粉圓是木薯粉類的製品，加上泡好的綠豆加入鍋中大火熬煮。材料...

“夏天胃口變差，各種甜品成為大家的消暑美食。去鮮芋仙點一份芋圓，一碗下肚，倍感清涼。喜歡吃芋圓的朋友，再也不用去鮮芋仙排隊啦！自制快手三色芋圓，比鮮芋仙還好吃！還可以隨意新增自己喜歡的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉圓：30公克全蛋：3個椰漿：100公克動物性鮮奶油：300公克細砂糖：60公克輔料具體步驟1.粉圓加水煮約15分鐘，膨漲即可撈起瀝乾，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料粉圓（珍珠）：適量紅茶袋：5包蜂蜜：適量奶粉精：50白糖：30熱水：200毫升輔料具體步驟1..先來煮【粉圓】，【粉圓】の面貌。2.燒開一...

“粉圓其實就是珍珠，珍珠也就是粉圓啦！只是每個地方的叫法，名稱都會有些偏差，所以就會出現不同滴名字些咯！【粉圓奶茶】，【珍珠奶茶】都是屬同一款飲料樣滴！泡奶茶時，我選用了（奶粉精），因為聽說用...

“自從幾年前在廈門吃過芋圓粉團後，就一直念念不忘。可是深圳這的不但貴，一份也很少粉圓，還是自己做吧😊因為是第一次做，今天就先用紫薯試試吧！糖水部分我就不多寫了，大家可以根據個人喜好搭...

“紅薯富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品，它還是很好的低脂...

東區粉圓是臺灣的一道著名的小吃，主要由木薯粉製作而成，因口感Q彈，味道極佳，所以受到廣大消費者的歡迎，也成為了很多人心目中的比較好小吃。因為東區粉圓受到很多消費者的喜愛，所以很多加盟...

“這是一款快手甜品，QQ的薯粉丸加上紅豆秒殺所有的甜品控～快試試吧！”食材明細主料紅豆（適量）番薯粉（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆薯粉圓的做法步驟1、煮鍋加入適量水...

相信大家對於粉圓應該不是很陌生吧，粉圓其實就是大家平時都能吃到的珍珠，尤其在炎炎夏日，人們都喜歡吃，因為夏季的燥熱使得人們的心情都是比較煩躁的那種，這個時候吃上粉圓應該是比較享受的...

食材明細主料藕粉（適量）糯米粉（適量）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕粉小圓子的做法步驟1、準備藕粉用冷水泡開。2、水開後放入小圓子，小圓子製作沒拍照片，糯米粉和麵，搓...

圓白菜炒粉絲怎麼做?平常在食堂吃到圓白菜炒粉絲這道菜，就覺得挺好吃的，不油膩，還清爽，去飯館吃飯也喜歡點這道菜，就是一直很好奇這道菜怎麼做，怎麼才可以更好吃，也非常希望自己在家也可以吃...

“早就想做這種餅了，但ChefJohn的另一個版本是用真正墨西哥的玉米粉，超市有售，但好大一包，怕吃不完浪費，就搜出了這個版本，它是麵粉版，筆者加了適量的玉米粉，這是墨西哥菜中很多時用上的Tortil...

“藕粉圓，應該是我的家鄉最具有地域特色的一道小吃，或者說最有特色的一道甜品。從很小的時候就很喜歡，做法精緻，成品口感Q滑而甜糯。據說這是一道清朝御膳，清朝一位御廚告老還鄉後，便將製作...

“葛粉圓子是徽州人傳承了近千年的一道美食。而且集徽州原生態物產之大成，不僅口感好，還營養豐富。徽州山區盛產葛根，性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民間常用以製作點心類食品...

大家對湯圓並不陌生吧，湯圓已經成為生活中不可或缺的美食之一了。每年的元宵節，家家戶戶都會在超市購買製作好的湯圓或是自己在家制作湯圓。那麼平時自己在家如何製作湯圓，用什麼粉，帶著這...

食材明細主料藕粉（適量）輔料湯圓（適量）調料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕粉湯圓的做法步驟1、藕粉倒入碗中，加冷水化開，（一定用冷水）。2、鍋內加水燒開，下湯圓煮熟，湯圓全部漂浮起...

食材明細主料綠豆粉絲（適量）圓包菜（適量）輔料瘦肉（適量）香菇（適量）大蒜（適量）生薑（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓包菜粉絲的做法步驟1、配料切碎備用。2、粉絲用...

“湯圓是中國傳統小吃的代表之一。每個地方區域都會製作，都可以把它稱為自己的家鄉美食。湯糰象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以正月十五元宵節必備美食。老...

“大學聯考營養餐，葷素搭配，更利於考生攝取的營養均衡。今天推薦一款營養健康，味鮮美的素小炒——圓白菜粉條~圓白菜富含植物纖維、鈣、鐵等營養素，其口感脆嫩，隨便炒炒就是一道下飯菜；粉條的種...

食材明細主料葛根粉（250g）紅薯（500g）輔料糖粉（10g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葛根粉芋圓的做法步驟1、把紅薯蒸熟，然後按壓2、和葛根粉和好，可以加點糖粉，如果沒有糖粉就把糖溶入水中加...

食材明細主料糯米飯（適量）芋頭（適量）紅薯（適量）紫薯（適量）輔料白砂糖（適量）西米（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）藕粉圓子的做法步驟1、芋頭、紅薯、紫薯去皮切開。2、蒸半小時。3、西米用...

“山粉圓，又名冬至圓，是玉環特色小吃，用豐富的餡兒料和彈性的皮組成，是我們小時候盼望的吃食，是遠嫁他鄉時候的念想”食材明細主料豬肉（200克）胡蘿蔔（一根）盤菜（半個（圓形扁的白蘿蔔））豆腐乾（4塊）幹香...

食材明細主料紅薯粉絲（適量）圓白菜（半個）輔料乾紅辣椒（4個）調料生抽（10ml）料酒（5ml）白糖（3g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲圓白菜的做法步驟1、粉絲泡發，圓白菜，乾紅辣椒準備2、圓白菜放淘米...