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發表於:2023-12-26
食材明細主料土豆(適量)輔料酥肉粉(適量)調料番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)波紋薯條的做法步驟1、所需材料:土豆、酥肉粉。2、土豆去皮,用波浪刀切稍厚的片。3、再切成條。4...
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發表於:2024-03-01
“國慶節把兒子帶到武漢天地去玩,那裡正好在舉辦啤酒美食節,坐在裡面就要消費。一塊小蛋糕20,一盤波紋薯條15元份量還不多,薯條兒子硬是沒買,說不划算,說我滴老媽會做。”食材明細主料大土...
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發表於:2024-01-13
“一款比較快手不用打發黃油的曲奇,相對來說稍硬脆,有了杏仁粉的加入也增色不少,方子來自Amytu。”食材明細主料無鹽黃油(70克)糖粉(50克)牛奶(30克)檸檬皮屑(半個檸檬的皮擦屑)杏仁粉(30克)低筋面...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料白菜(95克)波紋面(60克)輔料咖哩塊(1塊)生抽(適量)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩白菜波紋面的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、波紋面、咖哩塊2、將已清洗好的白菜放在...
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發表於:2024-02-01
“番薯營養十分豐富,含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素及礦物質,能有交往地為人體所吸收,防治營養不良症,且能補中益氣,對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病症有益。我的早餐,我作主【番薯煮...
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發表於:2024-01-07
“家裡就只有一個土豆,我家小子說用就用來炸薯條好了,於是配了一點芝士粉及細鹽調了一下味,再用空炸鍋炸制了一下,味兒超讚哦。”食材明細主料土豆(1個)輔料芝士粉(適量)細鹽(適量)色拉油(適量)其...
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發表於:2024-02-26
“新買了個波紋吐司模,跟我以前用的500克的鐵模比要小一些,是450克的,試著做了一個普通的白吐司。”食材明細主料麵粉(300克)牛奶(135克)蜂蜜(40克)蛋液(25克)輔料鹽(2克)酵母(4克)原味(口味)烘焙(工藝)數...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料中筋麵粉(500克)糖(80克)老面酵頭(150克)溫水(220克)食用鹼(1-1.5克)輔料紅曲粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)條紋饅頭的做法步驟1、準備好一塊老面酵頭。2、老面撕成小塊,加...
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發表於:2024-02-01
“土豆是冬季常見的食材,青椒土豆是一個比較家常的菜,今天小姿特別做了一些變動,更加爽口!土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料波紋面(60克)君疊菜(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)君疊菜煮波紋面的做法步驟1、食材:波紋面、君疊菜(已洗淨)2、將已洗淨的君疊菜放在案板上切開。3...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料波紋面(60克)熟牛肉(50克)白菜(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉白菜波紋面的做法步驟1、食材:波紋面、熟牛肉(已切片)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白...
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發表於:2024-01-02
“這面小朋友隔三差五就要吃,比泡麵有營養,經過三揉三醒一蒸,這面勁道,有嚼頭,看上去像泡麵,特別適合孩子吃。今天的做法特簡單,開啟電飯煲,水燒上,孩子進屋就下面,可是分分鐘一碗波紋面就出鍋,半...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料白菜(160克)黃花菜(15克)波紋面(120克)輔料蔥段(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜素炒波紋面的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、黃花菜(已泡發清...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料菜芯(130克)圓蛤(95克)波紋面(60克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蛤菜芯波紋面的做法步驟1、食材:菜芯(已清洗)、圓蛤(已清洗)、波紋面2、將已清洗好的菜芯...
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發表於:2024-02-01
“食用價值:土豆有和胃調中,健脾利溼,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活血消腫,益氣強身,美容,抗衰老之功效。薯條是小朋友的最愛。小朋友吃的時候可以不放辣椒。”食材明細主料土豆(適量)輔料植物油...
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發表於:2024-01-05
“給戚風蛋糕一點姿色,給奶蓋蛋糕一點內涵。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(60克)玉米澱粉(5克)糖(蛋黃20克+蛋白30克)牛奶(50克)玉米油(30克)紅絲絨精華(5到8克)檸檬汁(3滴)奶蓋醬奶油乳酪(100克)糖(10克)海...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料榨菜絲(50克)海帶(60克)熟五花肉(45克)波紋面(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三絲波紋面的做法步驟1、食材:榨菜絲、海帶(已清洗)、熟五花肉(已切)、波紋面2...
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發表於:2024-02-10
“2015年的元旦,吃起了餃子,接下來的大年三十餃子也是必不可少,看大家對我的這個條紋餃子比較感興趣,今天特意補拍了過程圖,和做普通的餃子一樣的,需要注意的看最下面小竅門哦。”食材明細主...
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發表於:2024-01-13
“漂亮的波浪紋,抹茶的清新綠色,濃郁的淡奶油奶香,一款即有顏值又美味的蛋糕卷”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(65g)溫牛奶(60g)低粉(20g)低筋麵粉(80g)玉米油(40g)抹茶粉(5g)蛋清(28g)無鹽黃油(28g)輔料淡奶...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料熟豬肉(40克)波紋面(80克)蒿菜(60克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉蒿菜波紋面的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切絲)、波紋面、蒿菜(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料波紋面(85克)酸奶(100毫升)輔料枸杞(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶拌波紋面的做法步驟1、食材:波紋面、枸杞(已泡)、酸奶。2、將波紋面下入沸水中焯開,2—...
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發表於:2024-02-01
“【番茄白菜波紋面】應該算是最簡單面條吃法之一,懶人面條的吃法,除了做法簡單省事之外,營養也是無可挑剔的。”食材明細主料波紋面(85克)白菜(140克)番茄(140克)輔料白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸...
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發表於:2024-01-04
“煮麵可謂是家常便飯,簡單快手,常常被臨時搭配上桌,誰家不備點掛麵或者切面或者義大利麵或者方便麵用來應應急,最簡單的煮麵當屬熱湯麵,飯菜一鍋出,尤其是大冬天,熱乎乎的煮一鍋,暖身暖胃又驅...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料波紋面(55克)雞蛋(1只)泡菜(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋泡菜波紋面的做法步驟1、食材:波紋面、雞蛋、泡菜2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料菜芯(150克)波紋面(85克)輔料咖哩塊(2塊)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩菜芯波紋面的做法步驟1、食材:菜芯(已清洗)、波紋面、咖哩塊2、將已清洗好的菜芯放在...