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  • 酥皮豬肉火燒怎麼做|酥皮豬肉火燒的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細麵糰麵粉(200g)水(120g)油酥麵粉(20g)植物油(2勺)滷肉豬五花肉(300g)老抽(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)冰糖(3塊)大蔥(適量)姜(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒粒(適量)鹽(1勺)配料洋蔥(適量)香菜(適量)鹹鮮(口...
  • 油酥火燒的做法 驢肉火燒+蔥油餅+油酥火燒 油酥火燒怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “恩這是前一天剩的一塊冷水面使用南瓜調的色當然也可以用別的蔬菜驢肉和五花肉都是前一天醬好的因為我和老公都喜歡肥一點的(哈哈)那樣很香做飯也很簡單跟我來做吧因為這次是手機照的不...
  • 香酥脆皮火燒如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-22
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘脆皮火燒是中華傳統美食文化中重要的小吃,據說是三國時期神機妙算的諸葛亮,在行軍打仗期間為給將領們充飢解饞發明的,進...
  • 酥脆的脆皮火燒如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-09
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料麵粉:500輔料鹽:適量具體步驟1.麵粉放入盆中2.加入5克的酵母3.加入五克白糖攪拌均勻4.加水和成絮狀5.揉成光華的面...
  • 豬肉燒餅的做法 香酥可口——豬肉燒餅 豬肉燒餅怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料麵糰(220克)豬肉餡(300克)輔料蔥(一棵)配料醬油(20毫升)料酒(15毫升)甜麵醬(25克)鹽(2克)雞精(2克)香油(10毫升)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉燒餅的做法步驟1、肉餡內放入醬油、料...
  • 豬肉火燒怎麼做|豬肉火燒的做法
    發表於:2024-02-26
    “驢肉火燒,是地道的經典的京味美食,可這裡哪找到驢肉哦,俺們這嘎不吃狗肉不吃驢肉,想吃火燒,正宗的肯定無望,來個山寨的吧,正所謂窮則變,變則通,通不了就用力矇,反正裡面都夾的都是肉,自己安慰自...
  • 香酥可口的牛皮羊肉火燒如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-27
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時牛皮羊肉火燒,到底是牛肉還是羊肉呢?原來,這道餐點的主料還是羊肉,因其麵皮韌性十足,金黃有光澤,形似牛皮而得名。輕咬一口,...
  • 油酥火燒肉夾饃怎麼做|油酥火燒肉夾饃的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)酵母(適量)烤腸(適量)生菜(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)油酥火燒肉夾饃的做法步驟1、差不多啊三碗麵,可不是那種小飯量人的碗是正常人那種...
  • 豬肉火燒餡餅怎麼做|豬肉火燒餡餅的做法
    發表於:2024-01-28
    “山東人都愛吃肉火燒,老公想吃肉火燒了,立馬行動,買上豬肉和大蔥,很快香噴噴的豬肉餡餅做好了,老公灰常喜歡”食材明細主料豬肉(二斤)大蔥(適量)麵粉(一斤)輔料酵母(適量)椒鹽(適量)豬油(適量)花生油(適...
  • 千層酥皮豬肉餅怎麼做|千層酥皮豬肉餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “買了烤箱之後,不是餅乾就是蛋糕麵包。甜點吃夠了來點鹹的換換口味吧。”食材明細主料【水油皮】普通麵粉(150克)【水油皮】豬油(60克)【水油皮】糖(20克)【水油皮】水(40克)【油麵】普通麵粉(1...
  • 酥皮火燒怎麼做|酥皮火燒的做法
    發表於:2024-02-23
    “在我們家鄉有一種著名小吃叫酥皮火燒。是濰坊的地方美食之一,它的特點是外酥脆,內鮮香,咬一口滿嘴流油。還有一個特點是它有兩層皮,外皮乾焦酥脆,內皮柔滑勁道。據說它的餡料也非常的講究...
  • 鮮肉酥火燒怎麼做|鮮肉酥火燒的做法
    發表於:2024-01-13
    “看一篇介紹濰坊鮮肉火燒的文章,隔著螢幕都能聞到香味,饞到不行不行的,馬上覆制。剛出爐的肉火燒燙的拿不住,咬上一小口湯汁四溢,滿口酥香!”食材明細麵糰普通麵粉(500克)酵母粉(3克)油酥低筋粉...
  • 香酥豬皮的做法 香酥豬皮--空氣炸鍋 香酥豬皮怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “香酥豬皮,炸香的豬皮蒸,炒,燜均可。”食材明細主料豬皮(800克)輔料鹽(適量)甜酒(適量)生抽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)香酥豬皮的做法步驟1、豬皮去細毛過開水煮10分鐘,抹上鹽,甜酒,喜...
  • 香酥肉火燒怎麼做|香酥肉火燒的做法
    發表於:2024-01-13
    “火燒在我們這裡叫燒餅,我們這裡的燒餅有油酥的、芝麻麻醬的、還有各種甜餡的比如豆沙餡的、棗泥餡的、菠蘿餡的、巧克力餡的等等,可就是沒有豬肉餡的。一家人閒聊時,總能聽爸媽說起老家...
  • 酥脆化皮燒肉怎麼做|酥脆化皮燒肉的做法
    發表於:2024-01-13
    “首先要和所有的網友朋友道個歉,之前承諾的每週至少更新一次,由於歲末的安排有點兒緊,上週空缺了。尤其是在預告裡面得知我要做這道料理的朋友,真是讓你們久等。事不宜遲,我們現在開始。傳...
  • 酥皮火腿豬肉卷怎麼做|酥皮火腿豬肉卷的做法
    發表於:2023-12-30
    “火腿豬肉午餐肉一百種做法之酥皮火腿豬肉卷。”食材明細主料恆一火腿豬肉(1罐)手抓餅(2張)輔料番茄醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮火腿豬肉卷的做法步驟1、將火腿豬肉切成...
  • 英式酥皮豬肉派怎麼做|英式酥皮豬肉派的做法
    發表於:2024-01-09
    “酥皮豬肉派是我經常在週末做的一道點心,它起源於法國,後流傳於英國。我這裡稍做改良,添加了中式調料,味道更適合國人口味。它不僅簡單快手,而且香酥的外皮搭配鮮美的豬肉餡會讓你吃不停口...
  • 洋蔥豬肉火燒怎麼做|洋蔥豬肉火燒的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料洋蔥(2個)麵粉(適量)瘦豬肉(300g)輔料蔥(一顆)姜(一塊)生抽(一匙)十三香(一匙)香菜(一顆)鹽(一匙)油(3匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥豬肉火燒的做法步驟1、發酵好的麵糰。2、準備好...
  • 油酥驢肉火燒怎麼做|油酥驢肉火燒的做法
    發表於:2024-02-27
    “美極油酥驢肉火燒自己做”食材明細水油皮面粉(300克)溫水(140克)油(60克)酵母(5克)輔料驢肉(適量)香菜(適量)辣椒(適量)油酥麵粉(160克)油(80克)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油酥驢肉火燒的做法...
  • 豬肉火燒的做法 媽媽的味道~豬肉火燒 豬肉火燒怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵粉(150g)水(90g)酵母(2g)餡料豬肉餡(100g)蠔油(1勺)生抽(1勺)花椒粉(0.5勺)熟玉米粒(適量)大蔥末(適量)薑末(適量)油酥麵粉(15g)植物油(1.5勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉火燒的做法步...
  • 豬肉茴香火燒怎麼做|豬肉茴香火燒的做法
    發表於:2024-02-05
    “清明回老家姥姥給我們的茴香。老太太自己種的,在院子門口一平方米大小的地方,嫩嫩綠綠的小茴香隨風擺動。自己沒捨得吃,全部掐下來送過我了,回來後包了包子,剩下的做了茴香火燒,好美味。茴...
  • 超酥肉火燒怎麼做|超酥肉火燒的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料五花肉(500克)中筋麵粉(500克)酵母(5克)糖(10克)油酥(適量)花椒水(適量)蔥(一根)姜(一塊)輔料老抽(少許)味極鮮生抽(3湯勺)胡椒粉(1/3勺)五香粉(半勺)花椒粉(1/3勺)雞粉(一勺)香油(一勺)蠔油(一勺)鹽(適量)鹹...
  • 心太軟酥皮小火燒的做法 【端午.粽子篇】粽子的另類吃法(3)—心太軟酥皮小火燒 心太軟酥皮小火燒怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “今天的粽子變身成酥皮火燒,外皮酥香,內餡微甜軟糯,不是俺誇口,吃著真帶勁。這個小餅對粽子沒什麼特殊要求,甜粽子、鹹粽子、肉粽子只要是你喜歡的都可以,配料也可以依個人口味自由搭配。我...
  • 香酥豬肉餅的做法 #街頭小吃#香酥豬肉餅——外皮香酥,肉質鮮嫩! 香酥豬肉餅怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “孩子的最愛,這味道足以安慰他的胃了……”食材明細主料麵粉(500g)輔料鹽(5g)純淨水(適量)花生油(適量)生抽(適量)蔥(適量)原味(口味)未知(難度)香酥豬肉餅的做法步驟1、麵粉加5克鹽和適量水攪拌成絮狀...
  • 油酥肉火燒的做法 【山東】油酥肉火燒 油酥肉火燒怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “肉火燒是山東,東北,河北等地著名小吃,火燒口感酥脆,肉肥而不膩,回味醇厚。其中濰坊的火燒品種很多,單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種,較為出名的有濰坊肉火燒、槓子頭火燒、脂...