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  • 麻辣韭香豆花魚怎麼做|麻辣韭香豆花魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “麻辣中一把韭菜香,不知是魚嫩還是豆花更嫩。”食材明細主料白鰱魚(1500克)豆花(500克)輔料袋裝香水魚底料(150克)菜籽油(3湯匙)紅苕粉(4茶匙)料酒(4茶匙)白芝麻(2茶匙)鹽(0.5茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)雞精(0....
  • 麻辣豆花魚怎麼做|麻辣豆花魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “常常聽老爸老媽說起,小時候的我,不到1歲怎麼怎麼喜歡吃魚,還特會吃魚。所以呀,家裡無論啥時有魚,或者老爸釣的魚,第一時間就會通知我,回家拿魚。實在忙得沒空,老媽親自送上門來。沒辦法,誰叫...
  • 香辣脆麻花的做法 非油炸香辣脆麻花 香辣脆麻花怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “咬一口,嘎嘣脆、鹹香中帶微甜、吞嚥後慢慢感受到陣陣辣味。。。這簡直滿足了我們對零食的所有需求嘛,而且它還是非油炸的呢,這款香辣脆麻花完全無愧於健康又美味的零食稱號啊!”食材明細...
  • 麻辣豆瓣魚怎麼做|麻辣豆瓣魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “麻辣鮮香”食材明細主料魚(適量)輔料豆芽(適量)香菜(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
  • 麻辣土豆花怎麼做|麻辣土豆花的做法
    發表於:2024-01-13
    “土豆花是成都地區的一種非常接地氣的小吃,街頭巷尾是“隨找而見”啊!土豆花是近些年的做法和叫法,以前在我們還是國小左右的時光,那會的各大校門口賣的是“洋芋坨坨”!國小、國中的校門口...
  • 麻辣香酥魚怎麼做|麻辣香酥魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “啤酒伴侶——麻辣香酥魚。”食材明細主料小鯽魚(500克)輔料洋蔥(適量)調料鹽(少許)白酒(少許)蒜蓉(少許)花椒(適量)幹辣椒(適量)辣椒麵(適量)花椒麵(適量)鹹鮮(口味)酥(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻辣香酥魚...
  • 豆渣麻辣花捲怎麼做|豆渣麻辣花捲的做法
    發表於:2024-02-29
    “豆腐腦好吃、好做,但後續的工作量也是比較大的,就是豆渣的處理。我一般都是做饅頭、花捲什麼的,因為這樣吃,用油量少一點,做餅的話,就要用油煎,多吃了會長不少的肉呀,得不償失!這花捲就是昨天...
  • 豆花魚的做法 麻辣豆花魚 豆花魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “豆花的寫意與魚的鮮美相得益彰,還有濃厚的湯汁,誘人的紅油,這其實是一道更適合湖北人口味的川菜,熬得入味、辣得進骨,不象一般川菜那樣看著紅紅一碗油挺嚇人,其實一點都不辣,而是更具有湖北...
  • 麻辣香腸炒韭菜怎麼做|麻辣香腸炒韭菜的做法
    發表於:2024-01-28
    “過年的時候,媳婦送了一包重慶的麻辣香腸給我,一直沒有吃。因為我們這裡的香腸一般就是鹹鮮味道的,最多加些五香粉,胡椒粉,不會加麻辣粉的。麻辣香腸很夠勁,吃著舌頭上又麻又辣的,一開始很不...
  • 麻辣魚香豆腐怎麼做|麻辣魚香豆腐的做法
    發表於:2024-02-26
    “食材:草魚片,豆腐,香菜。調料:精鹽,食用油,李錦記生抽,麻辣鮮,辣椒油,胡椒粉,雞精。方法:1、豆腐切片,草魚片適量,2、鍋燒熱,放進食用油,加適量的清水燒開,加入辣椒油。2、放適量的精鹽,胡椒粉,麻辣鮮,...
  • 魚香麻辣豆腐怎麼做|魚香麻辣豆腐的做法
    發表於:2024-02-27
    “魚香豆腐是我國八大菜系之一的湘菜中的名品。特點是外酥內空,魚香味濃,色澤金黃,味道魚香,鮮美。深受眾多食客喜愛。早就想做這個魚香口的豆腐,特意搜了各家的做法,我給做了一下改動,加了點...
  • 蔥香麻辣豆芽魚片怎麼做|蔥香麻辣豆芽魚片的做法
    發表於:2024-01-05
    “之前吃的不是水煮肉片就是水煮牛肉,就算是水煮魚也是老味道,今天來個蔥香豆芽魚片看看效果。”食材明細主料草魚(1條)豆芽(1把)輔料蔥(一把)蒜(一小把)花椒麵(適量)辣椒麵(適量)料酒(少量)澱粉(少量)鹽...
  • 麻辣香菜鱔魚的做法 麻辣香菜鱔魚——麻、辣、鮮、香好味道 麻辣香菜鱔魚怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “積極參與一下當家舉辦的這次活動,雖然只看了一集《頂級廚師》這個節目,但還是很喜歡這個節目的,只是每次都錯過了播放的時間。做菜也不是很在行,只會做一些當地的小菜。海鮮也只吃過一次...
  • 麻辣香酥花生 麻辣香酥花生怎麼做|麻辣香酥花生的做法 下酒神器
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料花生米(500克)花椒(適量)幹辣椒(適量)香料包(一個)白酒(一勺)輔料五香粉(一小撮)椒鹽(一小撮)白糖(一小撮)鹽(適量)麻香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香酥花生的做法步驟1、準備好花生米...
  • 香辣黃花魚的做法 香辣黃花魚#燉菜# 香辣黃花魚怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “黃花魚含有豐富的蛋白質,維生素及鈣,鐵,硒等微量元素,對於人體有以下作用:1.抗氧化,清除人體代謝產生的自由基,延緩衰老,抑制皺紋的產生。2.健脾升胃,促進腸胃蠕動,增強食慾,促進人體對營養物...
  • 麻辣豆花肉片的做法 簡單下飯的~麻辣豆花肉片 麻辣豆花肉片怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “很麻~很辣~很下飯~百吃不厭啊~!冬天做給晚歸的老公吃,熱乎乎的!呵呵~老公大呼~肉啊!我見到肉了~”食材明細主料豬肉(適量)絹豆腐(一盒)青筍(適量)輔料麻油(一大勺)辣椒片(一大勺)芝麻(1勺)蒜(1勺)高湯(...
  • 香辣豆花怎麼做|香辣豆花的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料幹黃豆(300克)輔料無(適量)配料內酯(4克)水(3060克)生抽(3湯匙)老抽(2茶匙)鹽(1茶匙)香油(1茶匙)韭黃(30克)小蝦皮(1湯匙)味精(1/2茶匙)老醋(3湯匙)辣椒麵(2湯匙)熟芝麻(少許)中辣(口味)其他(工藝)半小時(耗...
  • 豆花香辣魚怎麼做|豆花香辣魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “豆花魚是以草魚為主要食材,豆腐腦、大豆、紅辣椒、大蒜、大蔥為輔料做出來的一道美食。口味麻辣鮮香,屬於川菜,滑爽細嫩。”食材明細主料魚(一條)煮魚料(適量)豆花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白...
  • 麻辣香水魚怎麼做|麻辣香水魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “家常菜硬菜”食材明細主料花鰱(1條)輔料大蔥(1顆)芹菜(2顆)麻辣香水魚調料(1包)調料油(100ml)豆瓣醬(1勺)醬油(2勺)老薑(1塊)蒜瓣(8顆)醋(1勺)澱粉(1勺)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣香水魚的做法...
  • 麻辣豆腐魚怎麼做|麻辣豆腐魚的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料草魚(適量)豆腐(一塊)蔥姜(適量)香菜(2根)輔料芹菜(三根)調料鹽(適量)雞精(適量)麻辣調料(適量)花椒(適量)蠔油(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣豆腐魚的做法步驟1、草魚切塊,用鹽和...
  • 麻辣豆花怎麼做|麻辣豆花的做法
    發表於:2024-02-29
    “花生的酥香,豆花的麻辣,配上綠綠的蔥花特別誘人。”食材明細主料豆花(400克)花生米(100克)輔料郫縣豆瓣(2湯匙)蔥(1根)花椒粉(1-2茶匙)糖(1/2茶匙)雞精(1-2茶匙)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻...
  • 麻辣香鍋魚怎麼做|麻辣香鍋魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料草魚(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)茶油(適量)花椒粉(適量)味精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣香鍋魚的做法步驟1、草魚一條清理乾淨。2、切塊。3、切點紅辣椒絲。4...
  • 川味麻辣豆花怎麼做|川味麻辣豆花的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料黃豆(200克)水(2升)白醋(20毫升)輔料瘦肉(50克)甜椒(一小塊)自制泡菜(適量)配料蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)黃豆醬(適量)自制麻辣紅油(適量)花椒油(適量)花生油(適量)香菜(適量)麻辣(口味)其他(工藝)數...
  • 麻辣烤魚的做法 香辣烤魚 麻辣烤魚怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “第一次做烤魚,發現其實還蠻簡單的,就跟做火鍋一樣,喜歡吃什麼配菜就放裡面咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料土豆(1個)魔芋絲(1袋)豆腐(半盒)白菜(1/3顆)金針菇(1包)鹽(適量)料酒(適量)洋...
  • 麻辣魚的做法 麻麻辣辣的魚 麻辣魚怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料草魚(一隻)白菜(小半顆)土豆(兩個)輔料蔥(三根)蒜苗(一根)蒜瓣(五瓣)紅辣椒(兩根)姜(一塊)雞蛋(一個)配料燉魚料(一包)料酒(適量)地瓜粉(適量)胡椒粉(適量)魚香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣魚的...