關於牛尾的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛尾：適量輔料香油：適量料酒：適量醬油：適量白糖：適量甜麵醬：適量澱粉：適量味精：適量蔥：適量大料：適量姜：適量蒜：適量桂皮：適量鹽：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蘑、香茹、白玉茹、雞腿茹、口蘑、金針蘑、鮑魚茹、白茹：適量牛尾：0.5根輔料大蔥：1根醬油：0.5小匙料酒：0.5小匙花椒：適量...

“牛尾雪濃湯，天氣轉涼時的一道滋補養生美食。營養豐富、簡單易做。湯色呈乳白色，拍照時略有色差。”食材明細主料牛尾（500g）輔料洋蔥（1個）白蘿蔔（250g）食鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）花雕酒（適...

“秋天到了，天乾物燥，就喜歡煲些湯來喝。我雖然不算是懶人，但是煲湯時總是喜歡把幾種菜放一起煲，這樣湯菜都有了，配上米飯就是一頓餐了。省事兒，而且營養也依然全面。今天這款湯更是省事兒啦...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料牛尾：1條輔料鹽：1勺香葉：一點味精：1勺醬油：1勺老抽：1勺胡椒粉：1勺當歸：一點蔥：一點姜：一點桂枝或桂皮：一點具體步驟1.把牛尾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛尾：1000g火腿：50g朝天椒：3個乾貝：20g大蔥白：2段老薑：1塊香蔥：適量老抽：2湯匙（30ml）料酒：50ml鹽：1茶匙（5g）油：2湯匙（30ml）高湯或清水：3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料熟火腿：乾貝：熟大油：適量料酒各：味精：鹽：4g蔥段：姜塊：花椒：克雞湯：公斤具體步驟1.先用火燎去牛尾小毛，然後刷洗乾淨，去掉尾根...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘酸辣牛尾經常出沒於人們的餐桌之上，味道鮮美，可口營養，所需要的食材主要為牛尾、泡豆角、泡椒、幹椒。牛尾作為一道不可...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛尾：500番茄：2個輔料花椒：少許香葉：2片姜：2片桂皮：少許具體步驟1.牛尾切段，放冷水侵泡出血水，中途多換幾次水，去除腥味2.燒熱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛尾：適量西紅柿：適量胡蘿蔔：適量西芹：適量土豆：適量紅棗：適量輔料姜：適量番茄醬：適量橄欖油：適量鹽：適量高湯：適量具體步驟1.牛...

“別人都說我奇怪，總喜歡吃些不怎麼正兒八經的肉，牛身上也不例外，牛尾就是我很喜歡的食材，配料簡單容易獲得，口感嫩滑還有嚼勁，加上慢烤後骨質中的蛋白融入湯汁中，就連湯汁配上面包也是了不起...

“告別了炎熱的夏天，涼爽的秋天悄悄來臨。秋天是一個適合養生的季節，養生就離不開滋補，滋補就離不開喝湯。電腦壞了放桌面的幾十篇菜譜資料也跟著葬送了，桌面還有我工作文件裡的資料也沒了...

“牛尾的醇厚，加上啤酒的清香形成獨特的口味”食材明細主料牛尾（1尾）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料啤酒（1罐）生薑（適量）八角（2顆）花椒（5粒）香葉（2片）老抽（適量）白糖（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）...

牛尾，顧名思義，就是指的黃牛或者水牛的尾巴的部分，是一種比較特殊的牲畜的烹飪材料之一。牛尾對於人體有著不少的好處，不但可以補充人體所需的營養物質，提高人體的免疫力，而且補充鈣質，達到補...

餐飲提問：牛尾火鍋店加盟費多少瑩冰傲雪回答：以滋奇火鍋為例，向大家介紹一下火鍋店加盟費大概多少。要加盟滋奇火鍋這個知名品牌的話，加盟商們首先需要一次性向總部繳納40000元的加盟費用，...

我們現在能夠吃到的食物種類越來越多，各種食物也有著多種不同的烹製方法。我們會在餐廳或者在外面的飯店中吃到牛肉、牛尾之類是肉類食品，有時候我們回到家之後，也想要自己做一下這些食物...

“今天這道菜，做法很簡單，用料也簡單，特別之處在於加入了兩味中藥材：當歸和黨蔘。當歸，味甘、辛、苦，性溫。當歸以根入藥，但其根的不同部位卻有著不同的藥用價值。當歸根的上部稱為“歸頭”，主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家裡的小寶貝，或多或少對胡蘿蔔都有些抗拒，想著挑食不是什麼好習慣，就想著變著花樣把胡蘿蔔做進菜裡，美味的胡蘿蔔燉牛尾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:3小時清爽蓮藕燉牛尾，這道大補湯，適合夏天食用，清清爽爽的，剛好沒有胃口的寶寶們，來一碗湯，是不錯的選擇哦，這道菜選用的牛尾含有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛尾玉米煲是指用牛尾和玉米制作成的煲，牛尾有很大的作用，可以增強人體的機能，玉米中的營養成分是十分的豐富的，它可以預...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蓮藕燉牛尾是一道特別美味的家常菜，蓮藕本有一種清香的味道，經過慢燉的藕口味甘甜、香脆爽口夾雜著肉香味，非常可口，且蓮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：200牛尾：500輔料鹽：適量姜：適量八角：適量桂皮：適量老抽：適量白酒：適量蔥：適量草果：適量豆蔻：適量香葉：適量豆瓣醬：適量...

鐵鍋燉牛尾排是一種比較高檔的鐵鍋燉牛尾排，是用鐵鍋燉的。也是一種相對昂貴的美味，通過對鐵鍋燉肉的改造，創造出了一種吃牛排的新方法。年輕人對這種方式更感興趣，無數年輕人和老年人都是...

牛肉是我們常吃的肉類之一，現在很多人都喜歡吃牛的尾巴，特別是愛美人士，因為它是一種能夠美容養顏的食材，經常食用能夠增加面板的彈性。今天小編就來為大家推薦幾個食譜，介紹一下牛尾怎麼做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料大蔥：姜：鹽：克黃酒：味精：克醬油：克具體步驟1.將枸杞子洗淨，平均分成兩份，一份加水煎煮，提取枸杞子濃縮汁25毫升，另一份備用...