關於奶香多味麵包的做法的知識

“利用假期反覆練習做麵包，技術越來越好，這次我除了做有黑芝麻餡兒的、紅豆餡兒的、紅糖餡兒的、流心奶黃餡兒的。還做了火腿腸麵包噢！用電飯鍋做的，麵包底特別焦脆，其他部位蓬鬆，是早餐和晚...

“大寶及寶爸愛吃偏甜的麵包，但我又不太樂意做過於甜口的包，於是有時候就做類內部不太甜，但外面用糖粒來點綴的包，你品嚐的時候說它甜，它又不太甜，說不甜第一口感覺又是很香甜。朋友們喜歡可...

“沒什麼味道的法棍最好吃的吃法就是奶香片了，不用很多調料，稍微烤一烤，周圍一圈脆脆的，中間軟香十足，不論是單吃還是配上番茄芝士沙拉都很美味，”食材明細主料法棍（一根）淡奶油（100g）白砂糖（20g）...

“這是一款一次發酵的奶香麵包，簡單易做，省時省力，鬆軟可口，當早餐非常適合。金山日式吐司粉是採用100%進口小麥，筋度高，韌性好，吸水性也強，很容易揉出膜，做出來的奶香麵包鬆軟可口，麥香馥郁！”食...

“寶貝昨晚又點名吃小排麵包，所以一定要做起來哦，呵呵。大家可能會奇怪我的用料分量，零零整整的，其實提前解釋一下，主要是配我的烤盤正好兩盤的量，所以請大家諒解，用料可按照比例自行調整。”...

食材明細主料高粉（140g）輔料蛋液（10g）葵花籽油（15g）牛奶（80g）白芝麻（少許）配料白糖（20g）食鹽（2g）酵母粉（3g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香香腸麵包的做法步驟1、1.稱好材料，在乾淨的盆內依次...

“瞥見一個味噌乳酪香蔥麵包，雖沒有奶油乳酪，也只有赤味噌，卻也不妨一試奶油乳酪用帕瑪森芝士粉和馬蘇裡拉替代，味噌就用赤味噌怕太鹹，沒敢可勁兒放芝士粉，味增與乳酪，產生一種獨特的溫潤風味...

“總有一些美好，是辛苦等待換來的。所以，你要相信，屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待，試著讓自己變得更豐盛，強大。如果說做麵包是一種享受我同意，如果說看麵包發酵是一種享受的過...

“奶香麵包棒，鹹香酥脆。配料簡單，極低的油脂含量，發酵後的獨特味道與芝麻配合，不僅適合做休閒點心，也適合做配餐，再或者沾食酸奶和巧克力醬也是不錯的搭配。最主要的是它不需要複雜的手法和...

“主要是記錄手工揉麵的過程，只用了10分鐘就揉好面了，而且不用摔打，靜悄悄地完成哦”食材明細主料高筋粉（200g）糖（20g）鹽（1g）淡奶油（40g）牛奶（90g）酵母（3g）黃油（20g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆...

食材明細老面材料高筋麵粉（120克）酵母（3克）糖（6克）水（96克）主面材料高粉（750克）糖（150克）奶粉（42克）酵母（9克）雞蛋（2只）水（250克）酸奶（150克）鹽（6克）黃油（70克）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸奶麵包的做法...

“參考下廚房博主紅葉99的配方，使用ACAMB500麵包機。”食材明細主料高筋麵粉（240g）黑米粉（35g）無鹽黃油（30g）白砂糖（40g）奶粉（12g）鹽（2克）雞蛋液（30g）溫水（（40度）140g）輔料安琪乾酵母（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小...

“現在北方的天氣越來越暖和了，正好適合用烤箱來烘焙各種美食。這款法式軟麵包，口感非常贊，奶香濃郁，口感鬆軟，正好適合早餐吃。”食材明細主料高筋麵粉（250克）牛奶（80克）雞蛋（60克）綿白糖（40克）黃...

食材明細主料高粉（450克）低粉（50克）湯種（50克）糖（90克）鹽（5克）淡奶油（100克）雞蛋液（100克）牛奶（130克）黃油（70克）酵母粉（5克）表面裝飾高粉（適量）軟化的黃油（適量）糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香...

“偶然看到這款麵包，立刻被它獨特的外形所吸引，原料是家中常備的東西做起來也順手，是一種實惠大眾的健康主食麵包，它外皮酥脆，內陷柔軟，越嚼越香。沒有面包機，沒有廚師機，新手也能做麵包。只用...

“做麵包說難挺難。首先，和麵是個力氣活，手工揉麵到完全階段，那個累勁可是真夠受的，很多人為了省力，這一步都用麵包機取代了。其次，發酵是個技術活，發酵不到位或者過了頭，都做不出好麵包。另外...

“奶香酥麵包，又香又軟的。家人都都喜歡吃自己做了麵包，當早餐吃，午後的肚子餓都可以吃哦……我寶寶一下子就吃了兩三個了。”食材明細主料高筋麵粉（400g）細砂糖（60g）鹽（2g）淡奶油（170g）牛奶（80g）全...

“這款麵包材料簡單，整形容易，奶香濃郁也很鬆軟，一點不輸給麵包坊啊，大家有時間一定要試試這個配方，相信很多人一定會喜”食材明細主料高筋麵粉（250克）中筋麵粉（50克）牛奶（115ml）酵母（4克）白糖（60克）...

食材明細主料麵包粉（400克）牛奶（200克）白糖（30克）黃油（25克）輔料雞蛋液（50克）調料鹽（4克）酵母粉（4克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香小麵包的做法步驟1、除黃油外其他材料放入麵包機，啟動和麵...

“收到麵包機後，公司各種加班，烘焙的時間少了，也不是攝影愛好者，就用手機拍了，拍出來的照片也是菜鳥級別的，照片不是很好，但東西還是很美味可口的。這段時間開始做麵包後，偏愛中種和湯種的麵包...

“麵包房賣的奶香麵包幹，總是覺得吃起來過香了，什麼問題不知道，就是感覺不對勁。孩子們又比較偏愛麵包幹，於是就烤了麵包特意來做這個麵包幹。自己做的，選了自己喜歡的黃油，味道很很純正的奶...

“對您沒看錯這就是長的跟麻花一樣的麵包o(∩_∩)o...”食材明細主料高筋麵粉（半斤）輔料牛奶（120毫升）雞蛋（1個）黃油（30克）肉鬆（適量）配料鹽（適量）糖（3勺）酵母（適量）奶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...

“家人都喜歡吃老麵包，那種發酵的香味，讓人無法抗拒。”食材明細主料高筋麵粉（300克）雞蛋（60克）玉米油（40克）精鹽（3克）輔料牛奶（150克）綿白糖（40克）酵母粉（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香...

食材明細主料高筋麵粉（300克）鹽（2克）雞蛋（1個）水（160克）酵母（6克）白砂糖（40克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香甜麵包的做法步驟1、將鹽、牛奶、白砂糖、雞蛋、色拉油放入麵包桶中。2、篩入...

食材明細主料高筋麵粉（450克）輔料淡奶油（100克）牛奶（180克）雞蛋（1只）黃油（20克）酵母（5克）杏仁（適量）黑白芝麻（適量）配料糖（35克）鹽（5克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶味小麵包的做法步驟1、除黃油...