關於炒芽的知識

“清脆爽口的減脂菜菜，幾分鐘上桌，快來一碟吧。”食材明細主料胡蘿蔔（少許）綠豆芽（適量）輔料蒜頭（2粒）蔥（少許）油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒芽菜的做法步驟1、備食材，芽...

韭菜在我們生活中非常普遍的一種食材，功效挺多的，而且和多種的食材都能夠搭配在一起吃，比如說你可以炒韭菜吃，同時還是包餃子的非常不錯的調味料，那麼今天我們就介紹韭菜炒著吃的一種做法，大...

食材明細主料綠豆芽（200克）蝦仁（50克）雞蛋（二個）輔料鹽（3克）十三香粉（少許）花生油（二勺）料酒（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蝦仁炒芽菜的做法步驟1、綠豆芽去掉頭部，根部。2、放入鍋內焯...

“這是一道非常簡單又好吃的小菜，每次吃炒河粉都覺得芽菜太少吃不過癮，所以今天就做這道菜了~”食材明細主料芽菜（500g）輔料姜（3-5片）蒜（3-5顆）鹽（適量）蠔油（適量）辣椒（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十...

“好吃的豆芽”食材明細主料豆芽（100g）輔料肉（適量）蔥（適量）姜（適量）油（適量）花椒（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆芽的做法步驟1、準備新鮮的豆芽2、肉切片3、蔥、姜備用。4、熱鍋裡倒...

食材明細主料黃豆芽（260克）韭菜（100克）胡蘿蔔（半個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥末（適量）幹辣椒（2個）生抽（1勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）炒豆芽的做法步驟1、準備食材：準...

食材明細主料豆芽（200克）烙餅絲（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒（幾顆）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽200克，提...

食材明細主料黑豆芽（適量）輔料老乾媽（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒黑豆芽的做法步驟1、黑豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。2、老乾媽一勺加入一勺水拌...

“節後市場上有鮮蠶豆出售，價錢比年前便宜了很多。鮮蠶豆清炒味道最好，今天做一道簡單的家常小炒，叫做“三色炒芽豆”，此菜既鮮亮又好吃，飲酒佐餐均可，做法如下；”食材明細主料鮮蠶豆（400克）五...

“春天的頭茬椿芽剁碎了炒雞蛋是多少人的回憶礙於香椿發芽不過穀雨的週期候只有春天才能吃到不過現在有高科技了保鮮椿芽合椿芽醬市場上也能買到了不僅不用焯水也不用剁碎。這回我試著...

“這道菜在我們當地酒席上，是必不可少的一道炒菜，有它專屬的味道。每次它都是第一個被消滅的，特別是它的湯汁，拌著飯吃就是一種享受。”食材明細主料豆芽（500g）豬肉（50g）輔料蒜苗（2根）蔥（3根）姜（4片...

“年三十的菜之一，婆婆家自己苯生的豆芽炒的。”食材明細主料豆芽（適量）輔料五花肉（適量）蔥花（適量）花椒粉（少許）鹽（1勺）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒肉的做法步驟1、豆...

豆芽是四季都可培育和享用的一種蔬菜，在中國已有悠久的歷史，日常生活中我們經常會吃到。豆芽有多種做法，最常見的就是炒豆芽了，美味可口又不失營養。炒豆芽怎麼炒才好吃呢？接下來，讓我們看下...

“銀芽翠嫩可口，簡單、快捷做出一個素食，適合現代繁忙人士。”食材明細主料銀芽（500克）紅蘿蔔絲（小許）紅辣椒（1只）輔料花生油（小許）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒銀芽的做法步驟1...

“綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽所含的能量很低，卻含有豐富的纖維素...

“豆芽是百姓餐桌上最普通不過的蔬菜，飯店裡不少菜的製作也以它鋪底，可是，您別小瞧這瘦瘦弱弱的豆芽，它營養豐富，是不可多得的寶貝，尤其在百蔬蕭條的寒冬，不妨多吃一些豆芽，既實惠又健康。豆芽...

“豆芽的味道清淡，如果想把它做成好吃的下飯菜，我們得給它加點重口味的調味。今天這道【鯪魚炒豆芽】，是在廣播裡學來的，聽到這道菜的時候，一聽豆芽就很感興趣，剛好家裡有一罐沒開封的豆豉鯪...

“厭倦了清淡的豆芽菜？來償試一盤香辣重口味的吧！這盤芽菜不管是夏天還是冬天都是我們家熊先生愛吃的，以他的話說‘非常下飯’。”食材明細主料黃豆芽（400g）豬肉（適量）輔料鹽（適量）蒜頭（4-5瓣）粗...

“兒子喜歡豆芽。😁”食材明細主料綠豆芽（400克）輔料青椒（1個）鹽（1勺）雞精（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒綠豆芽的做法步驟1、熱鍋熱油放青椒絲，大火翻炒至斷生。2、放入豆芽炒勻。3...

食材明細主料黃豆芽（100克）粉條（100克）輔料海帶絲（適量）蒜薹丁（適量）油炸豆腐（適量）配料黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）雞粉（適量）幹辣椒（適量）蔥段（適量）薑片（適量）蒜片（適量）微辣（口味）燒（工藝）十...

在我們的生活豆芽是一種非常常見的一種蔬菜，豆芽所含的營養也是非常的高。吃起來口感脆脆的，做起來非常的簡單還有價格也較低。在生活中也是比較受歡迎的一種蔬菜，那我們就來說說炒豆芽用...

“自從吃過芽菜後就愛上了這個。去超市總會買上兩袋放在冰箱，想吃很方便。今天晚餐用芽菜炒香肝，味道很棒，感覺是一道配飯喝粥都很不錯的家常小炒。”食材明細主料香辣芽菜（一袋）香乾（4塊）青...

“今天這道菜被客人大讚。”食材明細主料豆芽（適量）肥肉（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒豆芽的做法步驟1、豆芽。2、洗好。3、起鍋放油把肥肉爆一下。家...

“綠豆芽含有大量的維生素，並且具有清火的作用，配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口，美味鮮美，是很好的下飯菜，大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽（180克）尖椒（90克）綠豆芽（245克）輔...

食材明細主料花生芽（250g）豬肉（適量）輔料彩椒（適量）蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒花生芽的做法步驟1、所需食材:花生芽、彩椒、豬...