關於百粒丸的知識

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料百粒丸（200g）輔料榨菜（10g）紅辣椒（半個）香蔥（1棵）調料豬油（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）百粒丸的做法步驟1、配料準...

“冬天來了，餐桌上怎麼能少了熱氣騰騰的火鍋火鍋呢！自己做一些火鍋丸子，不但口感Q彈鮮美，而且真材實料，全家吃著放心。”食材明細主料雞胸肉（2塊）青蝦（適量）輔料雞蛋（1個）蔥姜（適量）玉米粒（適量）調料...

“過春節家家戶戶少不了這三種蛋餃、魚丸、百葉包，蒸熟後用來做湯。有自己做的，當然省力也有去買現成的。不過現為吃了放心，味道好一點，自己做也多起來啦。改湯清淡、色美，營養豐富。”食材...

中國人的餐桌，醬油是必不可少的一角，樸素的食材淋上一勺靈魂醬油，就能變得令人食指大動。對於中國人來說，醬油早已是深入味覺基因的存在，中國“八大菜系”各有特色，但都有一個共同特點，就是對...

“糯米丸，粘粘糯糯的，特別好吃。今天做了一道甜口的藕粒糯米丸，藕粒的甜脆，咬一口，清淡又爽口，外皮的粘糯，是菜又是甜品。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：150公克豬絞肉：100公克白饅頭：2個鹽：1茶匙糖：1/2茶匙胡椒粉：1/4茶匙香油：1/2茶匙太白粉：1大匙輔料具體步驟1.饅頭放入冰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：適量輔料蔥姜：適量鹽：適量花生油：適量香油：適量味精：適量胡椒粉：適量香菜：適量醋：適量具體步驟1.鮁魚肉清洗乾淨，去掉血水...

“記得我剛開始接觸烘焙的時候做的最多的就是瑪芬了，各種口味的基本都做了一遍，因為簡單又快手，對一個烘焙小白來說從來沒有失過手，可以說是慢慢的成就感啊，從此烘焙路上越走越遠，坑也越挖越...

“這菜名亂起的。。蠻好玩的。呵”食材明細主料香茹（十個）碗豆粒（120克）胡蘿蔔（半隻）輔料蔥末（少許）配料鹽（適量）茶油（適量）蠔油（一勺）鮮味淡醬油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粒粒...

“有幸品嚐到荊州特產的魚糕魚丸，真的非常美味，做起來又非常簡單，魚糕魚丸本身很入味，用來做過清蒸、火鍋，都非常好吃，今天用來炒一炒，然後加點水燜煮一會即可，操作非常簡單，配上焯好水的西蘭花...

食材明細主料百合（適量）牛肉（適量）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）姜（適量）鵪鶉蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百合蒸牛肉丸的做法步驟1、百合洗淨。2、鵪鶉蛋煮熟...

“珍珠丸子，加了糯米和山藥，營養、好吃而不膩。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵...

“哈哈，萬物皆可粥~”食材明細主料白粥（適量）輔料菜心（3顆）肉丸（6個）蔥（適量（蔥姜共5g））姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心粒肉丸粥的做法步驟1、菜心三顆洗淨備用~2、菜心切粒，肉丸、姜...

“燕麥片經常吃，鋼切燕麥粒是第一次享用。搭配百合、大米煲粥，非常不錯。”食材明細主料燕麥粒（80g）百合幹（50g）大米（80g）輔料水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燕麥粒百合粥的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爽口豌豆粒粒丸子湯，首先從外觀上來看，就是給人一種鮮明的感覺，雖然是丸子湯，但經過溫火熬製以後，完全沒有了油膩的感覺，特...

“肉丸滑嫩，菇香湯鮮。”食材明細主料絞肉（200克）杏鮑菇（1根）水白菜（少許）輔料澱粉（2茶匙）蠔油（1茶匙）鹽（1茶匙）味精（1/3茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）雞精（1/3茶匙）小蔥（2根）老薑（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

玉米無論是蒸著吃還是煮著吃都特別美味，這些吃法都有一個共同特點那就是香甜，今天我們講的甜玉米粒是一道非常受小孩子們喜歡的一道菜，因為它口味甘甜色澤亮麗，光是看能上去就讓人垂涎欲滴...

“看到原料和調料就知道啦，這道菜其實很簡單，不過呢~~~~~需要你一點點的耐心啦！因為這道菜的味道完全來自於你對它用多少心！其實呢，本來也不用那麼麻煩的啦，關鍵考慮到愛吃肉的小白不愛吃豆...

“用豆腐白菜搭配一些豬肉炸的百福菜丸子，不僅好吃，寓意也好。”食材明細主料豆腐（100g）白菜（200g）輔料豬肉（50g）食用油（半匙）雞蛋（1個）澱粉（適量）調料蔥（小許）五香粉（小許）食鹽（1g）味精（小許）生抽（5g）姜（適量）其...

“最喜歡炸東西了。任何好吃的只要一下油鍋就會變成誘人的金黃色。酥脆的雞肉包裹住柔軟奶香的芝士，即使冒著舌頭被燙的危險，可誰也不願意停嘴！”食材明細主料雞胸肉（2塊）百里香（適量）馬蘇裡...

“用核桃粉來衝牛奶或夾著麵包等都非常好吃哦！非常方便呢”食材明細主料核桃（適量）輔料白糖（5～10克）甜味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）顆粒核桃粉的做法步驟1、準備核桃適量2、將核桃去殼，...

“大家吃過香酥粒麵包嗎？上面的香酥粒又漂亮又好吃，吃得時候總嫻麵包的表面積有限，放得太少，吃不過癮。大家自己也可以動手做噢，很簡單的，三分鐘就可以，做好後可以放在麵包上，蛋糕上，給你的烘焙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豌豆粒粒丸子湯真是一道高顏值的美食湯品，它的顏色非常的豔麗，綠色的豌豆、紅色的胡蘿蔔、黃色的玉米粒、黑色的木耳、...

“百合鮮嫩，極易成熟，魚丸好後下鍋，隨意翻炒兩下，潤白的百合瓣就成了半透明狀。來點兒小蔥花，點綴一點點綠，看起來更好看一些。”食材明細主料百合（200g）魚丸（100g）輔料油（1g）鹽（1g）蔥（1g）原味（口味）炒（工...

食材明細主料鮮百合（150克）豬肉末（300克）輔料蒜茸（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百合小丸子的做法步驟1、準備原料2、把肉末搓成小肉丸，然後...