關於懷念的知識

“以前都不知道某人對釣魚還情有獨鍾，今年好幾個週末沒啥事，他就早早起床開著車跑郊區去釣魚。大部分時間都是空手而歸。呵呵，當學徒總得交得學費吧！某個週末又是早早起床獨自開著車去釣魚...

“物質貧乏的年代，它是一款很奢華的美食，隨著各式各樣美食的湧現，它或許已被漸漸遺忘，今天給大家介紹這款超好吃而且超簡單的小蛋糕，一起懷念小時候的味道”食材明細主料雞蛋（3只）低粉（75克）輔...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料土豆：500五花肉：500輔料醬油：適量料酒：適量腐乳：適量油：適量鹽：適量麵醬：適量蔥姜：適量具體步驟1.五花肉洗淨切塊2.把肉放涼...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料澱粉：50黃瓜：20胡蘿蔔：20豬瘦肉：500輔料鹽：適量醬油：適量味素：適量油：適量具體步驟1.將精選的瘦肉切成小塊兒2.將切成塊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：300輔料鹽：適量蒜末：適量芝麻醬：適量具體步驟1.把豆角洗淨。切斷備用2.蒜切末3.把都叫放入開水中抄熟4.撈入涼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：100茄子：600輔料尖椒：1個姜蔥：適量糖：適量水澱粉：適量鹽：適量生抽：適量花生油：適量蒜頭：適量具體步驟1.準備好茄子，豬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：145高筋麵粉：250無鹽黃油：15輔料鹽：適量雞蛋液：適量酵母：3油：適量白砂糖：30具體步驟1.所有材料稱量好，除黃油外...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：200雞蛋：100輔料鹽：適量具體步驟1.新鮮絲瓜2.絲瓜去皮，切片3.絲瓜放水燒湯4.雞蛋敲碎，調勻5.蛋液倒入湯內6.煮煮...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：150綠豆粉絲：20蒜籽：15輔料白酒：2ml剁辣椒：5鹽：2油：5ml生抽：5ml蔥：5清水：10ml具體步驟1.原料集合圖2.粉絲泡於清水30...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2根土豆：1個輔料鹽：適量蔥花：適量蒜：2瓣油：適量具體步驟1.茄子去皮切成小段裝盤2.土豆去皮，切成小塊備用3.準備好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：100芹菜：200千層香乾：400豬肉：200輔料耗油：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.千層香乾準備好2.辣椒準則好3.芹菜準備好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆乾：140芹菜：200輔料油：適量蔥：適量乾紅椒：適量鹽：適量鮮雞汁：適量姜：適量花椒：適量具體步驟1.準備食材。2.豆乾放入加了...

“猶記得小時候，那時候的農村不像現在，年輕的都出門打工，村裡就剩下老小留守；那時候的農村，逢年過節，不管多遠，在外的總要回家和親人們一起過節，中秋尤其重要，因為它象徵著團圓。但是我們小孩子...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料明蝦：1000輔料蒜頭：1個鹽：80蔥花：適量姜：1片具體步驟1.鍋內加水。2.下薑片，蒜花及蒜頭。3.再加入細鹽。4.再將明蝦下鍋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮奶（約500ml）：兩袋小杯酸奶（約100ml）：一杯輔料白糖（用量隨自己口味而定）：一大勺具體步驟1.容器清洗乾淨，用開水再衝一遍。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料凍豆角：500肉：50土豆：200輔料醬油：適量油：適量鹽：適量大骨頭湯：適量具體步驟1.冰箱拿出凍豆角洗淨2.土豆兩個洗淨3.土豆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸菜：適量五花肉：適量凍豆腐：適量輔料蔥姜：適量海米：適量大料：適量腐乳汁：適量鹽：具體步驟1.取酸菜一棵，取下每片白菜幫，清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：3個輔料油：適量番茄醬：適量具體步驟1.土豆去皮洗淨，切絲2.鍋中放油，燒熱，倒入土豆炸至10分鐘左右即可撈出控油，倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料卡布奇諾咖啡：18輔料開水：適量具體步驟1.買來可布其諾咖啡一盒，取出一袋，倒入咖啡杯中。2.袋子很大，一袋可以衝兩杯卡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：250西紅柿：100瘦肉：200輔料鹽：適量蔥花：適量胡椒粉：適量油：適量具體步驟1.鍋裡放油燒熱，將瘦肉快速滑炒後裝起備用。2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油菜：500輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.買的油菜2.清洗乾淨後切段3.油鍋加熱放入大蒜子爆香4.倒入油菜5.加鹽，翻炒6....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：1把輔料油：適量鹽：適量香油：適量花生米：適量香蔥：適量具體步驟1.菠菜去根兒，摘洗乾淨2.鍋里加水，加少量的鹽3.水燒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：50奶油：30核桃仁：60高筋麵粉：250雞蛋：1個輔料奶粉：15ml鹽：1/4小勺酵母粉：1小勺水：140糖：40肉桂粉：1小勺紅糖：4大勺...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：250輔料辣椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好材料，辣椒，牛肉切片2.牛肉放鹽胡椒雞精料酒醬油蛋清澱粉拌勻醃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵條：350蔥：100輔料老抽：適量生抽：適量糖：適量油：適量具體步驟1.把蔥洗乾淨，選蔥綠部分，切長段2.起油鍋，可以多放點油，放入...