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發表於:2023-12-30
“作為吳川人,出門逛街,路過砂鍋粉店都會情不自禁的跑進去點上一份😂有沒有來自廣東吳川的朋友同樣喜歡吃砂鍋粉的😘自己摸索出來的方子,希望能幫助到你們”食材明細主料桂林米粉(一把)配菜...
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發表於:2024-01-11
“全家福砂鍋,我們年夜飯必備菜餚,砂鍋中的食材非常豐富!肉皮、白菜、爆魚、蝦、冬筍、鵪鶉蛋、鹹肉片....還有黃豆芽,又叫如意菜,還有蛋餃,因為形狀像金元寶,所以是必須要有的!”食材明細主料...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料花甲(400g)粉絲(2把)輔料蔥薑蒜(適量)小米辣(1個)金針菇(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)海鮮撈汁(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋花甲粉的做法步驟1、花甲粉泡乾淨,粉絲在開水中...
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發表於:2024-01-04
“麻辣,川粉光滑筋口,配料豐富,超下飯😋😍”食材明細主料火鍋川粉(一袋)千張(適量)海鮮菇(適量)油麥菜(適量)菠菜(適量)西蘭花(適量)輔料火鍋底料(適量)鹽(適量)玉米油(適量)蔥(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適...
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發表於:2024-01-04
“用砂鍋燜雞省時省力,燉制方便,味道也很贊。最喜歡加入粉絲同燉,鮮美無比,都搶著吃了。食材:草雞1只、土豆適量、胡蘿蔔適量、海帶頭適量、龍口粉適量配料:八角2只、香葉2片、草果1只、洋蔥...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料粉皮(適量)金針菇(適量)豆皮(適量)輔料韭菜(適量)調料花生油(適量)郫縣豆瓣(一勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蔥(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋燉粉皮...
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發表於:2024-03-01
“這幾天都沒回來,也沒法上網,累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下,發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸(一根)大白菜(四片)芋結(一盒)胡蘿蔔(半個)金針菇(一盒)輔料蔥姜(適量)幹辣椒(適量)香...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料米粉(適量)酸菜(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料火鍋底料(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋酸菜米粉的做法步驟1、食材:泡好的米粉,酸菜切碎,豬肉切片。2、砂鍋中放油,放入肉...
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發表於:2023-12-26
“大頭魚的肉質鮮嫩,骨頭也不會很多,骨頭很酥軟,砂鍋烹飪魚頭讓魚頭更易受熱均勻,砂鍋魚頭煲魚骨都酥軟。”食材明細主料大頭魚(1個)輔料紅椒(2個)紫洋蔥(半個)蔥(2顆)蒜苗(1顆)蒜頭(4個)芹菜(1個)薑絲(5g...
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發表於:2019-12-07
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草魚:1條(兩斤以上)酸菜:150酸蘿蔔:小半個酸姜:1塊泡椒:3個輔料花椒顆粒:約20顆胡椒粉:1/2茶匙鹽:適量小蔥:3根料酒:1茶匙番薯...
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發表於:2024-01-08
“冬季吃砂鍋美食是個不錯的選擇,各式各樣的食材搭配好的砂鍋口味也不一樣,辣味的我還是比較喜歡牛肉或者羊肉的,加點粉絲,大白菜燉燉,鮮辣開胃,很暖和!”食材明細主料牛肉(1塊)粉絲(適量)大白菜(...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料土豆粉(1包)輔料青菜(適量)豆皮(適量)綠豆芽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)雞精(適量)火鍋丸子(適量)蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋土豆粉的做法步...
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發表於:2024-01-04
“這是一道比較常見的客家菜。味道很鮮香,基本上原汁原味。所用的食材和材料也非常的簡單。”食材明細主料土雞(半隻)洋蔥(一個)大蔥(一根)生薑(半個)八角(2個)幹辣椒(5個)青椒(一個)花椒(少許)輔料生抽...
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發表於:2019-07-10
砂鍋米線是非常受歡迎的中國快餐,不僅因為砂鍋米線的味道非常好,而且也因為用餐效率高,所以現在全國各地有越來越多的砂鍋米線加盟店。接下來,我們一起來看看四川砂鍋米線加盟哪家好吧。四...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料肉沫(適量)薯粉條(適量)韭菜(適量)洋蔥(半個)輔料鹽(適量)八角粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜末(2個)紅尖椒(2個2個)花生油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋臊子粉的做法步...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料紅薯粉(一卷)油炸花生米(一小把)榨菜(適量)香菜(兩棵)蒜(兩瓣)輔料郫縣豆瓣醬(兩勺)香醋(一勺)鹽(一小勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋酸辣粉的做法步驟1、準備材料,香菜和蒜切末,...
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發表於:2023-12-29
“冬日暖陽。”食材明細主料粉絲(100g)老豆腐(50g)海帶(50g)豆芽(20g)鵪鶉蛋(2個)火腿腸(1個)小青菜(1個)小白菜(20g)輔料紅99火鍋底料(10g)調料鹽(3g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋粉絲的做法步驟...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料紅薯粉(適量)速凍丸子(適量)平菇(適量)油豆腐(適量)輔料蔥花(適量)火鍋底料(適量)調料鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋粉的做法步驟1、平菇和油豆腐洗淨備用。2、少量的速...
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發表於:2024-02-26
“砂鍋羊肉的超級簡單做法,好吃、滋補、做法簡單易學,配料少、但是好吃營養又健康。”食材明細主料新鮮羊腿肉(250克)輔料白菜(適量)冬筍(適量)龍口粉絲(一小捆)配料幹蝦仁(少許)大棗(5個)食鹽(少許)洋...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料粉腸(適量)輔料彩椒(適量)青蒜(適量)沙姜(適量)蒜(適量)花雕酒(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋焗粉腸的做法步驟1、粉腸用生粉抓勻。2、...
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發表於:2024-02-29
“回鍋的意思就是重新烹調已熟的食品。豆腐有很多種吃法,可以清燉,也可以做湯,還可以涼拌,但是我個人認為最好吃,最下飯的還是回鍋豆腐,把豆腐煎的兩面金黃焦香,再配以其他作料燒製,味道非常濃...
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發表於:2023-12-31
“味美的砂鍋米粉,食材豐富多樣,自己做的料足味美,不用去店裡吃了。【家常砂鍋米粉】幹品米粉300克、雞蛋2只、豬肉末80克、酸豆角50克、小番茄50克、菜心50克、姜適量、香蔥適量、生抽醬...
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發表於:2023-12-29
“冬天熱呼呼的一道砂鍋菜。”食材明細主料蝦(適量)娃娃菜(適量)水發粉絲(適量)輔料大蒜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋粉絲大蝦的做...
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發表於:2019-05-17
中華上下五千年,飲食文化博大精深,而其中新穎奇特、口味正宗、原汁原味的砂鍋店越來越受消費者的喜愛。想要在創業的道路上少走一些彎路,必須選好加盟品牌,憑藉品牌自身的市場影響力,快捷地...
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發表於:2024-01-09
“菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩...