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發表於:2024-03-01
“寫下這題目時,燦爛和陽陽都笑了~~陽陽說,媽媽你咋起這麼個菜名呢?讓人家一看用手抓啊,多不衛生!嘿嘿,但這菜的確是燦爛用手抓出來滴,您就湊合來吃~”食材明細主料小苔菜(適量)輔料鹽(少許)白醋(...
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發表於:2018-02-18
不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...
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發表於:2024-02-29
“韭菜被稱為壯陽草,男士們可要經常多食用一些哦!夏天的韭菜,已經有些變老,味道也不是那麼鮮香了。這時的韭菜,可以試試用鹽抓揉一下,配上點芝麻油,相當不錯呢!”食材明細主料韭菜(100克)輔料芝...
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發表於:2020-09-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時正宗手抓飯是洋蔥,米飯和羊排做成的美食,還有胡蘿蔔,這款美食的口感不錯,所以大家都是比較喜歡吃的,這款羊排的營養比較豐...
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發表於:2024-01-01
“美味能量早餐”食材明細主料手抓餅(1張)輔料章魚(適量)洋蔥(適量)章魚燒醬(適量)海苔粉(適量)海苔絲(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)章魚海苔手抓餅的做法步驟1、準備食材。2、章魚切粒...
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發表於:2020-10-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊排羊骨頭:500恰瑪古:300輔料精鹽:適量花椒粒:適量洋蔥:小半個生薑:一小塊具體步驟1.準備工作,將羊排用涼水洗幾遍,一是...
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發表於:2024-01-01
“不要一開始就用大火,會煎成硬硬的餅乾,一定先用小火煎至變顏色後再換大火,大火要勤翻面。”食材明細主料麵粉(500g)鹽(4g)雞蛋(2個)溫水(160g)輔料蔥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手抓...
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發表於:2024-01-03
“手抓小麵包最適合小寶寶抓著吃了”食材明細主料高筋麵粉(300g)雞蛋(1個)輔料白糖(30g)酵母(4克)黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手抓小麵包的做法步驟1、麵粉,雞蛋白糖2、加入清...
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發表於:2020-04-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘正宗手抓飯是比較好吃的美食,口感不錯,所以大家都愛吃,這款美食的味道不錯,是午餐比較適合吃的一款美食,但是需要注意的是...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號...
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發表於:2018-02-08
在新疆抓飯是用來招待客人的,去新疆必不可少的就是抓飯了。新疆手抓飯的主要原料是羊肉和胡蘿蔔,手抓飯具有色香味俱全的特點,讓人回味無窮,吃了又想吃。而羊肉的營養價值豐富,據說還有補腎...
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發表於:2017-12-29
手抓飯大家一定非常熟悉,不是用手抓著吃的白米飯,他只是一些地方民族的習俗,用手抓著飯吃,但是這種飯不是普通的白米飯,而是特製的,加入了許多食材烹飪出來的飯。手抓飯在中國是非常出出名的...
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發表於:2024-03-02
“需要食材簡單,做法也一樣簡單哦~不過重點在於不會影響好吃的程度(¯﹃¯)口水。。。是簡化了又簡化的步驟,就算你只有一個電飯煲也可以做得出,特別適合忙碌又需要營養,懶的折騰又想...
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發表於:2024-02-29
“手抓大排作為我們這大排檔最受歡迎的小吃之一。尤其是在夏季,三五好友點上一份手抓大排還有小龍蝦,就是很好的下酒菜。大排滷出來的肉質香嫩,醬香濃郁,一點不油膩,就那麼用手拿著啃,感覺更...
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發表於:2019-11-03
準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大米:500羊肉或羊排:500輔料胡蘿蔔:1根洋蔥:1個姜:5片花椒:10個山楂幹:3個孜然粉:適量鹽:5具體步驟1.最好是用羊排,可是沒買...
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發表於:2024-02-27
“首先,“辣椒炒肉”啊,原諒心藍吧,不叫你“小炒肉”,我怕沒人會願意為你駐足。在湖南菜館,點座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒魚頭,號稱湘菜雙雄。外省人可能不知道,在湖南,很少有人點“小炒肉...
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發表於:2024-02-26
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...
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發表於:2019-07-15
自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天...
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發表於:2023-12-30
“肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2018-05-25
四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2018-04-21
隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...
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發表於:2020-04-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的正宗手抓飯是一道新疆的一道特色的美食,去新疆一定不要錯過這道非常正宗美味的手抓飯喲,雖然名字感覺不怎麼樣的...
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發表於:2018-05-12
滷煮小冷盤需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1...