關於紅油山野菜的家常做法的知識

食材明細主料山野菜（適量）輔料大蒜（少許）紅油（少許）麻油（少許）鹽（少許）雞精（少許）蒸魚豉油（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅油山野菜的做法步驟1、朋友寄來的山野菜2、開水燙一下後放入涼開...

“快到立夏節了，雷筍和毛筍基本上要落市了，現在大量的野山筍上市了，天然的無汙染，很好。。。”食材明細主料野山筍筍肉（140克）雪菜（105克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“涼拌菜很多種，樣數也多，可是涼拌野生菜的卻很少哦今天小帥廚娘慶幸家人送了我點遠從山區帶回來野生菜，我把它拌了，味道特別棒！姨姥他們離山區比較近，平時沒事可以去山上採野菜，前天姥姥去帶...

“【山野菜燒肉】越吃越香的乾菜這個應該是山野菜的一種，也有叫蕨菜的，我們當地叫權菜。這個是親戚給的，據說是另一個山裡的親戚自家晒的，挺好呢。好吃嘴有好吃嘴的好處，總是有人想著呢，常常...

“今天用到的山野菜依然是猴腿，之前介紹過，這是一種山野菜，長白山脈的特產。”食材明細主料麻辣味臘腸（2根）山野菜（約400克）輔料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅油山野菜刺嫩芽是一道香辣爽口的家常美食。山野菜是一種純天然純綠色的植物。近年來什麼健康什麼就會很受大家的喜...

“媽媽爸爸都去四川了，家裡只剩胳膊受傷的妹妹和一個沒幹過家務的弟弟，奶奶八十多了牙齒不好所以我就做了這個菜”食材明細主料油菜花（適量）輔料蒜頭（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料山野菜（一袋）輔料雞胸肉（適量）配料鹽（適量）蒜（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）高湯（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山野菜炒肉的做法步驟1、清洗乾淨，清水泡10分鐘。備用。切...

“山野菜都是純綠色的。現在人們的飲食結構發生著很大的變化。只有是綠色環保的絕對受歡迎。原來山野菜是窮人家充飢的，現在已經進入千家萬戶的餐桌了。山野菜的價格也一路飛漲。這種菜...

在開花的季節，油菜花是非常美麗的，一片金黃色的油菜花從來都是一道亮麗的風景線。油菜，是我們常常吃的蔬菜，對於它，我們再熟悉不過了。剛出鍋的油菜，那個香味可以迷住太多的人了，油菜的家常做...

食材明細主料野山筍（250克）油麵筋（6個）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、油麵筋。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成...

“家門口有家四川小吃店，前幾日老闆有事轉讓了，好難過😫吃不到紅油抄手了……今在家試試看，不正宗調味的料也相差太多，但家常版嘛，好吃才是關鍵，哈哈😄。”食材明細主料餛燉皮（適量）鮮肉（適量）蔥...

食材明細主料野山筍（250克）鮮素雞（220）紅椒（1個）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）廿分鐘（耗時）高階（難度）紅椒野山筍鮮素雞的做法步驟1、食材：野山筍、鮮素雞、紅椒。2、將紅椒去蒂去籽清洗清...

食材明細主料油菜（250g）豬肉（75g）輔料花生油（1勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨切段，蔥薑蒜切片。2、熱鍋涼油，放心...

“過油肉應該算是山西名菜之一，好多朋友初聞“過油肉”不知為何物？聽名字以為是油炸肉一類，見菜品覺得不過炒肉片罷了。。。其實“過油肉”絕不是炒肉片那麼簡單，一道好的過油肉要求：色澤金...

“以前回婆婆家時，採的一種野菜也不知道叫什麼名字，用它做了冷盤，味道還不錯。”食材明細主料野菜（2把）輔料醋（適量）蒜（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

“湖南酒釀也是一種非常常見的飲品，不但口味佳，而且善滋補，做菜時儘量濾去糯米粒。用野山茶油煸炒土雞肉，已經清香四溢，而且雞肉越炒越嫩，放入酒釀更是增添了一種甘甜，而且三種都是滋養之物，如...

食材明細主料野山筍（適量）雪菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜野山筍的做法步驟1、將已經去殼、洗淨的野山筍切段。2、雪菜也稍稍切短些。3、鍋中放適量的油，先炒筍。4、待筍稍...

“作為東北人，愛吃餃子，也愛包餃子吃，各種餡料都試著包過，比如韭菜雞蛋、洋蔥肉、芹菜肉、青椒餡、酸菜肉、白菜肉、蘿蔔餡的等等。但是最有地方特色的還屬婆婆丁餡的餃子。婆婆丁，學名蒲公...

“蘸醬菜是東北餐桌上的一道常見下飯菜。。。醬有很多種:很多年前很多人家還自己做醬，那醬香真是濃郁，喜歡的賊喜歡，不喜歡的聞都受不了。。。現在，有廠家專門生產仿家醬味道的田野醬，也很...

古往今來，野菜都有很高的食用價值，在古代野菜常常出現在平明百姓的菜桌上，而現在，雖然大部分野菜已經消失不見，但在生活中還是可以見到一些尋常野菜的影子。據大多中醫表明有的野菜不僅可以...

隨著生活水平的提高和經濟水平的提高，廣大人民群眾的養生意識水平也越來越高，人們開始日益重視日常食用的食物質量和營養價值。人們也更喜歡食用一些純天然的綠色食物了。比如山野菜，這樣...

食材明細主料野山筍（1345克）輔料老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒野山筍的做法步驟1、材料：野山筍2、將野山筍剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上拍扁...

“簡單可口”食材明細主料油麥菜（兩整顆）輔料蠔油（少量）蒜（三瓣）紅辣椒（少量）鹽（少量）蔥花（若干）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油麥菜的做法步驟1、蔥花油熗鍋，放五香粉蒜末炒香2、放小段油...

每一個季節遍地都會有山野菜的，市場上更會滿是賣各種山野菜的，自古以來民以食為天，不少人會覺得山野菜好吃又無汙染，想要營養全面，葷素搭配是最好不過了，而山野菜炒肉是最好吃的了，那麼瞭解下...