關於芡實的知識

芡實和山藥是我們日常生活中非常常見的兩種食物了，而且這兩種食物都是非常美味的，而且還是有著非常高的營養價值功效和作用的呢，那麼大家是不是都知道這兩種的營養價值呢？接下來讓我們大家...

食材明細主料芡實（100g）大米（50g）輔料糖（30g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芡實糕的做法步驟1、芡實和大米浸泡後用料理棒打成米漿2、把米漿到入模具中，先倒一半的量蒸10分鐘3、10分鐘後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘記得我第一次吃菱角的時候，是去我姨夫家那時候因為做了很長時間的車就沒有什麼胃口，他給我端了一碗白粥配菱角，清淡的小...

“在紅豆、薏仁裡新增芡實後熬煮成湯羹，祛溼健脾效果更好”食材明細主料芡實（適量）紅豆（適量）薏仁（適量）輔料冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆薏仁芡實湯的做法步驟1、準備適量...

“芡實實含有豐富的蛋白質，賴氨酸，氨基酸，鈣，鐵，硒，碘及維生素C，E等二十多種人體必須的營養成份，是人體不可缺少的生活補品；具有鍵脾、補中、除暑疾、益精氣、強志、令耳目聰明等作用，尤其對嬰幼...

“感覺是隨意組合，有什麼用什麼。西洋參益胃生津；當歸補血活血；枸杞補腎益精明目；芡實健脾補腎固澀；天麻平肝潛陽，息風止痙。都是補益的中藥，全聚在一起，燉一鍋排骨湯。上一次天麻只泡了一天一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時都說溼氣是身體的萬惡之源，所以祛溼成了愛美愛健康人群常常提及的話題。赤小豆薏米芡實祛溼水，祛溼健脾的神器。具有祛...

“隔三差五自己用豆漿機打豆漿，次數多了，豆漿的品種也隨之增多。芡實、紅棗搭配黃豆，三種利好食材放在一起打豆漿，很好的口感，很多的功效，都是外邊買的豆漿無法擁有的。”食材明細主料黃豆（60...

“夏季天氣炎熱，空調成了夏天的寵兒，長時間吹空調，人體溼氣都很重，今天就分享赤小豆薏米芡實粥祛溼減肥還養顏。”食材明細主料赤小豆（適量）薏米（適量）芡實（適量）輔料老紅糖（1塊）調料清水（1200ml）清...

芡實米，聽到這個名字的時候大多數朋友可能不太熟悉，但是他它在中醫治療和養生中，卻是最常見的一種中藥材，它有著很大的藥用價值，那芡實米的作用有什麼呢？對我們的人生健康又有什麼幫助呢？請回...

“買了幾塊腱子肉，準備做蒜泥肉。不過單單豬肉浪費資源，就放了點山藥和新鮮芡實，這樣湯菜和拌菜一鍋就能做出來。”食材明細主料腱子肉（3塊）山藥（1根）新鮮芡實（適量）輔料純淨水（若干）調料姜（小許）食...

雞頭米是芡實是同一種食材，雞頭米是新鮮的種子，而芡實是乾燥後的種子。新鮮的雞頭米，含有的水分比較多，可以直接用於烹飪。乾製後的芡實，質地比較硬，不適合直接烹飪，需要在烹飪之前提前浸泡。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時眾所周知，紅豆薏米可以祛溼氣，甚至很多人會在網上買來紅豆薏米粉。但是買來的粉不確定它的純度，所以我就研究了一下他的...

“銀耳是益腎、保肝、補氣、和血、強心、潤腸、美顏的天然保健品。能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生...

“芡實：有防衰老，防癌，健脾祛溼，固腎。麥冬有補陰潤肺，益胃生津，清心除煩對失眠有一定治療效果。兩食材配合煲湯有益於身體，雞肉有補元氣增強抵抗力。”食材明細主料雞骨架（一隻雞的量）芡實（15克...

“好像從來都沒有感覺什麼叫秋高氣爽，陰雨綿綿才是秋日常態。雨量不大，但是老有，一下數日，甚或十數日，沒完沒了。都說秋季要潤燥，有時候覺得祛溼才更是重要。雨水過多，對人體最直接的危害就是...

山藥薏米芡實粥也可以作為寶寶的午後點心。這個做法很簡單，那種新手帶到帶寶媽的輕鬆就可以學會，適合15個月的寶寶，芡實和山藥特別健脾養胃，和大米一起煮成粥，味道香口感糯。也可以，女性吃薏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘核桃芡實栗子粥，稀飯是我們日常生活中很上普遍的一種食物，尤其是養生食譜中提到的最現實營養的佳品。稀飯的食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料芡實：50瘦肉：100太子參：30輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.芡實適量洗淨備用。2.太子參洗淨瀝乾水分。3.適量瘦肉洗淨後切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘相信打擊都吃過芝麻糊或者花生糊吧?是不是覺得超級好吃的?而且自己嘗試過卻也沒成功過的?那今天就教大家這一道桂花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的百合芡實香芋煲，不僅做法簡單，而且營養豐富，口感嫩滑。主要是由百合與芋頭、芡實等一系列的材料搭配烹飪而成。百...

“芡實可以固腎澀精、補脾止洩，主治遺精，白濁，淋濁，帶下，小便不禁，大便洩瀉。現代研究表明芡實的乙醇-三氯甲烷（2∶1）、水、80%乙醇、95%甲醇、正丁醇提取物均具有不同程度的抗氧化活性，可將芡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大棒骨：一根竹筍乾：若干芡實：適量薏仁：適量銀芽（綠豆芽）：適量老薑：適量紅棗：適量輔料鹽：適量具體步驟1.竹筍乾前一晚泡好，第二天...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時芡實淮山木耳湯，是由芡實、鐵棍淮山、黑木耳等食材搭配豬骨文火煲出的美味濃湯。鐵棍淮山是山藥的其中一種品種，不但歷...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時淮山芡實蓮子燉柴雞是一道十分滋補鮮美的家常湯點。這道湯的配料十分豐富，有山藥，有連子，有芡實，還有柴雞。每一種原材料...