關於桂子的知識

“2018的冬天如約而至，忽然間就冷了下來，東北下了第一場雪，這麼冷的天，來一壺桂子暖香茶，熱熱乎乎，看著窗外飄揚的雪花，慵懶而愜意！桂子暖香茶用枸杞、幹桂花、冰糖放在壺裡煮沸，放至溫熱，喝一口...

“荷葉，是一種具有藥用價值的材料。製作美食，具有清熱解毒、辛涼祛暑、止渴生津、開胃消食等特殊功效。使用時，用新鮮的荷葉最理想。荷葉採摘回來，要儘快使用，如變色變質就絕不能再使用了。...

“到了上海之後最最想念的，就是蟬鳴的夏天的夜裡，挑著擔子走來走去的小販們，一般都是一個筐裡面是新鮮的蓮藕，另一個是新鮮的菱角，晚上在西湖旁邊散步的時候，買上兩個蓮藕，一路走一路剝，水靈靈...

“上個週末出去逛街，中午吃飯的時候女兒點了一個桂花蓮子粥，挺好喝的，回家後買來材料也趕緊做了一次，真是好喝，放涼後當甜品也不錯，做法也是非常的簡單。”食材明細主料糯米（適量）大米（適量）蓮藕...

“西安回民街有名的小吃，黃桂柿子餅，是用臨潼區產的“火晶柿子”為原料製作成的。用火晶柿子烙出的柿子餅色澤金黃，餅面粘甜，黃桂芳香。”食材明細主料柿子（8個）麵粉（適量）輔料核桃仁（20克）瓜子...

“非常濃郁的肉桂香味，一款經典的美式甜麵包~~加上瓜子在裡面，讓肉桂的香味更佳脆口~大家可以試試喲~~”食材明細主料高筋麵粉（150g）溫水（50g）雞蛋（45g）細砂糖（20g）黃油（30g）乾酵母粉（5ml）鹽（1/2小勺）...

“每年秋天，栗子就開始大量上市了。這次我買的是錐慄、個頭要比一般的板栗小，外形也不一樣，是圓圓的頭部尖尖的。在家做栗子一般要麼煮要麼烤，但是你會發現煮的栗子，吃起來口感比較糯但是不...

“秋季是栗子的黃金時節，栗子營養豐富，栗子既可以生吃又可以熟吃，除了煲湯入菜，還可以做小零食😋用桂花搭配香甜軟糯的栗子，顏值高，營養好給家人親手做甜滋滋的糖漬栗子給家人吃是一種幸福☺...

“都說蘇州的年味是越來越淡了,不會再為買一點年貨跑遍整個蘇州.然而，蘇州人年夜飯必上桌的5道點心之一就是桂花蘋果圓子，吃完才是過年,才有年味。當年夜飯酒足飯飽之後，很多人嘴上喊著“...

“米糯湯濃，圓肉飽滿香甜，蓮子粉面。桂圓補血養氣，益智補腦。蓮子有補五臟，利血脈，安神降壓的功效。二者同煮為粥。香甜適口。”食材明細主料大米（3小把）輔料桂圓肉（一把）蓮子（一把）甜香（口味）煮（工...

“蓮子性味：鮮者甘、澀、平，無毒；幹者甘、溫澀、無毒。1.《本經》：味甘，平。2.《本草蒙筌》：味甘澀，氣平寒，無毒。3.《本草再新》：味甘，性微涼，無毒。4.《隨息居飲食譜》：鮮者甘平，幹者甘溫。歸經：入...

“酸酸甜甜，很好吃！”食材明細主料去皮栗子（一碗）山楂糕（四片）輔料桂花（一小撮）生粉（兩大勺）配料糖（兩大勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花栗子羹的做法步驟1、將栗子洗淨。2、放入蒸鍋中蒸...

“糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名漢族小吃，也是具有悠久傳統的美味。南宋時，陸游在《老學庵笑記》中曾記述這樣一段動人的故事。他說:"故都(指北宋的汴京，即今開封)李和炒菜，名聞...

食材明細主料桂魚（一尾）輔料豬肉（250克）配料蒜（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）甜麵醬，（適量）料酒（適量）花椒（適量）芹菜（適量）蔥（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臊子桂魚的做法步驟1、桂魚宰殺以...

食材明細主料桂圓（175克）蓮子（142克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓蓮子湯的做法步驟1、材料：桂圓、蓮子（已泡發）、冰糖2、將桂圓剝殼，待用。3、將已泡發的蓮子淘洗一下。4...

小桂子桂林米粉是現在國內米粉行業裡一個小有名氣的品牌，小編了解到有非常多的創業者對於加盟一家小桂子桂林米粉十分的感興趣，所以為了能夠給那些創業者帶來一些幫助，今天小編就在這裡給...

“桂圓銀耳蓮子八寶粥具有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾，貧血、神經衰弱等功效。”食材明細主料桂圓（20粒）銀耳（一朵）蓮子（20粒）大棗（15粒）紅小豆（50粒）粳米（50克）枸杞（30粒）花生米（30粒）輔料冰糖...

“用紫薯做了紫色的細圓子、老南瓜做了桔色的細圓子、黑芝麻粉和紅豆沙揉了做成黑色的、原味的白色、、、和著甜酒釀煮了，撒上了些桂花~~好看又好吃啊”食材明細主料糯米粉（適量）熱水（適量...

不一樣。松子桂魚主要以桂魚、松子、番茄醬等食材為主原料製作成的菜餚，將桂魚改刀後裹上澱粉放入油鍋內炸至金黃並定型，再配以其他的輔材一起炒製成色彩鮮豔的菜餚即可，而松鼠桂魚則是蘇...

“做重陽糕時開了罐慄蓉，為了把它用完，本想繼續做重陽糕的，一不小心牛奶倒多了，直接做成這樣了^_^”食材明細主料慄蓉（100克）粘米粉（100克）糯米粉（100克）輔料細砂糖（40克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...

“在家也能簡單輕鬆地熬出地道好吃的八寶粥，搭配好比例，電飯煲一鍵解決，小白也能做好粥，小提示附傳統熬法。但要想口味更好，還是可以選擇傳統熬法，只是比較費時間，而且和電飯煲熬出來的味道效...

“這個季節滿大街的桂花香和栗子香,我當然不會錯過，網購了生的栗子，昨晚用烤箱烤熟了吃，今天把剩下的熟栗子剝出來燒雞吃！栗子燒雞一道色香味俱全的漢族名餚，爽口、開胃、營養價值豐富。我...

食材明細主料南瓜（100克）糯米粉（250克）輔料桂花蜜（30克）白芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜桂花丸子的做法步驟1、南瓜切片上鍋蒸熟2、加入蜜桂花壓成泥3、加入糯米粉揉成光潔的...

“驚蟄時節，阿瑪強烈推薦在一天緊張繁忙工作之後，到街頭巷尾走一走，或是週末約上閨蜜好友，到戶外野餐，呼吸新鮮空氣（最好不要下大雨）。當然，如果沒空出行，阿瑪也可以讓你在家成為一個“懶”湯達...

“蓮子性味甘平，微澀，具有健脾理胃，止瀉澀腸，養心安神，補腎固精之功效，能厚腸胃。桂花性溫味甘。此湯有溫中散寒，補心益脾，暖胃止痛之效，於腸胃虛寒者有益。”食材明細主料蓮子（10克）糖桂花（0.5克）...