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  • 陳醋雞爪怎麼做|陳醋雞爪的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料雞爪(500g)輔料醬油(半碗)陳醋(一碗半)香葉(3張)草果(2個)八角(2粒)花椒(小量)桂皮(小量)小茴(小量)糖(50g)鹽(5g)冰水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)陳醋雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨,剪...
  • 陳醋青瓜的做法 冰冰涼陳醋青瓜 陳醋青瓜怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “進入夏季,每天都大汗疊小汗,日常不想幹飯可以來一道冰冰涼陳醋青瓜,酸甜辣都具備的一款冷盤哦。”食材明細主料青瓜(1條)輔料蒜(5瓣)調料陳醋(1大勺)鹽(1小勺)生抽(1.5大勺)辣椒醬(1小勺)糖(2小勺)酸...
  • 檸香陳醋鳳爪怎麼做|檸香陳醋鳳爪的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料鳳爪(1000g)陳醋(1碗)味極鮮(1碗)冰糖(220g(白砂糖))進口檸檬(1個)冰飲用水(大量(或冷開水))輔料姜(1塊)料酒(少量)芝麻油(少量)酸鹹(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸香陳醋鳳爪的做法步驟1、主...
  • 陳醋洋蔥怎麼做|陳醋洋蔥的做法
    發表於:2024-01-09
    “生吃洋蔥好處多多。吃粥,麵條配上一份陳醋洋蔥吧”食材明細主料洋蔥(適量)輔料陳醋(適量)糖(少量)鹽(少量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋洋蔥的做法步驟1、洋蔥洗淨,切絲。切之前,把洋...
  • 陳醋泡雞爪怎麼做|陳醋泡雞爪的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料雞爪(500克)輔料生抽(50克)陳醋(100)小辣椒(3個)大蒜(1整個ml)芝麻油(30克)白酒(少許)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)陳醋泡雞爪的做法步驟1、將雞爪洗淨加少許白酒去腥,加水沒過雞爪煮...
  • 醋溜檸檬雞爪怎麼做|醋溜檸檬雞爪的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料雞爪(400克)輔料檸檬(一個)小米椒(適量)生薑(適量)桂皮(適量)八角(適量)糖(適量)蒜頭(適量)冰塊(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)陳醋(適量)米醋(適量)鹽(適量)中辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醋溜檸檬...
  • 老陳醋檸檬雞爪怎麼做|老陳醋檸檬雞爪的做法
    發表於:2024-01-03
    “翻出以前做的檸檬雞爪,覺得味道不錯。喜歡的可以參考一下,謝謝大家😊”食材明細主料雞爪(8個)輔料檸檬(1個)蔥(適量)指天椒(適量)冰糖(5小方塊)老陳醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)冰塊(適量)姜(適量)蒜(適量)酸...
  • 醬醋雞爪怎麼做|醬醋雞爪的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料雞爪(500克)蔥(3棵)小辣椒(3條)香菜(3棵)姜(5塊)蒜頭(5塊)陳醋(5ml)廚幫醬油(15ml)芝麻油(10ml)雞精(3匙)蠔油(10ml)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬醋雞爪的做法步驟1、材料:蒜頭,小辣...
  • 美味的陳醋雞爪如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘陳醋雞爪是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,而且這道美食的,是非常好吃的,非常受大家的歡迎的,非常非常的美味這道...
  • 陳醋雞腿怎麼做|陳醋雞腿的做法
    發表於:2024-02-25
    “陳醋不但是調味佳品,更可供藥用,對高血壓、肝炎、面板病具有一定療效和預防作用。它能去腥解膩,增加鮮味和香味,能在食物加熱過程中使維生素C減少損失,還可使烹飪原料中鈣質溶解而利於人...
  • 泡雞爪放陳醋還是白醋?
    發表於:2018-03-02
    泡腳雞爪,又叫泡腳鳳爪,是起源於重慶的一道美食小吃,因其酸辣爽口,解壓解饞,逐漸在年輕人的“零食圈”中風靡開來。那麼大家知道做泡雞爪放陳醋還是白醋嗎?請大家繼續往下看。一、泡雞爪放...
  • 陳醋四寶的做法 【遼寧】陳醋四寶 陳醋四寶怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “在遼寧飯店裡面,有一道大家特別熟悉的涼拌菜,叫做陳醋四寶,從字面上大家就大體能感覺出來,是一道開胃解膩下酒的好菜,此菜,不僅製作簡單,而且營養豐富,因此深受廣大顧客的喜愛,點選率始終在涼...
  • 檸檬陳醋雞腳的做法 超簡單檸檬陳醋雞腳 檸檬陳醋雞腳怎麼做
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料雞爪(750g)檸檬(1個)蒜(2個)香菜(適量)小米椒(若干)輔料陳醋(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)檸檬陳醋雞腳的做法步驟1、建議使用新鮮雞爪更佳。2、雞爪洗淨切好,涼水下鍋煮開後關小火煮...
  • 羅漢果陳醋泡雞爪的做法如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-14
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腳:500輔料羅漢果:半個具體步驟1.將陳醋,冰糖粒,羅漢果,生抽,小辣椒,蒜頭,一起放鍋裡煮開,再乘涼,備用。2.把雞腳煮開,撈...
  • 陳醋六樣怎麼做|陳醋六樣的做法
    發表於:2024-01-07
    “海鮮的種類可以多種搭配的。不固定這幾種。”食材明細主料海蔘(2個)扇貝丁(10克)海蠣肉(10克)海蜇頭(15克)木耳(3朵)黃瓜(50克)輔料紅椒(5克)大蒜(2瓣)陳醋(10克)食鹽(2克)白糖(2克)雞精(0.5克)蒸魚豉油(5克)芝...
  • 蒜香陳醋雞腳怎麼做|蒜香陳醋雞腳的做法
    發表於:2024-01-07
    “第一次做陳醋雞腳大概是六七年前的事了,那個時候只是憑著去酒樓飲茶之後的印象自己回家做的。雖然做出來也挺好吃的,但不是在酒樓吃到的那個味。今年回國過年的時候,朋友給了個據說是酒...
  • 我的陳醋雞爪如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-28
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時陳醋雞爪是一種簡單易學的下酒小菜,其中陳醋有很好的抑菌和殺菌作用,適當食用能有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾...
  • 陳皮鳳爪的做法 Hold不住的美食---陳皮鳳爪 陳皮鳳爪怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “我家那的些豬都愛啃雞爪子,尤其是嘴饞時,想起雞爪子就特別解饞,這款陳皮鳳爪是我們最常啃的一種,味道鮮美,並且啃完之後,嘴巴里還有陳皮的餘香,那甘甘鮮鮮的味道,真的很令人回味無窮,每次有它...
  • 羅漢果陳醋泡雞腳怎麼做|羅漢果陳醋泡雞腳的做法
    發表於:2024-01-27
    “天氣太熱,吃個加入羅漢果做的陳醋雞腳,特別開胃,味道更勝一籌。大家不妨也來試試。”食材明細主料雞腳(1000g)羅漢果肉(一個)陳醋(一碗半)醬油(一碗)姜(幾片)輔料鹽(適量)冰糖(適量)清水(三碗)八角(一粒)...
  • 陳醋雞腳怎麼做|陳醋雞腳的做法
    發表於:2024-01-28
    “廣東的夏天總覺得是那麼那麼的長,炎熱的天氣讓大腦總想念那些冰冰涼的食物,那冰爽是怎麼都抵擋不住的,好吧,想吃好點的,就得動手做起來,那樣就能避暑啦!透心涼,冰冰涼,酸甜的陳醋雞腳,有肉感,又...
  • 泡雞爪放陳醋還是白醋
    發表於:2018-06-24
    白醋。泡雞爪放醋主要是為了起到提鮮和調味的作用,白醋可以讓雞爪更加有彈性、而且做出來的雞爪更白一些,陳醋泡出來的雞爪則偏黑一些。泡雞爪是一道傳統的四川特色小吃,屬於川菜系,吃起來...
  • 涼拌糖醋雞爪怎麼做|涼拌糖醋雞爪的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料雞爪(250g)輔料鹽(3g)糖(30g)生抽(20g)醋(80g)料酒(10g)姜(3片)微辣中青椒(1個)清水(1000g)涼白開(500g)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌糖醋雞爪的做法步驟1、雞爪剁去指甲,洗乾淨。2、...
  • 陳醋鳳爪怎麼做|陳醋鳳爪的做法
    發表於:2024-01-04
    “回國每次去飲茶,陳醋鳳爪是必點的,難得小孩也喜歡。回來沒地方買了,只能自己做啦。”食材明細主料雞爪(2磅(900g))煮料八角(2粒)姜(1小塊)蔥(2根)料酒(2大匙)泡料陳醋(250ml)生抽(250ml)老抽(50ml)冰糖(...
  • 泡椒糖醋雞爪的做法 第一次做雞爪-泡椒糖醋口味滴 泡椒糖醋雞爪怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “對雞爪的印象還停留在老班長老唐那,記得78年前看他處理過一次雞爪,菜知道原來雞爪外面有一層皮,說實話,從小到大,只吃過一次雞爪,還是去年進中國貨裡有,跟著吃幾口,感覺很詭異,哈哈,害怕那玩意...
  • 陳醋檸檬泡雞爪怎麼做|陳醋檸檬泡雞爪的做法
    發表於:2024-01-05
    “這陳醋泡雞爪的做法,我是仿照網上一位網友的方法做的,在泡鳳爪的時候,我另外加了幾片檸檬片,雞爪的味道就特別的清香爽口!我從不吃雞爪的人,也忍不住啃了3個。”食材明細主料雞爪(750克)輔料...