關於水瓜魚皮餃湯的知識

食材明細主料水瓜（1條）輔料魚皮餃（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水瓜魚皮餃湯的做法步驟1、水瓜刨去皮後洗淨切片。2、剩下的幾個魚皮餃備用。3、熱鍋下油放...

“疫情下的廚房，花樣百出。為了節約食材。我們物盡其用。“疫”路有你、有我……咱們必勝&✌️”食材明細主料西瓜皮（半個西瓜）麵粉（300g）肉餡（250g）輔料蔥姜（適量）香油（20g）調料鹽（10g）雞精（5g）蠔油（20g...

“用南瓜做餃子皮超級鮮甜。”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）羊肚菌（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜皮肉末水餃的做法步驟1、準備餡，提...

食材明細主料魚餃皮（適量）前腿肉（適量）肉丸膠（適量）生菜（適量）輔料蒜頭酥（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魚皮餃的做法步驟1、前腿肉切小塊剁碎備用2、市場買打...

食材明細主料青菜（3棵）魚皮脆蝦餃（1包）粉絲（60克）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚皮脆蝦餃青菜粉絲湯的做法步驟1、食材：青菜。2、魚皮脆蝦餃。3、粉絲（已泡軟）。4、將青...

“皮皮蝦餡的水餃，就一個字鮮。就是太累了，為了吃也是拼了。”食材明細主料皮皮蝦（二斤）韭菜（適量）輔料豬肉餡（適量）餃子皮（適量）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）皮皮蝦水餃的做法步驟1、新...

食材明細主料麵粉（200克）水（110克）紫甘藍（1/4個(打出汁大約20克））輔料胡蘿蔔（1根）西葫蘆（1/4個）洋蔥（1/3個）肉餡（半小碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）紫皮水餃的做法步驟1、將紫甘藍洗乾淨切成小...

“西瓜皮魚湯，這是道廉價菜，或者說別人家可能都扔掉的。而我卻把這些當寶——夏季解暑，鮮甜美味，消水腫，老少皆宜，多吃都不胖。吃冰西瓜不僅解渴還能解暑，然後你扔掉的西瓜皮，清暑效果更好，西瓜...

“兒子喜歡吃素餡餃子，剛吃了菠菜雞蛋餡的，這次就變著花樣做點地皮菜餡的，地皮菜在山西老家叫地番菜，只有夏天下午過後草叢裡撿的，去年老家媽媽晒乾了給我郵寄了些，一直當寶貝慢慢品嚐，還剩下...

“炎熱的夏天少不了吃西瓜，西瓜都吃紅色瓤，殊不知西瓜皮更有營養哦，不吃也浪費哦，西瓜皮水餃，餛飩，包子都特別“鮮”，趕快試試吧！”食材明細主料西瓜皮（半個）牛肉（200克）輔料木耳（100克）胡蘿蔔（半個）五...

食材明細主料蘿蔔（1根）蝦皮（兩大勺）蛋清（2枚）輔料麵粉（適量）調料鹽（5g）胡椒粉（5g）花椒粉（5g）姜粉（適量）雞精（5g）味精（3g）香油（15ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔蝦皮水餃的做法步驟1、蘿蔔擦絲。2、...

“咱最近看了美食家蔡瀾主持的節目學到的湯，好喝，下火，湯鮮味甘，喝了後喉嚨都是甘甘的，舒服呀！”食材明細主料苦瓜（適量）皮蛋（1條）鯽魚（適量）輔料香菜（適量）姜（3片）油（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小...

用。南瓜皮較硬，在不去皮的情況下用來包水餃，影響口感，另外包水餃時，較硬的南瓜皮也很容易將餃子皮扎破，導致水餃餡外漏，既影響水餃的美觀，也容易使水餃味道變淡。建議先將南瓜去皮切絲，加鹽醃...

“今年中秋國慶假期長，在家沒事幹我就整天鼓搗好吃的。第一次嘗試自己擀皮包了餃子，還特意炸了辣椒油。第二天一早就煮了酸湯水餃吃。自己擀皮包的餃子就是好吃啊。皮薄餡大不說，餃子皮軟...

“夏天西瓜消暑，但是不知大家知不知道，西瓜皮也有其營養價值。不要浪費啊！”食材明細主料西瓜皮（半個）肉（一小塊）蝦仁（適量）輔料大豆油（適量）蔥（適量）姜（適量）雞蛋（適量）土豆生粉（適量）配料十三香（適量）鹽（適...

“特氟龍好煮義連結：”食材明細主料魚丸（5個）冬瓜（1塊）蝦皮（1小撮）輔料姜（2片）蔥（1顆）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮魚丸冬瓜湯的做法步驟1、準備材料。2、蝦皮洗淨冬...

“絲瓜是自己家裡種的，水餃和肉圓是買來的，今天把它們放在一起煮了一碗清清淡淡的水餃湯。絲瓜是一種常見的蔬菜，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及各類維生素，有下火、化痰、止...

食材明細主料金針菇（適量）魚皮餃（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇滾魚皮餃湯的做法步驟1、金針菇洗淨撕小朵備用。2、鍋中加入適量清水，放入魚...

“泥猛魚買了活的超級新鮮，說這麼新鮮的魚不煮碗湯就浪費了，所以就拿來煮湯喝了，但是忘記買冬瓜了，發現家裡有西瓜皮，就想西瓜皮應該跟冬瓜差不多味道吧~就用西瓜皮替代了~還不錯也還很鮮美...

“快手又營養，基本不用技術哈，趕緊的試試吧”食材明細主料絲瓜（一個）蝦皮（一小把）魚丸（八個）紫菜（一小塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（幾滴）香菜（一顆）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦皮魚丸湯的...

用。水餃皮要求擀出來很薄，若是使用不去皮的南瓜，南瓜皮顆粒極有可能會導致水餃皮破裂。無論什麼蔬菜製作餃子皮，都採用汁水和麵，菜渣都建議丟棄不用。南瓜去皮蒸熟後，最好用破壁機或者料理...

“刺瓜是蔬菜中的黃瓜的一個品種。剝皮魚學名叫綠鰭馬面魨，潮汕俗名：迪仔；在上海和閩浙一帶稱橡皮魚，在北方稱豬油、皮匠魚、麵包魚、燒燒角。”食材明細主料刺瓜（1條）小幹剝皮魚（十多條）輔料...

食材明細主料絲瓜（一根）蛋餃（適量）魚丸（適量）輔料小蔥（適量）調料水（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蛋餃魚丸湯的做法步驟1、一根絲瓜洗淨備用。2、蛋餃和魚丸備用，蛋餃...

“這個鮁魚水餃，因為裡面加了豬蹄凍，煮熟以後湯汁鮮美，非常好吃。”食材明細主料鮁魚肉（400克）豬五花肉餡（100克）麵粉（500克）南瓜（200克）韭菜（100克）輔料花椒水（適量）薑末（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（3勺...

“煙臺人民喜歡吃餃子，動不動就要包一頓餃子，逢年過節更甚，大街小巷的餃子館也很多。用作餃子餡的材料很多，驢肉牛肉羊肉豬肉、蝦仁蜌蠐念魚鮁魚海腸魷魚、青椒黃瓜西紅柿茄子芹菜茴香等等...