關於自己包皮蛋的做法的知識

食材明細主料生鴨蛋（30個）輔料皮蛋粉（1包）調料紅茶（1勺）其他（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自己包皮蛋的做法步驟1、將準備好的紅茶包（黑茶、白茶、花茶或者白水也可以），倒入開水泡茶備用，至水...

“自己在家做的蛋糕卷”食材明細主料雞蛋（2個）麵粉（50克）輔料糖（35G）油（30G）水（35G）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自己做蛋糕的做法步驟1、水油打致融合狀態2、攪拌均勻的蛋黃糊3、打發蛋清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個米飯：200輔料速凍蔬菜丁：適量火腿：適量番茄醬：適量黃瓜：適量具體步驟1.用料，速凍蔬菜丁事先綽熟2.火腿先稍微煎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：50豆腐：100花生：50皮蛋：80紅椒：50輔料醋：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.剝好的皮蛋2.自家做的豆腐3.洗好的青椒紅椒4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料大米：100無鉛皮蛋：2個輔料清水：適量紫菜蝦皮湯料粉：8具體步驟1.無鉛皮蛋兩枚備用。2.大米約100g洗淨備用。3.紫菜蝦皮...

食材明細主料雞蛋（3個）蝦皮（30克）輔料小蔥（5根）配料菜籽油（30克）醬油（少許）雞精（少許）鹽（少許或不放）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋包蝦皮的做法步驟1、蝦皮有鹽分，冷水浸下，把蝦皮撈起晾乾，小蔥...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：1根雞蛋：4只中筋麵粉：150土司：6片方腿：250輔料鹽：適量沙拉醬：適量蕃茄醬：適量具體步驟1.準備好土司片，每份用三片。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：4個低筋麵粉：60雞蛋：3個玉米澱粉：10牛奶：40輔料雜果醬：適量玉米油：40糖：75具體步驟1.蛋清加白醋，分3次加白糖打發到...

“從小就喜歡吃皮蛋，加上自己想做皮蛋的想法也長草很久，於是淘寶上淘了一包皮蛋粉做了試驗，賣相還可以，居然都有松花，很漂亮。........”食材明細主料鴨蛋（30只）皮蛋粉（1袋）茶葉（適量）輔料鹽（少許）...

“山楂含糖，蛋白質，脂肪，維生素，胡蘿蔔素，澱粉，蘋果酸，鈣，鐵等物質，山楂渾身是寶。具有降血脂，降血壓，強心和抗心律不齊等作用。前幾天做了一次山楂糕，剛剛吃完，朋友又給我送來了不少山楂，這次做點兒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個小麥麵粉：500韭菜：250輔料鹽：適量醬油：適量油：適量蝦皮：適量具體步驟1.準備好所有食材2.提前活一塊麵，醒發一陣...

“孩子特別喜歡吃大刀涼皮，外面賣的雖然味道好，但是衛生條件實在不容樂觀，本人也非常喜歡吃涼皮，看了好多高手的日誌，從中學習了一些方法，自己在家也作出了涼皮，味道還不錯吶！”食材明細主料面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：2個輔料鹽：適量醋：適量大蔥：適量糖：少許生抽：少許具體步驟1.準備好皮蛋。2.皮蛋去皮切塊。3.蔥白切末。4.將蔥白，...

“做法新穎，清淡爽口”食材明細主料菠菜（250克）雞蛋（2個）輔料韭菜（三大顆）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）陳醋（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋皮菠菜包的做法步驟1、雞蛋打散後用不粘鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：250雞蛋：4個輔料醬油：適量鹽：適量蔥：1根花椒麵：適量油：適量姜：1塊具體步驟1.豬肉洗淨剁餡兒，加少許蔥末、薑末、醬...

“一直很喜歡吃榨菜包子··以前做過好幾次··自己發麵··要麼就發過了··要麼就發不夠··今天終於成功了··發得剛剛好··鼓掌··撒花··(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麵粉...

“涼皮是很多人的大愛小吃，既然那麼愛吃，咱們就自己動手做一下，更健康更美味。”食材明細主料麵粉（500克）輔料溫水（適量）豆芽（黃瓜絲）生抽（適量）醋（適量）蒜泥（適量）配料鹽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：50黃油：100雞蛋：2個輔料綿白糖：適量具體步驟1.原料備用。2.黃油軟化，加入所有的白砂糖3..逐次加入攪拌均勻...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵包粉：150酵母：2水：60鹽：1白糖：7雞蛋液：20輔料糖分：30黃油：50低筋麵粉：55具體步驟1.麵包粉加酵母，雞蛋液，水，鹽，白糖放入碗中...

食材明細主料麵粉（適量）輔料黃瓜（適量）配料精鹽（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）香油（適量）香醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼皮的做法步驟1、將麵粉加少許的鹽和鹼拌勻，加水揉成面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料番茄醬：適量油：適量具體步驟1.雞蛋白打散，不在弄到蛋黃，這樣可以讓蛋吃起來更脆，更好吃2.鍋熱後下入打好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：4個青紅椒：1個輔料白糖：適量蒜：適量香油：適量鹽：適量醬油：適量醋：適量姜：適量雞精：適量具體步驟1.準備材料。2.皮蛋剝...

很多人都不知道陳皮是什麼東西，其實陳皮是中藥的一味藥，對人體的身體健康有好處的。而且陳皮做成的食物非常受人歡迎。那麼，就有人問了，自己怎麼做陳皮呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：5個五花肉：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.肉剁成末2.放油爆香肉末，加少許鹽3.雞蛋打勻4.鍋放少許油，倒一小湯勺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：200雞蛋：3個輔料鹽：適量醬油：適量蔥：1段花椒麵：適量油：適量姜：1塊具體步驟1.準備肉餡和雞蛋。肉餡中加入鹽，醬油，蔥...