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  • 醬醃洋姜怎麼做|醬醃洋姜的做法
    發表於:2024-01-01
    “簡單又好做的醬醃洋姜,非常好吃。”食材明細主料洋姜(500g)鹽(2g)輔料郫縣豆瓣醬(40g)糖(10g)醬香(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬醃洋姜的做法步驟1、洋姜清洗乾淨,晾乾表面水分。2、切成厚約...
  • 香辣醬炒洋薑片怎麼做|香辣醬炒洋薑片的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料洋姜(400g)香菜(2顆)輔料蔥(適量)青辣椒(1根)李錦記香辣醬(1小勺)油辣椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣醬炒洋薑片的做法步驟1、洋姜400克削去外皮剩300克。...
  • 醬醃鬼子姜怎麼做|醬醃鬼子姜的做法
    發表於:2023-12-27
    “鹹、鮮、味美,尤其是吃粥、麵條、疙瘩湯時就著吃絕了👍。”食材明細主料鬼子姜(1斤)醬油(1瓶)輔料姜(4片)蒜(6顆)幹辣椒(6個)白糖(少許)雞精(少許)調料大料(3顆)花椒(20顆)桂皮(1塊)鹹香(口味)醃(工藝)半小時(...
  • 醬洋姜怎麼做|醬洋姜的做法
    發表於:2023-12-29
    “今天買了新鮮的洋姜,翠翠爽爽的,做了醬鹹菜,是個非常好吃的佐粥小菜。”食材明細主料洋姜(3斤)輔料大蒜(1頭)青蒜(1把)調料味極鮮醬油(半瓶)白糖(2勺)雞精(1勺)味素(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普...
  • 生醃洋姜怎麼做|生醃洋姜的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料洋姜(200g)輔料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生醃洋姜的做法步驟1、洋姜原貌,因為是地下的根莖,會有一層泥土。2、用刷子刷洗乾淨。3、切薄...
  • 如何做簡單又美味|爽口的醬醃洋姜
    發表於:2020-05-16
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醬醃洋姜可以作為一道主菜,也可以是一種佐料,醬醃洋姜可以跟很多其他的菜餚搭配起來,可以增加味道的多層多樣性,使得菜餚...
  • 有特色的醃製洋姜如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-06
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋姜:輔料生薑:大蒜:辣椒:具體步驟1.先將洋姜洗淨晾乾水份2.再將洋姜切成2到3公分小塊3.撒上鹽醃製二十分鐘4.把辣椒...
  • 可口的醃糖醋洋姜如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘外公說洋姜對身體很棒,所以家裡都經常吃洋姜,外公說洋姜其實是可以拿來泡的,所以我們今天準備做可口的醃糖醋洋姜,然後泡...
  • 清脆的醬醃洋姜如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-31
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時姜是作為一種調味的蔬菜,可以通過醃製的方法來改變它的味道,吃起來更加的美味,口感也非常的與眾不同,這道醬醃洋姜,就是這樣...
  • 醃鹹菜洋姜放什麼調料
    發表於:2018-08-21
    天麻,大料,花椒,蔥段,大蒜,雞精,冰糖,馬蒿,鹿鞠。洋姜在醃製之前最好先在黑泥裡避光埋12個小時左右,先將洋姜用水打溼保持水分,再埋上溼潤的黑泥,這樣效果是最好的。洋姜切成絲先用鹽醃製好備用,然...
  • 洋姜醃製方法是什麼
    發表於:2018-11-07
    準備材料:洋姜、鹽、八角、花椒將洋姜,洗乾淨然後切塊然後晒乾。鍋中加入水、鹽、八角、花椒,燒開放涼。找一個乾淨的罐子,將晒乾的洋姜放入,再倒入放涼的調料水,蓋上蓋子醃製二十天即可。...
  • 辣醬醃洋姜怎麼做|辣醬醃洋姜的做法
    發表於:2024-02-01
    “洋姜,從小就知道的東西。後來聽說有一種東西叫做菊芋,對糖尿病很有好處。再後來,才發現,原來這聽起來很洋氣的菊芋原來就是從小見慣的洋姜,而洋姜,也被叫做鬼子姜。這個名字是什麼來歷?雖然...
  • 好吃的醃糖醋洋姜如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的醃糖醋洋姜是一道很容易製作的餐前小菜,它主要有洋姜為主食製作而成。冰草中具有豐富的微量元素、礦物質和大量...
  • 好吃的醬醃洋姜如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-16
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時醬醃洋姜,所用食材只需洋姜和一些簡單的配料即可。在醃製洋姜前,切記一定要把洋姜的水分弄乾,否則醃製的洋姜特別容易腐...
  • 那洋姜怎麼醃製呢|洋姜那麼好吃
    發表於:2018-10-12
    洋姜,又叫鬼子姜。學名叫做菊芋。因為吃起來口感爽脆,帶著一絲絲的香辣味讓人慾罷不能。洋姜不算是中國本土的食物,在上個世紀的時候,從北美傳到了歐洲,最後來到了中國。它的生命力十分頑強...
  • 洋姜醃製的方法是什麼
    發表於:2018-10-12
    說到洋姜想必很多朋友們都很熟悉,也有很多愛吃洋姜的朋友們在家選擇自己醃製了來吃,可以說洋姜的味道不僅開胃可口,而且營養價值也是很豐富的,還能幫助我們殺菌消毒,因此很受歡迎,那麼,洋姜醃...
  • 醃製的洋姜致癌嗎
    發表於:2018-12-14
    洋姜,屬於是一種姜類,但是跟我們所食用的生薑還是有很大的區別的。其烹飪的方法也是比較多,當然喜歡吃的人們都比較擔心一個問題,那便是用醃製的手法制作洋姜,怕會產生致癌的後果。真的是會...
  • 醃糖醋洋姜怎麼做|醃糖醋洋姜的做法
    發表於:2024-02-01
    “洋姜,最常見的吃法就是醃製。有一種醃洋姜叫做“FU洋姜”,不知道那個字怎麼寫,只知道人們都這麼念。顏色很深,深如醬色,口味酸甜,或許甜要多一點吧?市場上有賣,不過只有一個如曇花一現般的老...
  • 洋姜的醃製方法都有哪些
    發表於:2018-11-28
    洋姜不但可以食用,還可以作為藥用的食材。而且它具有很好的養生功效及保健的食療作用,特別是在預防治療糖尿病上,有著不錯的療效哦。洋姜的醃製方法很多,在下面的文章中有詳細的介紹,關於這...
  • 辣醬醃洋姜的做法 爽脆可口---辣醬醃洋姜 辣醬醃洋姜怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “親戚自己開墾了一塊荒地,春夏秋冬一年四季的種些應季的綠色蔬菜,保證自足的情況下還照應了眼前的親戚鄰居朋友。前些日子收穫了一些洋姜,給我拿了一些過來。用原始的醃漬方法醃了些,又用...
  • 你會做嗎|用醬油醃嫩姜
    發表於:2018-04-19
    姜是日常生活中十分常見的一種食材,嫩姜相較於生薑和老薑而言,肉質更嫩。姜有許多功效作用,可以除菌、抗衰老等。日常生活中,許多家庭都喜歡醃嫩姜,其味道十分爽辣可口,很是下飯。醃嫩姜有許...
  • 開胃的醃糖醋洋姜如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-02
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時開胃的醃糖醋洋姜是一道很容易製作的餐前小菜,它主要有洋姜為主食製作而成。洋姜中具有豐富的微量元素、礦物質和大量的...
  • 醬醃嫩姜的做法
    發表於:2018-10-17
    在風寒感冒的時候都喝生薑水,女人也會經常喝紅糖薑茶,可見生薑又很有效的驅寒作用,總有句老話冬吃蘿蔔夏吃薑,這就是養生之道。姜的功效是驅寒、預防受涼引起的感冒等。既然生薑那麼多好吃...
  • 醃洋姜怎麼做|醃洋姜的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料洋姜(10斤)調料韓式辣椒醬(100g)食鹽(100克)微辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃洋姜的做法步驟1、洋姜用刷子清洗乾淨泥沙,瀝乾水份2、切成厚片放篩子上晾晒一天3、晒好後的洋姜皺...
  • 「家庭版」醬醃薑片如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料生薑:600輔料冰糖:適量醬油:適量花椒:適量大料:適量具體步驟1.生薑洗淨,晾乾2.切片3.裝入玻璃瓶4.醬油加花椒、冰糖、大...