關於油酥燒餅的最正宗做法的知識

“因為是新手，發一份兒試試，不知是否可行。至於手藝如何那就說不上了。主要是學習，不是嘴饞，愛吃嗎。”食材明細主料麵粉（500克）輔料葡萄乾（適量）葵花籽仁（適量）核桃仁（適量）食用油（100克）鹹甜（口味）烤...

“我今天分享的油酥燒餅配方及做法適用於很多廚具，如果你有烤箱就可以烤制，沒有烤箱用平底鍋或者電餅鐺做也能外酥裡軟，有多功能料理爐下煎上烤也很棒，這樣做起來就更隨意一些，出爐趁熱吃，又...

“我今天分享的油酥燒餅可以用烤箱製作也可以用電餅鐺，用烤箱完全不用擔心燒餅的外皮會硬，出爐就是酥酥的，用手一捏就會掉渣渣，而且，經過多次擀卷的方法，讓燒餅的層次特別豐富，每一層都夾著滿...

“這款油酥燒餅，可以說是無餡的酥皮點心，也就是酥皮將製作簡單化了，在油酥里加點鹽和蔥，因此也可叫做蔥油酥餅。此燒餅層層分明，軟韌有度，香酥無比。方子來自堂媽小廚稍作改動”食材明細主料...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、...

桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制正宗油酥燒餅的做法——自從家裡買了烤箱，我就閒不住。每週都要變著花樣的做好吃的，這不，這次又試著做了油酥燒餅。...

“五香油酥燒餅”食材明細主料高筋麵粉（350g）低筋麵粉（150g）輔料芝麻油（75g）鹽（適量）五香粉（適量）水（200ml）雞蛋（1個）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香油酥燒餅的做法步驟1、高筋粉加水和麵，醒一...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘正宗油酥燒餅的做法味道鮮美軟糯，讓人愛不釋手呢。小時候媽媽經常給我們做這道美食，滿滿的都是兒時的回憶。這道美食制...

餐飲提問：武大郎燒餅加盟哪家最正宗？潔兒344回答：濟南俏億佳...

“喜歡油酥燒餅，喜歡它吃起來酥的掉渣。加入肉的油酥燒餅，吃起來更香！”食材明細主料麵粉（150克）酵母（2克）低粉（100克）豬肉餡（100克）輔料沸水（50ml）溫水（70ml）黑白芝麻（適量）蔥姜（5克）蛋液（適量）配料玉米油（4...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油酥燒餅我們都吃過，但是要說起自己做著吃的人，可謂是少之又少，一來大家認為買著很方便，也很經濟實惠，二來認為在家自己做...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下...

“我老公愛吃發麵做的油酥燒餅，外賣的都是用油煎的，我覺得太油膩了，就自己動手做了給他吃，自己做的就是直接烙的，沒有放油，但因裡面有油酥，燒餅吃起來是外皮焦酥，裡面香軟，健康又好吃。”食材明...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

“做了發麵的油酥燒餅，還夾了豆沙餡，香香甜甜的，非常鬆軟，香甜美味，比麵包都好吃。做好的燒餅受到全家的一致好評。”食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（2個）豆沙餡（200g）輔料奶粉（30g）溫水（90g）油酥（60g）酵母...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...

“這個小燒餅真的好酥，一口咬下去酥的掉渣。”食材明細主料麵粉（220克）花生油（40克）水（100克）鹽（3克）酵母（2克）輔料麵粉（130克）花生油（55克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油酥小燒餅的做法步驟1、...

經濟的不斷髮展讓人們的生活更加的多姿多彩，現如今大家不僅可以吃飽穿暖而且還可以吃得好穿得好了，一日三餐雖然重要，但是已經不是隻有一日三餐的生活模式了。現在人們可以一天多餐，可以有...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...

“口感酥脆非常鮮美”食材明細主料麵粉（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）雞蛋（適量）白芝麻（適量）玉米粒（適量）鮮蝦（適量）火腿（適量）蔥（適量）配料花椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）自制油酥燒餅的做...

“說來好像我還是最愛做麵食，也是最擅長的吧~中式西式的都會不少了，女兒總是稱讚有我這樣的美食媽媽真幸福，也佩服我的手藝，呵呵~畢竟咱也做了半輩子啦，幾道拿手東東還是應該有的哈！家裡準備...