關於無沙的知識

是的。市場上買的無沙花甲都是經過無沙處理的，通常用鹽和水浸泡花甲使其達到吐沙的目的。若買回家後自己想要處理的話，也是同樣的方法，但是無論做不做無沙處理，都應將買回來的花甲進行清洗...

“沙琪瑪（Carameltreats）也可叫做薩其馬，是中國的特色糕點，滿族的一種食物。是將麵條炸熟後，用糖混合成小塊。因為沙琪瑪是油炸食品，且用糖熬漿使其粘合，其熱量不言而喻，吃的時候可以配點深色...

“紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還...

“前兩天做酒釀饅頭做的風生水起，真愛那個散發著酒香的淡淡味道，就想把它搞到烤箱裡來，不加熱也好吃，又怕又怕新增這個那個的，破壞了酒釀原有的味道，忍住啥都不加，減肥的姑娘也可以試試哦！”食...

“不需要揉出膜，沒有難度係數，沒有黃油，樸素的味道確是最簡單的感動”食材明細主料高筋麵粉（190克）低筋麵粉（70克）鹽（3克）糖（20克）酵母（5克）油（10克）牛奶（100克）豆沙餡（4匙）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量紅豆：適量棗：適量輔料發酵粉：適量具體步驟1.先發面，夏天放在陽臺上晒。可以往裡面加糖，和牛奶，雞蛋，看個人口味...

說到巴沙魚，相信都比較熟悉了。巴沙魚是近幾年比較受大家喜愛的品種，其肉質鮮美，營養豐富，深受人們喜愛。又因為巴沙魚的魚片無刺，所以好多寶媽們都會用巴沙魚做給孩子吃。巴沙魚的吃法很多...

“把關於月餅的想法粗略排了個序，才發現中秋太短，而想法太多。即便是一天完成一種，也不過20天左右，中秋就過去了。一定會有很多想法，就象這豆沙一樣，蟄伏，等待來年。當中秋再次來臨，這些等待已...

“作為一個紅豆痴迷愛好者來說，不管是紅豆銅鑼燒、紅豆龜苓膏、紅豆餡餅還是紅豆豆花和紅豆雙皮奶，總之一切和紅豆相關的食物全都是我的愛啊，我也納悶怎麼就吃不煩呢，哈哈！今天就向大家介紹...

“蛋黃沙拉醬老人和孩子都不適合吃，今天為大家介紹一款無蛋沙拉醬，味道不比蛋黃沙拉醬差。我女兒腸胃不是很好一直不敢給他吃蛋黃沙拉醬，這個無蛋沙拉醬她吃的很好，沒有鬧肚子。有的水果倒...

食材明細主料綠豆（適量）輔料糖（適量）澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無皮綠豆沙的做法步驟1、備綠豆淘洗。2、放進電壓鍋里加清水。3、調至煮粥檔高壓。4、煮好的綠豆沙洩壓後開...

沒有。沙拉醬最早起源於地中海的米諾卡島，其主要原料是植物油、雞蛋黃、醋和少許的鹽、糖，配以其他香料調製而成。沙拉醬裡面都會加少許糖，主要是為了增加沙拉醬香甜的口感。為了迎合消費...

“喜歡月餅，但又不喜歡月餅的油膩。一直以來用白豆沙包豆包，尤其是它的細膩潔白，激發了我的創作靈感。用基本的原色使用模具扣出不同的樣式。啊！原來這麼神奇，一團普普通通的豆沙泥竟然能變...

“沙爹是盛行於印尼、馬來西亞和新加坡等東南亞地區的一種醬料，印尼文為“SATE”（沙爹），原意為“烤肉串”，因是其烤肉必用的一種調料。這個鍋底就以沙爹醬為主要原料，佐以大骨湯調製而成，口味...

“別名：赤豆、赤小豆、紅小豆、紅赤豆、飯豆紅豆富含澱粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。紅豆是人們生活中不可缺...

“沙丁魚營養非常豐富，有防止血栓和心臟病的功效，而且鈣質豐富，對促進胎兒發育很有幫助。這道沙丁魚去掉了骨頭，小刺已經酥化，鮮香酥脆，老少咸宜。”食材明細主料沙丁魚（500克）輔料燒烤料（適量）...

食材明細主料紅豆（適量）輔料糖桂花（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無油桂花紅豆沙的做法步驟1、紅豆加水用高壓鍋煮爛後用勺子碾壓2、小火繼續熬煮收幹水分，加白糖翻炒...

“轉眼中秋節就到了，老媽血糖高，為了讓老媽吃上最喜歡的豆沙餡月餅，我提前先做一爐低糖月餅給老媽。為了讓老爸老媽也能放心吃的月餅，餡料自己做，低糖又補血，還乾淨衛生。其實自己做月餅很簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐：一盒黃芥茉：適量（一匙）輔料檸檬汁（醋代替也可以）：適量食鹽：適量（可多放一些）白糖（木糖醇）：適量黑胡椒：少量榨汁機：一臺...

“逛菜市場難得見到無花果便買了一堆回來。伴一些蔬菜來食用也是簡單.”食材明細主料無花果（數個）輔料新鮮蔬菜（適量）現磨黑胡椒（適量）橄欖油（少許）黑醋（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“自從有了空氣炸鍋後，開始用炸鍋嘗試做各種美食，發現這東西還真好使，最重要的是做出來的東西無油，更加健康。嘻嘻，每次做出來的美食都會受到俺家那位的表揚，昨天小朋友過生日，大部分美食都出...

“唔，最近我上火了，臉上長了一個痘痘，媽媽說要喝綠豆湯清火。我也知道，吃綠豆有很多好處，可是我討厭吃綠豆皮……我試過煮好綠豆湯再用料理機打碎，可是又泡又煮特別麻煩，於是，我想了很久，想到了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：320椰漿粉：26淡奶油：90牛奶：220-240輔料鹽：2酵母：3具體步驟1.一次寫完吧，太簡單了所有原料放一起麵包機一個揉麵程式（我...

長沙米粉是湖南傳統小吃，是長沙市民最愛的早餐之一，除了價格實惠，味道也是非常受消費者喜愛的。在無錫，也開了無數家長沙米粉，但是具體哪家好吃，或許沒人能說得出來，隨著市場不斷被開發，餐飲的...

“這是一款非常健康，吃著放心的麵包。麵包和麵時，既沒有新增黃油，也沒有新增其他油類，用的是營養豐富且全面，補鈣佳品牛奶，很健康的。牛奶麵包的餡料是自己做的紅豆沙餡。紅豆有健脾止瀉，利水...