關於口蘑燉肉的做法的知識

“本菜特點：湯中帶蘑菇香，蘑菇的脆爽裡帶肉香，菜中有肉但是不膩。”食材明細主料豬肉（半斤）口蘑（一斤）豆腐（少許）輔料鹽（4克）醋（半湯勺）醬油（1湯勺）十三香（1克）蔥花（少許）薑絲（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗...

食材明細主料口蘑（適量）輔料瘦肉（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒肉的做法步驟1、口蘑清洗備用2、鍋中燒開水焯水3、鍋中熱油煸大蒜4、加入瘦肉煸炒...

“紅燒排骨口蘑，將口蘑的鮮香和排骨的醬香相結合，堪稱美味！”食材明細主料大排（500克）口蘑（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）陳皮（一瓣）八角（少量）桂皮（適量）冰糖（2粒）香葉（1片）乾紅椒（適量）配料鹽（適量）香醋（適...

“拿出來做鮑魚燉羊肉剩下的鮑魚，用口蘑燉了。”食材明細主料口蘑（幾個）鮑魚（2個）輔料香菜（50g）食用油（小許）清水（50g）調料蔥（小許）食鹽（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑小燉鮑魚的做法步...

食材明細主料豬肉（100克）口蘑（250克）輔料青辣椒（1個）蒜（4個）鹽巴（6克）紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）口蘑燒肉的做法步驟1、豬肉，辣椒，大蒜分別切好2、口蘑切好3、熱鍋涼油4、豬肉炒...

“寒冷的冬天，最適合吃點羊肉來滋補身體”食材明細主料羊肉（600克）幹口蘑（適量）輔料大蔥（半顆）蒜（兩瓣）姜（四片）幹辣椒（四個）西紅柿（半個）花椒（適量）大料（一個）茴香（適量）調料包（一個）老抽（適量）糖（適量）白酒（適量）...

“很簡單的一個菜，下飯利器。得說說這個肉蘑，我是第一次吃到它。肉蘑：鉚釘菇科幾種野生紅色食用菌的統稱。目前不能人工培養，所以產量極低，目前在承德一般產於壩上的深山中，青龍等燕山深山中...

“前幾天我做的一道菜口蘑芋頭蛋燒肉，很受家人歡迎，今兒又買了口蘑，做一道燉菜，口蘑燉排骨。”食材明細主料排骨（適量）口蘑（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）口蘑燉排...

“類別：甘肅菜補虛養身食譜補血食譜補陽食譜冬季養生食譜工藝：砂鍋口味：鹹鮮味食用：早餐|中餐|晚餐口感：蘑菇脆嫩，羊肉酥爛。”食材明細主料羊裡脊（1000克）鮮蘑（200克）青蒜（20克）草果（5克）植物油（50克...

食材明細主料口蘑（20個）黑木耳（10朵）裡脊肉（小塊）薑末（適量）輔料鹽（半匙）生抽（適量）生粉（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑肉片的做法步驟1、裡脊肉切片，加入適量的生抽拌勻再加入生粉拌勻，靜...

“為增加口感，也為營養均衡，燉肉一般要燴些其他食材。將榛蘑浸泡後，和豬肉一起燉，不但很美味，也很養生，尤其是節日期間高脂肪食物攝入的比較多，用利好的榛蘑平衡營養是一舉多得的好方法。”食...

“喜歡吃肉肉，喜歡吃蘑菇，喜歡吃肉丁炒口蘑。”食材明細主料五花肉（盒裝一盒）口蘑（盒裝2盒）蔥姜（適量）小紅椒（一根）輔料綿白糖（一勺半）老抽（一勺）食鹽（1勺）水（2-3勺）澱粉（一勺）甜麵醬（2勺（我用的是一袋，烤鴨外...

“昨晚給少爺煮的貽貝，沒吃完剩下了幾個。蘑菇跟海鮮也很搭哦，正好我買了新鮮的口蘑，一起做個小燉菜來吃。”食材明細主料口蘑（幾個）貽貝（80g）輔料肉糜（50g）韭菜（40g）清水（適量）食用油（半匙）紅椒（小許）...

“其實清燉的羊頭肉之類的還沒吃完，有點吃夠了。換肉食，順手從冰箱拎出來了烏雞，就它了。取了一小半，放雷筍和口蘑跟它一起燉來吃。”食材明細主料烏雞（小半隻）雷筍（150g）口蘑（幾個）輔料食用油（小...

食材明細主料肉餡（適量）口蘑（適量）油菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）未知（難度）口蘑肉的做法步驟1、肉餡加蔥，姜，鹽，雞蛋，老抽，香油，攪拌帶勁。2、口蘑洗幹...

“口蘑是一種真菌類食用菜，它傘蓋肥厚，清香適口，獨具風味，被人們譽為“素中之肉”。口蘑的品種有白蘑、青腿子、馬蓮杆、杏香等，其中以白蘑最為名貴。新鮮的白蘑，菌蓋潔白，褶細、蓋大、肉厚、...

“我老公還笑我：你天天吃羊肉，不怕自己全身有羊羶氣味麼？！吃多了羊肉身上真會有味麼？這個誰知道呀，到底有沒有呀？”食材明細主料口蘑（4個）蘿蔔（80g）羊頭肉（80g）輔料原味羊湯（適量）調料泡姜（5g）香菜葉（1把...

“口蘑在東北烤肉裡面，就是非常原生態的烤，放火🔥上烤。在家裡，用平底鍋煎一下，簡單撒點黑胡椒碎味道也不錯。口蘑裡面還可以塞點肉餡，或者蝦滑，就看你心情了，有時間就鼓球鼓球，沒時間擱水煮都...

“這菜全家都愛，其[實我用砂鍋燉出來的菜，家人都喜歡。它能保持食材原汁原味，營養不流失，味道也好。榛蘑需要多一些油脂類的肉同燉更好吃，比如燉肉，燉雞都不錯。還可以加些粉條最美了，就這樣...

“看看家裡還有不少的紅松蘑，得趕緊的吃掉，否則夏天會生蟲子。這麼貴的松蘑，如果讓蟲子吃了就太可惜了。還有春筍尖，好嫩的，搭配一起來和羊肉一起燉，鮮上加鮮！”食材明細主料羊肉（500g）春筍尖（20...

“不捨得讓微凍的口蘑壞掉，這一天內把網購的口蘑全部做菜吃掉啦。”食材明細主料鴿子（1只）口蘑（200g）輔料食用油（半湯匙）蔥芽（小許）調料泡姜（5g）小蔥（1棵）食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）口...

“口蘑與肉很配。”食材明細主料口蘑（適量）肉沫（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料十三香（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑釀肉的做法步驟1、口蘑。洗淨，去掉尾巴。用廚...

“這自制的醬汁是前次烤鵝的時候醃製鵝肉的汁煮開留下的。裡面有很多香料，還有蜂蜜，原來的味道是香甜，我加了些水和黑椒汁一起煮開後沒有了甜味，只有醬香味了。”食材明細主料夾心肉（320克）...

“口蘑是一種能提供維生素D的蔬菜，當口蘑受到紫外線照射的時候，就會產生大量的維生素D。而多攝入維生素D，就能很好地預防骨質疏鬆症。”食材明細主料口蘑（13個）豬肉（100g）蝦仁（3個）雞蛋（1個）輔料...

“小時候在四川吃口蘑，姥姥都是給我做辣口的燉雞”食材明細主料柴雞（600克）口蘑（600克）輔料蔥（5段）姜（1塊）幹辣椒（4個）蒜（4個）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小雞燉口蘑的做法步驟1、柴雞半隻洗...