關於自制櫻桃酒的知識

“過年時，曾用車釐子做了道櫻桃酒，得到幾個閨蜜的稱讚，一直想著再做一次。週日終於得空，便跑到市場買了些新鮮的櫻桃，加上早已備好的高粱酒，就開工了。。。”食材明細主料高粱酒（500毫升）櫻桃（3...

“一瓶好的果醬，成分皆來自天然。酸度、香氣、色澤都是食材本身散發出來的，膠質也取自天然的果膠。而市售果醬用了大量的新增物——檸檬酸、香精、色素、防腐劑。檸檬酸用於控制果醬的PH...

櫻桃酒色澤橙紅色，味道芳香，是由新鮮櫻桃和白酒製成。櫻桃中富含花色苷、紫蘇醇，具有非常明顯的抗病功效，還可以預防癌症，所以，常喝櫻桃酒是一種非常好的保健養生方式。那麼，如何釀製櫻桃酒呢...

“櫻桃大批上市的時候，作為產地價格真的很便宜，除了做果醬，自己做酒也是不錯，做法不難”食材明細主料大櫻桃（500克）冰糖（300克）輔料白酒（（清香型）750毫升）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）櫻桃果...

“🍒自制櫻桃醬🍒適合月齡：1歲自制櫻桃醬，不含任何防腐劑、新增劑，酸甜開胃，十足的維生素和礦物質成分。果醬味道很好，但畢竟含糖量有些高，給寶寶吃的時候一定要控制好量，每天1-2勺就可以啦！”...

準備時間:1小時15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮櫻桃：500紅酒：200ML輔料細砂糖：150檸檬汁：30ML具體步驟1.櫻桃洗淨後溫水及少許鹽浸泡5分鐘，然後倒掉鹽水再...

需要。櫻桃酒放50%vol的高粱酒。在泡製櫻桃酒的時候後加入高濃度的酒，在一定程度上可以將櫻桃的細菌抑制它失去活性，也有助於櫻桃酒中矢車菊素的產生，矢車菊素可以滅活多種細菌，還能抑制一...

“自制櫻桃醬，味道鮮美，甜酸適口！營養與功效:櫻桃果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鉀等多種元素。櫻桃味甘、酸、性微溫，可益脾胃、滋養肝腎、澀精、止瀉。古籍記載櫻桃可補中益...

“最近早上天天看電視臺的養生節目，受益匪淺，櫻桃酒就是一個老中醫講的，它可以用於風寒溼痺引起的肢體關節腫痛、關節痛，四肢活動不便等病症，本人正好前些日子找一箇中醫看過病，說是身體寒溼...

“一個月，櫻桃酒開封了，今天是黨媽媽的生日，讓我們用這紅紅火火的美酒一起來祝賀她，珍惜這當下美好的生活。”食材明細主料櫻桃（適量）冰糖（適量）白酒（（60度）適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度...

“買了一件2J的櫻桃🍒，吃不完，所以我決定拿一半來做櫻桃🍒果酒！”食材明細主料櫻桃（1000g（2斤）（車釐子））46度°高粱酒（3000ml（3斤））輔料黃冰糖（100g）調料白酒（1000g（洗瓶子和洗櫻桃🍒所用））原味（口味）其他（工...

“之前做過一次楊梅酒，但是總體來說算是以失敗收場，二鍋頭的味道太突出，蓋過了本該有的甜味。正好這次買了一些櫻桃，就決定用櫻桃又做了一次。這次一瓶加清酒，一瓶加了二鍋頭，正好對比一下，看...

“櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高。櫻桃和葡萄一樣，是可以用來釀酒的。櫻桃酒顏色呈寶石紅色，酒香中散發出一陣淡淡的櫻桃香，清亮透明，...

“人家送了一箱山東櫻桃給我，一下子吃不完又不能長久儲存，所以我就做些自制果醬。成品做出來比買的還好，無新增又好吃，酸酸甜甜的美味極了！”食材明細主料櫻桃（適量）白糖（適量）麥芽糖（適量）冰糖（適...

“外面買來的各種醬,都是顏色鮮豔極了,總覺得吃的不塌實,就多買了些櫻桃,自己做健康的櫻桃醬,吃起來有一種淡淡的香味,很好吃....就是顏色不漂亮,不過,健康就好....呵呵...”食材明細...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.在春天櫻桃上市時，將櫻桃洗乾淨擦乾水份；2.整顆和白蘭地，冰糖一起密封儲存在玻璃瓶中，套上紙袋避光；3.隔三...

“吃櫻桃的季節太短，櫻桃也不太好儲存，何不做成櫻桃醬，既可以用來做點心餡料，又可以用來塗抹麵包食用，一舉兩得哦。”食材明細主料鮮櫻桃（250g）輔料細砂糖（60g）水（20g）玉米澱粉（10g）鹽（適量）檸檬汁（適...

“櫻桃正當季，想久久地保留它那嬌豔的顏色，來吧！和我一起動手，一年過半就可以品自己的美釀了！”食材明細主料櫻桃（一斤）高度白酒（兩斤）輔料冰糖（適量）其他（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）櫻桃酒的...

“據說櫻桃是補鐵之王，現在正是採摘季。孩子單位院裡有很多櫻桃樹，沒打藥就自採了一些，製做了櫻桃果醬。”食材明細主料櫻桃汁（2斤）輔料白糖（8兩）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制櫻桃...

喝水果酒是很多人會選擇的型別，然而說道水果酒就不能夠不說到櫻桃酒了，非常美味好喝。除此之外櫻桃也具有非常豐富的營養，所含有的糖、磷、維生素c、胡蘿蔔素都比蘋果等水果要高出許多，並...

食材明細主料櫻桃（1000g）輔料糖（200g）檸檬（半個）酸甜（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）櫻桃果醬的做法步驟1、櫻桃去蒂2、加鹽3、浸泡半個小時4、沖洗乾淨，切開去核5、加糖醃至出水6、到在鍋裡7、高...

“夏季是吃水果的季節，在炎熱的夏天，如果將水果製成果酒，放入兩塊冰塊，喝下一口，一個字“爽”。”食材明細主料櫻桃（適量）輔料冰糖（適量）細鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）櫻桃酒的做...

“櫻桃美早大又紅，脆甜滿口繞人喉；端來些許美人哄，傾情熬製一點紅；”食材明細主料櫻桃果肉（300g）白糖（75g）麥芽糖（40g）輔料檸檬汁（15g）水（300g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制糖水櫻桃的做法...

“夏日解暑的好方法🍒櫻桃罐頭🍒大連應季櫻桃太多了吃不完咋辦？做罐頭啊涼透放冰箱鎮下吃太解暑了清涼一夏”食材明細主料櫻桃（500克）輔料冰糖（50克）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制...

“不管是孩子還是現在正在當大人的人都很中意果凍，漂亮的色澤，Q彈的口感總是讓人忍不住想吃，可是當了媽媽後就會留意上面的字，發現好多好多新增劑，緊醒一般這東西能給孩子吃嗎？孩子吃後對身...