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發表於:2024-01-04
“家庭自制黃燜雞,製作簡單,最樸素得烹飪方式。”食材明細主料雞腿(一個)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭黃燜雞的做法步驟1、準備食材,雞腿肉切塊,胡...
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發表於:2018-12-09
冰棒大家一定都再熟悉不過了,冰棒是夏季無論是老人還是小孩都會吃的解暑好助手哦。但是冰棒生冷,吃多了沒有好處,而且購買的冰棒即使口味諸多,也無法避免色素和新增劑存在的問題,所以我們要...
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發表於:2024-01-11
“黃燜雞真的是風靡一時呀。閒的無聊在家做了一份,老公最愛。在家做真的方便簡潔更重要的是衛生。這個方法看著挺難其實很簡單的。大家閒的時候就可以試試。”食材明細主料雞腿(兩個)輔料...
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發表於:2024-01-31
“風靡街頭的黃燜雞米飯很是招人喜歡,看到以一道菜賣得這麼火的菜餚我也是充滿了好奇,專門去吃了幾次,味道的確不錯,但是感覺也沒有那麼神祕,據說要用好幾種調料熬製醬料,還有多少種中藥材來...
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發表於:2024-02-10
““炒不如煮,煮不如蒸,蒸不如燜”,在家做上這麼一鍋熱氣騰騰的燜鍋,美味暖在心窩!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,請關注微訊號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都有新菜譜!”食材明細主料...
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發表於:2023-12-30
“上次做了一次披薩,是用外面買來的披薩餅,總體來說簡單方便,但相對於味道來說還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級,大大提升了對披薩的喜愛和滿足感,香腸和雞胸肉的搭配,粒粒...
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發表於:2024-02-05
“自上次做排骨燜飯之後,家裡人對燜飯一致好評,並且希望能夠多吃,但是考慮到總不能每天都在排骨飯吧,所以這次根據黃燜雞米飯改良下,做成家庭簡單版的做法,而且味道也很棒,分享給大家。米飯和...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞(1只)輔料紅辣椒幹(適量)姜(1塊)冰糖(適量)料酒(1勺)老抽(適量)生抽(少量)鹽(一點)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常黃燜雞的做法步驟1、準備好一直雞,清洗乾淨(去掉脖子內...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料小雞(半隻)輔料青辣椒(5個)小米辣(5個)香菇(半斤)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)美味鮮醬油(適量)白糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版黃燜雞的做法步驟1、鍋中燒水炒掉...
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發表於:2024-02-01
“天冷了,在家吃火鍋吃砂鍋的次數更多了,總是喜歡熬出一些雞架湯,放冰箱冷凍起來,想吃火鍋或者砂鍋的時候拿出一盒即可,節省了每次熬湯的時間。雞架湯屬於高湯的一種,自己在家裡熬製既省事又...
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發表於:2020-08-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黃燜雞,是小編童年的時候非常的喜歡吃的食物哦。黃燜雞很受小孩子的歡心,所以小編對黃燜雞有著濃厚的情感。黃燜雞,黃嫩...
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發表於:2024-01-13
““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題,可以在這個時間段向群裡的師傅們請教;如果你願意跟朋友們分享美食,可以在這個時間段盡情發揮;如果你正在為求師無門而煩腦,可以在這個時間...
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發表於:2019-12-06
準備時間:15分鐘    烹飪時間:28分鐘主料土豆:一個胡蘿蔔:一個紅薯:一小個杭椒:少許彩椒:兩個蓮藕:一截大蒜:兩大頭海鮮丸子:少許剔骨雞腿肉:兩隻雙匯午餐肉:一個鴨...
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發表於:2024-01-01
“每天學一道新菜品,逢年過節的時候在親戚面前露一手吧”食材明細主料雞腿(兩個)土豆(兩個)青椒(一個)香菇(三個)輔料生薑(三片)花椒(一匙)大蔥(一段)小蔥(兩根)八角(五粒)生抽(三勺)醬油(三勺)鹽(適量)料酒(三匙...
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發表於:2024-02-01
“食療作用性平、溫、味甘,入脾、胃經可益氣,補精,添髓用於虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。”食材明細主料雞腿(6個)輔...
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發表於:2018-11-09
可以。黃油是把準備好的牛奶搖均勻,然後分層靜置一會,去除上面的物質,而這個物質就是黃油了,因此家庭製作黃油需要用到牛奶。在牛奶搖均勻以後,可以多放一會,這樣牛奶才會更好的凝固分層。黃...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)香菇(適量)輔料青紅椒(適量)生薑(適量)調料黃燜雞料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版黃燜雞的做法步驟1、雞腿肉切塊焯水備用。2、土豆切,香菇切,辣椒...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料雞肉(500g)輔料甜麵醬(適量)生抽(適量)剁椒醬(適量)番茄醬(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)米酒(適量)食用油(適量)香油(適量)青椒(適量)小米椒(適量)香菇(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味...
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發表於:2024-03-01
“簡單、爽口富含益生菌醃製1個月左右最好,注意過程中不要沾到油;加入蘋果和梨是加速泡菜發酵的過程”食材明細主料花椒(3克)幹辣椒(25克)生薑(1塊)白酒(15克)蘋果(1個)鴨梨(1個)胡蘿蔔(適量)心裡美蘿...
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發表於:2024-02-25
“在家庭宴客招待中,冷盤是餐桌上最不可或缺的一道菜,它老少咸宜,既可以佐酒,又可以消膩解食,而蛋皮作為冷盤中一個重要的配菜組成,既增色又調味,非常重要。每到年節,我總要做一些蛋皮備用,在調...
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發表於:2020-12-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:1000香菇:200輔料油:適量鹽:適量蔥末:適量蠔油:適量花椒麵:適量水澱粉:適量薑片:適量蒜末:適量料酒:適量綿白糖:適量生...
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發表於:2024-01-04
“家庭自制煎餅教程,食材簡單,味道軟糯,入口即化。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(三個)輔料香蔥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制煎餅的做法步驟1、準備食材,雞蛋,香蔥,麵粉。2、面...
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發表於:2019-01-18
可以。自制餅乾需要準備的材料有低筋麵粉,植物油,雞蛋,糖粉,泡打粉,奶粉和食鹽。材料需要充分攪拌均勻,避免有顆粒,影響餅乾的口感。在烘烤的時候,餅與餅之間要留有空間,避免餅膨脹後沒有空隙。...
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發表於:2019-12-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮雞腿:1000香菇:50鮮姜:30尖椒:25輔料鹽:適量生抽:30老抽:10味精:5料酒:10具體步驟1.所有工作開始之前,先準備一口高壓鍋2...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料土豆(兩個)色拉油(適量)輔料細鹽(適量)澱粉(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版自制薯條的做法步驟1、大土豆兩個,洗淨刨皮。2、切成均勻大小的條,再用清水洗...