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  • 情人結砂糖麵包怎麼做|情人結砂糖麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “520的那天一時興起做的這款麵包,是照著達人的方子做的情人結造型!用的100%樹莓凍乾粉和100%蔓越莓凍乾粉調的顏色,成品酸甜果香!好看還好吃!一個小小的舉動就可以為平淡的生活加點色彩哦!...
  • 黃油砂糖麵包的做法 黃油砂糖麵包,一口下去又香又脆,強烈推薦。 黃油砂糖麵包怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “今天做一款又香又脆的黃油砂糖麵包,剛剛烤好的時候外脆裡軟,砂糖融化後凝結在麵包表面,黃油則滲入到麵包裡,一口下去又香又脆,喜歡甜食的強烈推薦一試。”食材明細主料高筋麵粉(230克)奶粉(2...
  • 椰漿砂糖小餐包的做法 萌萌噠【椰漿砂糖小餐包】 椰漿砂糖小餐包怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “小小個子,圓圓滾滾滴麵包外殼香脆,內部柔軟輕盈用椰漿揉出得麵糰,帶有著微微椰子清香表面的黃油和粗粒砂糖也非常提味好吃又好玩~~”食材明細麵糰材料高筋麵粉(200克)奶粉(8克)鹽(2.5克)細砂...
  • 蝴蝶結軟麵包怎麼做|蝴蝶結軟麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    “用新良黑金版日式麵包粉,做的這款花式麵包很柔軟,口感綿中有韌性,撕開面包有拉絲,感覺很棒。正好家人都喜愛吃麵包,平時也嘗試做各種味道和花樣的麵包吃。尤其這款麵包口感和味道得到家人...
  • 砂糖小餐包怎麼做|砂糖小餐包的做法
    發表於:2024-02-26
    “旺姐的最新作業,砂糖小餐包。休息日想好好睡一覺還要有早餐,於是,還是老辦法,早上起床上班前把麵粉和液體混合泡麵一整天,下班7點到家加剩餘配料開始揉麵,7:30揉麵結束開始發酵,8:30左右1發...
  • 砂糖麵包怎麼做|砂糖麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “一款簡單好吃易做的麵包,夏天溫度高液體全部用冰的。”食材明細主料高粉(250g)白糖(30g)奶粉(8g)牛奶(145g)雞蛋液(20g)酵母(3g)黃油(25g)鹽(2g)輔料粗砂糖(適量)雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...
  • 砂糖牛油麵包怎麼做|砂糖牛油麵包的做法
    發表於:2024-02-26
    “充滿黃油香的一款甜麵包,充分利用小家電麵包機和麵,做手工麵包變成一件易事。”食材明細主料高筋麵粉(250g)砂糖(30g)乾酵母(4g)雞蛋(1只)牛奶(120g)黃油(30g)輔料表面黃油(少許)蛋液(少許)粗粒糖(少許)...
  • 黃油砂糖麵包怎麼做|黃油砂糖麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料高筋麵粉(150g)白糖(20g)牛奶(55g)雞蛋液(30g)酵母(2g)鹽(1g)黃油(15g)輔料黃油粒(10g)砂糖(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃油砂糖麵包的做法步驟1、將主料中除黃油外全部放入麵包機...
  • 情人節麵包怎麼做|情人節麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    “今天是情人節,祝願大家都快樂!昨晚做的麵包,腦海裡一時興起了幾個構思,不慌不忙的做到凌晨三點,一個人在靜靜的夜裡獨自享受著這個過程和這份快樂~那種心態愛美食愛烘培的你是懂的啊!”食材...
  • 牛油砂糖包的做法 幸福就是這麼簡單 -- 牛油砂糖包 牛油砂糖包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “濃濃的黃油香,淡淡的砂糖甜,吃上一個自己做得牛油砂糖包,是件多麼幸福的事,有時候,幸福就是這麼簡單!”食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(110克)雞蛋一個(約50克)輔料糖(20克)鹽(2.5克)酵母(3克)黃油(30克...
  • 德式扭結麵包怎麼做|德式扭結麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “燒鹼麵包。麵包詳書的最後一道麵包。先是沒有燒鹼——氫氧化鈉,擱置下來。有了燒鹼之後,卻懶得動,就這麼磨磨蹭蹭,直到今天。氫氧化鈉,又稱火鹼,燒鹼。強鹼,具有強腐蝕性。一般食品雜貨行無...
  • 梭形砂糖麵包怎麼做|梭形砂糖麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    “一款製作非常簡單的甜麵包,多油多糖,入口酥脆,喜歡甜食的強烈推薦一試。”食材明細麵糰水(170克)奶粉(10克)糖(15克)鹽(3克)麵包粉(250克)酵母(3克)黃油(15克)輔料黃油(40克)砂糖(40克)甜香(口味)烘焙(工藝)數...
  • 杏仁砂糖麵包怎麼做|杏仁砂糖麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “做麵包真心挺傷不起,每次回家開始做都要折騰到九點十點的,一邊瞌睡一邊等……不過為了小人的早餐,還是拼了……”食材明細主料高筋粉(140g)低筋粉(30g)酵母(2g)白砂糖(21g)水(65ml)雞蛋(22g)鹽(1g)杏...
  • 砂糖麻花面包怎麼做|砂糖麻花面包的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料高粉(200克)牛奶(90克)雞蛋(1個)糖(40克)鹽(2克)酵母粉(3克)黃油(20克)輔料全蛋液(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂糖麻花面包的做法步驟1、把除黃油外的主料放入面...
  • 砂糖小麵包怎麼做|砂糖小麵包的做法
    發表於:2024-01-08
    “猛獁象風爐對於一些大家庭的,或是做私房的可以滿足你一次性可以同時進行烤四盤的情況下那是一件多美好的事情呀[我的烘焙日記]”食材明細主料高筋麵粉(700g)低筋麵粉(100g)水(400g)奶粉(50g)...
  • 情人節玫瑰棒棒糖怎麼做|情人節玫瑰棒棒糖的做法
    發表於:2024-01-11
    “今天是第一天來美食天下安家,正好又是情人節,在這麼特別的一天,鮮花,玫瑰,巧克力彷彿已經成為標配,男士們請趕快行動起來吧,哄女孩子開心的最佳時刻已經來到,做一個這樣的糖果,一邊吃一邊回憶...
  • 砂糖煉乳麵包怎麼做|砂糖煉乳麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料高粉(200克)牛奶(125克)雞蛋(30克)黃油(25克)鹽(3克)酵母(3克)糖(35克)全麥粉(60克)輔料煉乳(適量(刷表面))白砂糖(適量(表面裝飾))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂糖煉乳麵包的做法步驟1、除...
  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人節) 玫瑰花面包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)紅蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)豬油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花面包的做法步驟1、白糖開水化開加入酵母2、加入麵粉中攪拌成絮狀醒10...
  • 麻香紐結麵包怎麼做|麻香紐結麵包的做法
    發表於:2024-02-25
    “芝麻醬是補鈣佳品,每100克含780毫克的鈣。既營養又健康。”食材明細主料麥芯粉(500克)水(250毫升)奶粉(50克)酵母(8毫升)雞蛋(1個)牛油(10克)輔料植物油(適量)糖、鹽(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時...
  • 維也納結麵包怎麼做|維也納結麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    “王森世界名廚學院維也納結麵包”食材明細主料高筋粉(750g)低筋粉(250g)砂糖(105g)雞蛋(50g)冰水(400g)黃油(100g)輔料鹽(20g)蜂蜜(20g)鮮酵母(30g)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)維也納結麵包的做...
  • 砂糖排包的做法 砂糖排包(湯種) 砂糖排包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “希望每一個孩子都能夠健康快樂的長大!”食材明細主料高粉(230克)低粉(160克)細砂糖(100克)鹽(1/2小匙)酵母粉(7克)奶粉(20克)杏仁粉(15克)全蛋液(120克)水(15毫升)朗姆酒(8亳升)湯種(75克)黃油(60克)輔料白砂...
  • 砂糖麵包條怎麼做|砂糖麵包條的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料麵包土司(適量)橄欖油(適量)輔料砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂糖麵包條的做法步驟1、土司一包。2、麵包切條。3、擺在盤中。4、刷橄欖油。5、撒砂糖。6、175℃,1...
  • 情人節系列牛軋糖的做法 情人節系列:牛軋糖 情人節系列牛軋糖怎麼做
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料黃油(60克)輔料奶粉(50克)花生碎(30克)棉花糖(450克)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)情人節系列牛軋糖的做法步驟1、準備好所有材料!2、黃油加熱至全部融化!3、加入棉花糖,至融化...
  • 蝴蝶結麵包怎麼做|蝴蝶結麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    “刷爆朋友圈的蝴蝶結麵包,詳細做法告訴你,香甜軟萌,學會不用買”食材明細主料柔風吐司粉(220克)黃油(20克)紫薯粉(3克)乾酵母(3克)輔料鹽(3克)細砂糖(40克)牛奶(100克)蛋液(30克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗...
  • 牛油砂糖麵包怎麼做|牛油砂糖麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “奶香濃郁的砂糖麵包!”食材明細主料高筋粉(230克)低筋粉(20克)黃油(30克)雞蛋(1個)冰凍黃油粒(20克)輔料白糖(30克)酵母粉(3克)食鹽(2克)牛奶(110克)砂糖(10克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛油砂...