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發表於:2024-02-27
食材明細主料標準粉(80克)水(160克)雞蛋(3個)豬絞肉(100克)輔料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)孜然(適量)黑胡椒(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中式軟皮披薩的做法步驟1、1、姜切成薑末和...
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發表於:2024-02-23
“白酥皮月餅層層酥皮薄如羽翼,一邊吃一邊掉。絕對有讓人吃一口,又再想吃一口的魔力!讓人無法停口!這也許就是中式酥皮的魅力。偶愛的酥皮是,咬一口會掉渣,吃到嘴裡能化開的。剛出爐,最新鮮的...
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發表於:2019-11-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個牛肉:少許麵粉:適量澱粉:適量輔料蔥花:適量鹽:少許水:適量具體步驟1.雞蛋麵粉澱粉,水,蔥花,鹽混合打勻。鍋加熱倒...
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發表於:2024-02-26
“這次做的是中式披薩,也就是將麵餅換成主餅,而且我這裡用的是大米和小二混合製成的二米餅,在披薩配料中,我特意添加了堅果碎,增加蔬菜品種,使之營養更豐富全面”食材明細主料二米飯(一碗)輔料...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(3個)綠彩椒(半個)黃彩椒(半個)培根(適量)洋蔥(半個)芝士(1袋)配料鹽(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中式披薩的做法步驟1、所有的配料切絲。2、雞蛋裡放點鹽,按...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料高筋粉(98g)糖(18g)鹽(1.5g)乾酵母(1.5g)鮮奶(55g)輔料高粉(35g)水(35g)酵母(0.25ml)配料黃油(10g)馬蘇裡拉芝士(適量)番茄醬(適量)蔬菜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)披薩的做法步驟1、...
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發表於:2019-07-22
現在市面上有很多的披薩店,披薩店裡提供的披薩種類是非常多的,目前也有許多人也想自己開一家披薩店,但是首要面對的就是品牌的挑選。那麼,中國式披薩加盟哪家好呢?一起來看看吧。中國式披薩...
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發表於:2024-02-24
“以雞蛋粘合,家常餅的升級版。有羊肉和金針菇的參與,從外觀和口味上有不一樣的感受。形似披薩,口味中國化。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料羊肉片(適量)金針菇(適量)青豆(適量)香蔥(適量)配...
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發表於:2023-12-31
食材明細麵糰高筋麵粉(75g)低筋麵粉(75g)細砂糖(5g)鹽(1.5g)酵母粉(1.5g)清水(75g)牛奶(20g)橄欖油(7.5g)配菜洋蔥(小半個)青椒(小半個)雞腿(1個)調料披薩醬(適量)芝士碎(適量)醃雞腿味極鮮(1勺)蠔油(半勺)糖(少許)黑胡...
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發表於:2023-12-30
“包子、小米粥、饅頭、雞蛋、小鹹菜,這樣的中式早餐日復一日,你是不是吃膩了呢?今天CUCU要用饅頭和雞蛋做一份簡單的中式披薩,看完顏值,大概就知道味道了,絕對錯不了~中式披薩有兩個部分非...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:中式披薩加盟費用多少一聲嘆息218回答:比格披薩的投資管理費用主要包括企業加盟金,裝修費、裝置費、店鋪租金等,下面來詳細分析一下:1.特許權使用費:比格披薩的初始費用是比較固定...
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發表於:2024-02-29
“披薩,很多人都喜歡吃,特別是小孩子,他們在乎的不是哪家店的披薩味道最好,哪家店的裝修最豪華。他們喜歡的,是那一份“特別”,那一份在他們看來我們生活中不常吃到的稀有飯菜。其實,大人也一...
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發表於:2024-02-05
“最近努力瘦身中,很少入廚房,可經不起小傢伙一句:很想吃媽媽做的早餐!那就做你們愛吃的吧,忘了在哪看到過這種中式的披薩,果然受歡迎!”食材明細主料雞蛋(4個)青椒(20克)紅椒(20克)黃椒(20克)脆皮腸(4...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料普通麵粉(225g)泡打粉(15g)鹽(少許)輔料雞蛋(2個)細砂糖(30g)純牛奶(300毫升)黃油(30克)配料荷包蛋(適量)煎培根(適量)蜜糖脆皮腸(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鬆軟美式煎餅...
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發表於:2024-03-01
“只需2分鐘”食材明細主料雞蛋(3個)輔料自發粉(3湯匙半)青椒粒(適量)紅椒粒(適量)黃椒粒(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中式披薩的做法步驟1、準備食材:將3個雞蛋打勻。3湯匙...
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發表於:2024-01-05
“這個披薩皮在家做也很簡單!”食材明細主料高粉(70g)奶粉(5g)低粉(35g)酵母(2g)水(65g)油(10g)糖(5g)鹽(2g)輔料蜂蜜(1勺)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)八寸披薩餅皮的做法步驟1、材料準備好,沒有和麵...
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發表於:2024-02-27
“今天收拾冰箱,發現之前買的烤披薩的牛肉粒快到期了,想來丟掉多可惜呀,冰箱裡還有一節藕,就決定給它來個中西合璧,混在一起弄個牛肉藕餅來吃吧,味道不錯噢!”食材明細主料牛肉粒(100克)藕(一節)...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料高粉(250g)輔料奶粉(10g)白糖(10g)鹽(3g)雞蛋(半個)黃油(10g)水(110g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)披薩餅皮教程的做法步驟1、白糖,鹽,酵母放在一起。2、加入半個蛋液。3、攪打均勻加...
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發表於:2024-01-11
“做披薩,首先要準備一塊披薩餅底。由於時間關係,我們可以提前將餅底做好,冷凍儲存,隨用隨取。本配方份量是6寸披薩2個或8、9寸披薩皮1個。”食材明細主料披薩粉(125克)輔料水(62克)鹽(1克)色拉...
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發表於:2024-02-29
“這是偽披薩,被我扭曲了,童鞋們諒解,多給點意見O(∩_∩)O~因為今天突然很想吃麵食,冰箱只有雞蛋、西紅柿、洋蔥,蔥花和豆角,全是素的,呵呵!最主要的是我買了紅豆土司和甜醬,就想起做披薩,想自己...
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發表於:2024-02-23
“給愛吃披薩吃貨們準備的,簡單,方便,健康,美味”食材明細主料麵粉(100克)雞蛋(2個)芝士(1塊)洋蔥(0.5個)青椒(0.5個)紅椒(1個)培根火腿(1條)輔料鹽(5克)十三香粉(2克)雞精(2克)水(500ml)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-23
“現在正是土豆大量上市的時候,價錢降到了3元一斤,趕緊的買了幾個放冰箱中,想吃了隨時可以做。女兒喜歡吃披薩,今天路過披薩店,突發奇想,用土豆來做披薩。手忙腳亂終於把這土豆披薩做好了。...
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發表於:2024-01-08
“在此介紹的是一種吃蛋和芝士的方式,也是想吃披薩卻懶得做餅底的親們的福音。親們可以用任意自己喜歡的食材,火腿腸、培根、蝦仁、雞肉等都可以,舉一反三哦。方子中用的是小小蝦,正好買了...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料剩米飯(小半碗)雞蛋(2個)糯米粉(2大匙)輔料披薩醬(2勺)豌豆(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)黃油(適量)馬蘇裡拉芝士碎(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米飯蛋皮披薩的做法...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料高粉(130g)低粉(30g)冰糖粉(10g)鹽(2g)奶粉(8g)水(80ml)酵母(2g)輔料馬蘇裡拉芝士(適量)青豆(適量)火腿丁(適量)玉米粒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制披薩的做法步驟1、將主材料混...